近年以來，白酒行業(yè)經歷了深層次的變革，有些人認為白酒已經是夕陽產業(yè)，但事實上，白酒是文化的產物，無論是國內或是國際，白酒擁有相當高的接受程度，對此行業(yè)人士應該對白酒的發(fā)展抱有信心。
但作為白酒企業(yè)也應重視環(huán)境的變化，特別是隨著互聯網的發(fā)展，應主動適應互聯網帶來的變革，堅持創(chuàng)新，進而利用或引領時代的浪潮。此外，我們應注重取舍，取即是對釀酒工藝、產品品質、酒企文化的堅守，舍即是舍棄一些固有的封閉概念和條條框框，提高眼界，放下身段，以長遠眼光發(fā)展市場。
此輪酒業(yè)深度調整，是白酒行業(yè)寒冬到來的外因，但也應該看到，行業(yè)也存在一系列的內因，首先，白酒的屬性逐漸在調整;其次，酒企自身較為浮躁;第三，行業(yè)監(jiān)管有一定不到位;第四，消費者也存在不理性，這些都誘發(fā)了白酒深冰期。而借助此輪變革，我們也應檢視自身，一定要加深消費者的重視程度，認真研究消費者，讓行業(yè)逐步回歸理性，回歸市場的本質。
