世界杯促銷陣地轉(zhuǎn)移 餐飲渠道將成啤酒的主戰(zhàn)場(chǎng)

堪稱啤酒旺季第一把火的世界杯卻沒能點(diǎn)燃行業(yè)營(yíng)銷的激情。記者實(shí)地走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn)，線下主流超市并未進(jìn)行大規(guī)模針對(duì)世界杯的促銷活動(dòng)，但北京大量主題酒吧以及餐飲企業(yè)表示已陸陸續(xù)續(xù)開始規(guī)劃世界杯主題活動(dòng)宣傳。商超的冷、餐飲渠道的熱，構(gòu)成了這個(gè)世界杯年北京啤酒市場(chǎng)促銷新格局。

促銷陣地轉(zhuǎn)移

針對(duì)啤酒借勢(shì)世界杯的促銷情況，記者分別走訪了北京市內(nèi)的多家大型超市以及小型煙酒零售店后發(fā)現(xiàn)，并沒有出現(xiàn)想象中熱鬧的促銷場(chǎng)景。東大橋附近的一家沃爾瑪超市，不僅沒有看到與世界杯主題有關(guān)的啤酒宣傳廣告，連世界杯贊助品牌的相關(guān)陳列也未看到;隨后走訪的山水文園永輝超市也是類似的情況，盡管該超市有部分啤酒促銷活動(dòng)，但據(jù)店員介紹，這一促銷與世界杯主題并無關(guān)系，屬于超市內(nèi)的常規(guī)促銷活動(dòng)，近期也并未打算針對(duì)世界杯進(jìn)行啤酒促銷。

相比而言，線上渠道盡管也未出現(xiàn)轟轟烈烈的促銷頁(yè)面，但記者分別查詢了天貓、京東、1919、酒仙網(wǎng)等電商平臺(tái)后發(fā)現(xiàn)，青島啤酒、百威啤酒等品牌均有宣傳界面。

與商超冷清的情況相比，酒吧、餐飲等渠道的世界杯主題活動(dòng)則不斷推出。伴隨世界杯的臨近這一促銷活動(dòng)更為密集，甚至有店家打出看球賽部分酒水5折的優(yōu)惠。一些夜間經(jīng)營(yíng)的餐廳更以提供世界杯觀賽場(chǎng)地為由吸引球迷，并相應(yīng)推出啤酒產(chǎn)品折扣。

對(duì)世界杯熱情不再

針對(duì)商超渠道及線上渠道與餐飲渠道在這個(gè)世界杯來臨之際的營(yíng)銷熱度呈現(xiàn)出的態(tài)勢(shì)， 中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為，從線下渠道來看，世界杯主題營(yíng)銷在以沃爾瑪?shù)葹榇�表的商超渠道之所以越來越淡化，是因�(yàn)檫@一渠道的主要受眾是中老年人或是其他講求性價(jià)比的人群去消費(fèi)，而這部分人群目前并不是世界杯的主流觀眾群;便利店渠道盡管頗受年輕人歡迎，但它的覆蓋面決定啤酒銷售情況不會(huì)因世界杯而發(fā)生太大變化。

值得一提的是，華潤(rùn)啤酒3月舉行的業(yè)績(jī)發(fā)布會(huì)上，即表示不會(huì)將世界杯當(dāng)作企業(yè)推廣品牌的重要平臺(tái)。華潤(rùn)啤酒方面認(rèn)為，世界杯并非每年舉辦，因此盡管在世界杯期間產(chǎn)品銷量會(huì)有所增長(zhǎng)，但并不代表全年銷量也能得到增加。同時(shí)也沒有明確的數(shù)據(jù)表明，2018年的世界杯會(huì)讓整個(gè)市場(chǎng)啤酒銷量大幅增長(zhǎng)。