翹首以盼,上周巴黎奧運會開始倒計時100天!今年最熱門的海外旅行目的地,法國一定榜上有名。
當(dāng)全世界的目光聚焦于這座歷史悠久的“光之城”時,位于法國西南部的波爾多似乎總是顯得低調(diào)而內(nèi)斂。
圖:波爾多
在世界葡萄酒版圖上,法國80%的葡萄酒產(chǎn)量來源于波爾多產(chǎn)區(qū),這里被譽(yù)為全世界優(yōu)質(zhì)葡萄酒的最大產(chǎn)區(qū)。
“世界紅酒在法國,法國紅酒在波爾多。”如果你以為波爾多只有葡萄酒,那就嚴(yán)重低估了它的豐富程度。
這里也藏著法國另一面的浪漫,沒有都市的喧囂,是除巴黎之外,擁有最多18世紀(jì)歷史建筑的法國城市。
《孤獨星球》也愛慘了這里,早在2017年全球目的地城市推薦中,就把波爾多作為歐洲最佳旅行目的地,排名第一!
如果你覺得巴黎太擁擠,那就去波爾多吧。
葡萄酒之鄉(xiāng)名不虛傳,這里聚集了多座法國酒莊。整座小鎮(zhèn)到處都是酒窖,隨意走進(jìn)一家店,都可以免費品嘗各種類的酒。
當(dāng)然就算你不愛喝酒,波爾多美食和人文足夠讓你駐足。城市中遍布著眾多米其林星級餐廳,就連法國國寶級甜品可露麗,也出自這里。
霧氣繚繞的水鏡廣場,宏偉壯觀的交易所廣場,美輪美奐逛上一整天。
拜訪葡萄莊園,探索拉菲羅斯柴爾德男爵酒業(yè)公司百年傳承的制酒工藝,沉醉在綿延數(shù)百里的葡萄園間。
走進(jìn)「葡萄酒中心」波爾多
在這實現(xiàn)紅酒自由
波爾多是一個適合生活的城市,雨果曾如此評價這座城市:“如果你給凡爾賽,加上點比利時安德衛(wèi)普的味道,那就是波爾多。”
博物館、古跡和各式文化活動造就了這座城市獨特的樣貌。擁有僅次于巴黎的文物保護(hù)單位,波爾多的老城區(qū)更被列入世界文化遺產(chǎn)。
漫步街頭,每一磚一瓦、一街一巷似乎都流淌著歲月的痕跡。
興建于1730年和1775年之間、擁有悠久歷史的交易所廣場,如夢如幻的水鏡廣場、跨越加倫河的橋梁的皮埃爾橋,登上塔頂便可飽覽波爾多市風(fēng)光的圣米歇爾教堂,歐洲最古老且未被燒毀的木框架歌劇院之一的波爾多歌劇院、精彩紛呈的紅酒博物館...
在波爾多,你總能找到一片心儀之地。當(dāng)然,也總能找到一款心儀的美酒。
波爾多兩海之間的凱薩天堂古堡
釀就的風(fēng)土人情
了解波多爾,一定是從葡萄酒開始。一句“給我82年的拉菲”,是多少人的葡萄酒啟蒙。
波爾多典型的地中海氣候為這里的葡萄提供了理想的生長條件,形成了大片優(yōu)質(zhì)的葡萄田。
凱薩天堂古堡(Château Paradis Casseuil)是拉菲羅斯柴爾德男爵酒業(yè)公司位于法國波爾多的古堡之一。這里位于波爾多兩海間(Entre-deux-Mers)產(chǎn)區(qū)的中心位置,被森林環(huán)繞,無論是河流、山丘、樹木、葡藤,抑或是千變?nèi)f化的天空之景,凱薩天堂古堡都是自然與這些元素能夠自由聯(lián)結(jié)并且和諧共生之處。
凱薩天堂古堡的葡萄藤被稱為“天堂之藤”,古堡團(tuán)隊在葡萄園中依據(jù)四季的變化,合理運用大自然豐富的資源,以自然的饋贈結(jié)合拉菲羅斯柴爾德男爵酒業(yè)公司150余年精湛的釀造技藝,創(chuàng)造精品葡萄酒。
如果你來到凱薩天堂古堡,或許能夠明白,為什么它能夠被冠以“天堂”之名。這里是一處自然之境,凱薩天堂古堡的美麗葡萄園坐落于山丘的田園風(fēng)光中,可俯瞰波爾多的加龍河,景色迷人。
如此獨特且自然的風(fēng)土,加之拉菲羅斯柴爾德男爵酒業(yè)公司傳承了百余年的精湛釀造技藝,會孕育出怎樣的美妙風(fēng)味?
「凱薩天堂古堡紅葡萄酒」跨越重洋,抵達(dá)江西廬山腳下。只需一杯,便能將我們的心靈帶往波爾多的如畫風(fēng)景之中,一窺西南法的風(fēng)土人情。
美酒自「天堂」古堡而來
凱薩天堂古堡亮相第三屆全國民宿產(chǎn)業(yè)大會
2024年3月,在第三屆全國民宿產(chǎn)業(yè)大會暨借宿大會、第八屆黑松露獎頒獎盛典上,如期而至與大家相遇。
凱薩天堂古堡作為全球知名葡萄酒企業(yè) - 拉菲羅斯柴爾德男爵酒業(yè)公司旗下的精品葡萄酒品牌,以源于自然之境的品質(zhì)佳釀,為現(xiàn)場來賓提供了令人回味的美酒佳釀 - 凱薩天堂古堡紅葡萄酒(Château Paradis Casseuil),其濃郁的果香、柔和的口感、悠長的余韻,得到了大家的一致好評;匚吨啵鼮榛顒蝇F(xiàn)場增添了幾分優(yōu)雅和精致。
美酒呈美麗的紅寶石色,展現(xiàn)出迷人又濃郁的果香。口感柔和,酒體沒有厚重感。各葡萄品種單獨發(fā)酵,以獲得豐富又柔美的調(diào)配成果。葡萄酒中精致的木香為其賦予一段個性十足的余韻。雖然當(dāng)下就可享用,但陳上數(shù)年亦毫無壓力,值得慢品細(xì)酌。
其中獨特的木香令人陶醉,與櫻桃、藍(lán)莓、黑加侖等豐富的果香結(jié)合,馥郁的層次感瞬間脫穎而出,伴隨平衡優(yōu)雅的口感,見證了理想風(fēng)土和釀造技藝的珠聯(lián)璧合。
其實,釀造不止于此,拉菲羅斯柴爾德男爵酒業(yè)公司更秉承可持續(xù)發(fā)展觀,在凱薩天堂古堡的土地之上,保護(hù)環(huán)境、發(fā)展多元的生態(tài)系統(tǒng)、鼓勵生物多樣性、并堅持對這片葡萄園進(jìn)行考慮周到、精心全面的管理,使這片冠以“天堂”之名的優(yōu)美環(huán)境,能夠一直延續(xù)下去。
凱薩天堂古堡團(tuán)隊依據(jù)四季的變化,合理運用大自然豐富的資源,創(chuàng)造精品美釀,以期陪伴大家更多美好時光。
北京大綏基業(yè)商貿(mào)有限公司作為凱薩天堂古堡品牌在中國的主要戰(zhàn)略合作伙伴,其以“誠信為本,互惠互利”為原則、以“客戶至上,忠誠服務(wù)”為己任、以“開拓進(jìn)取,務(wù)實創(chuàng)新”為理念,致力于為大家?guī)砀鄡?yōu)質(zhì)美酒。
值此五一小長假之期,何不約上三兩好友,帶上一瓶臻品佳釀,開啟一段晨曦初露、丹霞絕壁、松弛愜意的難忘旅程呢?讓凱薩天堂古堡作為“催化劑”,見證更多的詩與遠(yuǎn)方。