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來一杯桃紅雞尾酒綿綿冰吧

2018-09-20 09:14  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

雖然夏天已經(jīng)離我們越來越遠,但是對于像小編一樣喜歡吃冰的人來說,不管是秋天還是冬天都不能阻擋吃冰的腳步。如果你也是這類型的人,又喜歡桃紅酒,那么桃紅雞尾酒綿綿冰一定適合你。趁著周末,在家自制一份這樣的綿綿冰并與朋友一起分享,想來也是極好的。

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你需要的材料:

1. 一瓶750毫升的桃紅酒

2. 草莓500克,切半備用

3. 白砂糖50克

制作方法:

1. 將桃紅酒倒入可密封的塑料袋中,密封放入冰箱冷凍室。切記不要直接將酒瓶放入冷凍室,以免瓶身破裂。

2. 將草莓和白砂糖放入耐高溫的碗中,并用保鮮膜包好。

3. 在平底鍋中加入適量的水,將盛放草莓和白砂糖的碗放入平底鍋中隔水加熱約一小時(注意控制好火力),直到草莓汁滲出。

4. 用過濾網(wǎng)將草莓汁和果肉分離。

5. 將凍成冰的桃紅酒和草莓汁一起放入容器中,搗成砂狀。

這樣一份桃紅雞尾酒綿綿冰就做好啦,趕緊和朋友一起享用吧!

    關(guān)鍵詞:美食 葡萄酒  來源:紅酒世界網(wǎng)  佚名
    (責(zé)任編輯:程亞利)
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