汪俊林首談郎酒的調(diào)整、上市與他的“野心”(2)

記者：明年100億很輕松。那五年之后你要做到第三，按照你的估計(jì)，白酒行業(yè)按照現(xiàn)在，在這一波中再發(fā)展五年，前三應(yīng)該是什么規(guī)模?

汪俊林：最低是300億，有可能是500億。因?yàn)楝F(xiàn)在茅臺已經(jīng)達(dá)到500億了。現(xiàn)在五糧液也200多億了。洋河也快200億了。所以要到達(dá)前三應(yīng)該在300億到500億之間。要達(dá)到這個(gè)目標(biāo)，一個(gè)是要看品牌，更重要的是品質(zhì)，產(chǎn)品的質(zhì)量。

記者：從現(xiàn)在開始，您認(rèn)為未來五年到八年，白酒行業(yè)會是一個(gè)比較順利的時(shí)期還是會有波折?

汪俊林：白酒行業(yè)和中國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展是相關(guān)的，但是它不會像其它行業(yè)一樣，它是一個(gè)消費(fèi)品，人們幾千年來的習(xí)慣，經(jīng)濟(jì)好的時(shí)候它發(fā)展快一點(diǎn)，經(jīng)濟(jì)慢的時(shí)候它發(fā)展慢一點(diǎn)，但不會有大的變化。但有一個(gè)根本的變化是，會集中在前五家，我認(rèn)為未來五年，中國的白酒消費(fèi)會集中在前五家。所以這么大量集中在前五家的話，如果你達(dá)不到300多億，你可能是進(jìn)不了前幾家的。所以這個(gè)我認(rèn)為是比較明確的判斷，我們也堅(jiān)信這個(gè)判斷。所以我們也圍繞這個(gè)判斷在做工作。

記者：現(xiàn)在三大事業(yè)部的角色里面每個(gè)事業(yè)部分別承擔(dān)什么角色?

汪俊林：因?yàn)槔删频母�是醬香，醬香我們是這樣，青花郎事業(yè)部就是要支撐郎酒的高端品牌形象，把真正的醬香型酒和高品質(zhì)酒提供給中高端人群，就是紅花郎和青花郎是中高端人群，這是一個(gè)。

小郎酒，因?yàn)楝F(xiàn)在20元，估計(jì)會做到25元。25元一瓶2兩，對于中國白酒消費(fèi)習(xí)慣，喝酒喝少量的對身體是有好處的。所以這個(gè)我們就面對整個(gè)社會普通老百姓，中產(chǎn)都可以，這個(gè)量就會放大。如果品牌支撐下來的話，我們預(yù)計(jì)這個(gè)小郎酒在2020年應(yīng)該過100個(gè)億。它是滿足整個(gè)社會大眾。

還有一個(gè)郎牌特曲，我們集中在100到300元左右的價(jià)格，滿足很多宴請，普通人的宴請，稍微有點(diǎn)錢的這種宴請，放到這塊上。這塊也是一個(gè)很大的市場。但是這個(gè)競爭很激烈。這個(gè)就是目前很多酒廠難以生存的價(jià)格段，所以這塊競爭會很激烈。

記者：今年2月，茅臺集團(tuán)黨委書記李保芳帶隊(duì)，習(xí)酒、國臺等領(lǐng)導(dǎo)到了二郎鎮(zhèn)，與郎酒進(jìn)行了座談，現(xiàn)在半年了，有什么新的進(jìn)展嗎?目前青花郎的新戰(zhàn)略是中國兩大醬酒品牌之一。那么在未來和茅臺之間的關(guān)系是怎么樣?

汪俊林：我們跟茅臺的關(guān)系是相生的關(guān)系，茅臺跟我們走在一起，我們核心的點(diǎn)是，共同把這個(gè)醬香酒推到一定的高度和數(shù)量。因?yàn)樵瓉恚�一說醬香酒是高端，這個(gè)飲用的量很少，只有少數(shù)人能享受。所以我們兩家聯(lián)手，茅臺現(xiàn)在做得很好，它是醬香酒老大哥，它品牌品質(zhì)都做到前面去了。郎酒這幾年也加大了力度在做這塊。因?yàn)槿魏我粋�(gè)行業(yè)，一個(gè)企業(yè)是無法支撐的，所以我們兩家是相生活著的關(guān)系。但是同時(shí)在市場上也有一定競爭，因?yàn)槎际琴u酒嘛，但是這個(gè)競爭是良性的競爭，這個(gè)競爭是讓我們兩家都完善自己的品牌，完善自己的品質(zhì)，怎么提高品質(zhì)和市場競爭，這是合作和競爭的關(guān)系。

去年我們接觸以后，兩家都在加強(qiáng)溝通，共同在醬香酒的推動(dòng)上都在下功夫，我們后續(xù)可能還要一起做一些推動(dòng)，加強(qiáng)兩岸醬香酒的發(fā)展，這個(gè)是我們還要做的。也就是我們兩家將聚焦于怎樣讓消費(fèi)者健康地飲酒上。因?yàn)槲蚁虢】碉嬀剖莾蓚�(gè)，一個(gè)酗酒的話對健康是有害的，那怎樣讓大家喝好一點(diǎn)的酒，少喝一點(diǎn)，喝好點(diǎn)的，這是我們要做的一個(gè)很根本的任務(wù)。

同時(shí)我們要做的是，我們的醬香酒研究上，怎么讓醬香酒的品質(zhì)更好，對身體更健康，從工藝上開始研究它。這樣一個(gè)品牌才能長久，否則是不會長久的。特別是經(jīng)濟(jì)越發(fā)展，人們對健康的要求會越來越高，所以這塊我們兩家都把這個(gè)提到了新的高度上，不是說花錢打廣告大家今天去喝酒，那是不長久的。打廣告是需要的，但是根本還是在酒的品質(zhì)，喝了對身體不會有大的危害上。當(dāng)然還要教育消費(fèi)者不能酗酒，就像吃飯一樣，吃飯吃太多也會有問題，適量的適度的飲酒是我們要做的工作。

記者：年輕化這塊呢?因?yàn)槲铱戳诉@么多年，郎酒聚焦青花郎、紅花郎小郎酒、郎牌特曲。這塊感覺都是比較成熟的產(chǎn)品線。反而包括五糧液，包括老窖，包括洋河，他們在想一個(gè)創(chuàng)新的東西，針對年輕化市場的東西，這塊市場，未來幾年，郎酒怎么看的?

汪俊林：他們可能有他們的做法，我們有我們的看法。我始終覺得一個(gè)消費(fèi)品它的創(chuàng)新是需要的，但是不是在包裝上創(chuàng)新或者其它東西。對于消費(fèi)者，一定要讓品牌扎得更深，讓消費(fèi)者有一個(gè)安全放心，這是一個(gè)根本的。

過去郎酒走了很多彎路，也是前幾年不斷創(chuàng)新，最后市場上留不下東西，我喝的酒是不是好?還沒得到檢驗(yàn)就又換了。所以我們覺得要堅(jiān)守一個(gè)品牌，就像奢侈品好的，它幾十年不會變，就是堅(jiān)守。我們只要堅(jiān)守，對消費(fèi)者提供真正的好酒，品質(zhì)優(yōu)良的酒，就能獲得消費(fèi)者的認(rèn)可。而不是今天想一個(gè)花樣做，明天想一個(gè)花樣做，那樣我覺得是不長久的。

我們從這幾十年看，倒回來看，經(jīng)歷了那么多，現(xiàn)在留下來的還是幾大名酒。所以我覺得還是要堅(jiān)守，不要被外面其他消費(fèi)品的東西影響我們的判斷。我覺得堅(jiān)守品質(zhì)是根本，堅(jiān)守品牌也是根本，不能動(dòng)的太多。所以我們調(diào)整也是基于要堅(jiān)守。

記者：也就是在不出意外的情況下在未來一段時(shí)間內(nèi)，郎酒基本會比較穩(wěn)定的。

汪俊林：肯定會非常穩(wěn)定的。我們過去研究，時(shí)尚會短期流行，但只有經(jīng)典才能長久。所以我們選擇的是經(jīng)典，而不是流行。

記者：也就是郎酒不是追求潮的東西。

汪俊林：我們追求經(jīng)典。潮，短期會很快過去。這十幾年總結(jié)下來我們還是需要經(jīng)典。潮我們已經(jīng)玩過了，但是我們覺得還是要堅(jiān)守經(jīng)典。

記者：明天的活動(dòng)對您來說，對郎酒的發(fā)展意義有多大?

汪俊林：我們這次活動(dòng)其核心就是把真實(shí)的郎酒呈現(xiàn)給社會。就郎酒不是一個(gè)廣告酒，到底郎酒好在哪里?到底我們生產(chǎn)能力有多大?我們的存酒有多大?我們真實(shí)的郎酒好在什么地方?這塊是我們的根本。

所以我們想通過所有媒體把真實(shí)的郎酒傳達(dá)給社會。因?yàn)槲沂冀K堅(jiān)守一點(diǎn)就是，只有真實(shí)的東西才能長久，夸大其詞的或其它的都是短期的，這個(gè)社會，被欺騙是不會長久的，所以我們要誠信。所以這次活動(dòng)是要體現(xiàn)郎酒真實(shí)的故事，讓大家看到郎酒為什么會好，我們?yōu)槭裁从羞@個(gè)底氣去做，我們要呈現(xiàn)這個(gè)。這個(gè)我覺得對郎酒未來五年或十年的發(fā)展，它會起到非常關(guān)鍵的作用。

過去大家只覺得郎酒還可以，它好在什么地方?為什么有底氣?我們是沒有向外面展示。這次我們開始向社會展示我們的基礎(chǔ)。我也覺得現(xiàn)在我們有能力，到時(shí)間點(diǎn)展示了。

記者：因?yàn)樾袠I(yè)的競爭，就像您說的更加集中。在這個(gè)時(shí)候要更大更快的把市場份額搶到，必須要有號召力。

汪俊林：對，因?yàn)橄�費(fèi)者要求真實(shí)，不是你廣告打得很響，你短期一下可以上去，但是沒基礎(chǔ)會下來的。所以我們現(xiàn)在有這個(gè)底氣了，我們想把真實(shí)的東西展現(xiàn)出來。

記者：這個(gè)底氣是用了多長時(shí)間來?

汪俊林：如果說長的話，郎酒這100多年都在發(fā)展，但是自從我進(jìn)郎酒第一天開始，就在為這一天做準(zhǔn)備。我們覺得應(yīng)該初具規(guī)模了。只要你明天看了，你就會感受到郎酒的生命，你會感到郎酒的震撼。

記者：謝謝。