中酒網(wǎng)CEO劉劍曉：酒水產(chǎn)業(yè)鏈中撕出一個(gè)有關(guān)技術(shù)的“口子”

客觀來(lái)說(shuō)，自從青青稞收購(gòu)中酒網(wǎng)之后，中酒網(wǎng)作為一個(gè)曾經(jīng)風(fēng)云一時(shí)的電商平臺(tái)似乎“低調(diào)”了許多，業(yè)內(nèi)也鮮有較為獨(dú)立的發(fā)聲，隨著酒類電商平臺(tái)生態(tài)環(huán)境的急速變化和格局的愈發(fā)明顯，中酒網(wǎng)低調(diào)的背后又在謀求怎樣的布局?未來(lái)中酒網(wǎng)的產(chǎn)業(yè)立足點(diǎn)又在哪?讓我們聽(tīng)聽(tīng)中酒網(wǎng)CEO劉劍曉怎么說(shuō)!

從B2C到O2O，再到B2B

酒業(yè)互聯(lián)網(wǎng)是從B2C開(kāi)始的，經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展后，大家很快發(fā)現(xiàn)，B2C跟酒業(yè)的一些消費(fèi)場(chǎng)景不太匹配，大家晚上要喝酒，或者要宴請(qǐng)，不可能在網(wǎng)站上下個(gè)單，然后再等上幾天快遞過(guò)來(lái)酒再吃喝，為什么沒(méi)有做起來(lái)?根源在于無(wú)法精準(zhǔn)地保障產(chǎn)品和服務(wù)�；ヂ�(lián)網(wǎng)O2O領(lǐng)域有兩個(gè)杰出的案例：一個(gè)事餐飲外賣，另一個(gè)是交通出行，以“餓了么”為例，百度糯米員工至少有2萬(wàn)到3萬(wàn)名，而神州專車有3萬(wàn)多名員工，有3.6萬(wàn)多的司機(jī)以及車輛，這些公司體量都很“重”，很多人會(huì)問(wèn)，它們還是互聯(lián)網(wǎng)公司嗎?為什么用這么重的模式，用這么笨的方法做O2O，原因在哪里?

在劉劍曉看來(lái)，它們用比傳統(tǒng)公司還笨的方法做這個(gè)事情，最終是為了保障產(chǎn)品和服務(wù)，餐飲行業(yè)的產(chǎn)品怎么保障呢?通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)的用戶點(diǎn)評(píng)體系，用戶下單之前可以先看其他人的點(diǎn)評(píng)，廚師的飯菜今天好吃明天也基本會(huì)好吃，這會(huì)有一個(gè)延續(xù)性;而交通行業(yè)不行，因?yàn)槟憬熊嚨臅r(shí)候是就近分配車輛，也不可能先看到這個(gè)車輛的點(diǎn)評(píng)再叫這個(gè)車，所以神州專車就用了最笨的方法，全部采用自己的車輛，這個(gè)車輛是向神州租車租用的，這其實(shí)是一回事。

酒業(yè)要做O2O，也面臨同樣的問(wèn)題：如何保障產(chǎn)品和服務(wù)?如果是加盟的終端，今天它賣的是真酒，明天賣的還是不是?這個(gè)大家很難說(shuō)的好。還有就是服務(wù)，這個(gè)配送服務(wù)我們?cè)趺慈プ龅郊皶r(shí)、標(biāo)準(zhǔn)比較好的服務(wù)?這是需要我們思考的。

再來(lái)看B2B，從業(yè)務(wù)感覺(jué)上僅僅是一種生意的轉(zhuǎn)移，從大B到小B，從經(jīng)銷商、廠家到終端門店，我們更多的是把線下的這部分生意搬到線上來(lái)，但到目前為止，它并沒(méi)有去真正地創(chuàng)造一個(gè)新的市場(chǎng)，或者把市場(chǎng)做得更大，因此產(chǎn)生了一些問(wèn)題，線上的模式和線下經(jīng)銷商之間，很容易有一些沖突和矛盾的地方，這是一個(gè)疑問(wèn)。

酒水通過(guò)B2B的平臺(tái)更加快速、高效地從廠家和經(jīng)銷商推送到了終端這一塊，到了終端以后怎么動(dòng)銷?這個(gè)問(wèn)題依然沒(méi)有解決，大家關(guān)注的也許是比較小一點(diǎn)，像一個(gè)人吃撐了肚子，后面就不管了，線下非常多的經(jīng)銷商要搞消費(fèi)者的促銷，業(yè)務(wù)員拜訪等，這些問(wèn)題本身是很多目前B2B平臺(tái)所沒(méi)有顧及到的，或者相對(duì)來(lái)說(shuō)比較難以解決的問(wèn)題，因此我們是考慮，圍繞動(dòng)銷，圍繞終端和消費(fèi)者，在這個(gè)方面去做一些事情。

定位產(chǎn)業(yè)鏈的技術(shù)服務(wù)商

如何圍繞終端和消費(fèi)者做一些事情?這是中酒想要實(shí)現(xiàn)的，也是努力的方向，而且我們相信只要方向?qū)α�，路也不�?huì)太遠(yuǎn)。許多人覺(jué)得中酒沒(méi)有過(guò)去那么“喧囂”了，因?yàn)槲覀冊(cè)诔料氯プ隽艘恍┦虑椋?/p>

首先是已在青海等地充分導(dǎo)入的“中酒云圖”項(xiàng)目。這個(gè)項(xiàng)目是基于SaaS云平臺(tái)系統(tǒng)開(kāi)發(fā)的酒類一體化營(yíng)銷咨詢服務(wù)，根據(jù)酒類生產(chǎn)(銷售)企業(yè)的一般特點(diǎn)及各自痛點(diǎn)，在立足酒業(yè)的前提下，通過(guò)定制化的工具，幫助酒企和經(jīng)銷商優(yōu)化營(yíng)銷管理流程、提高營(yíng)銷管理效率、降低營(yíng)銷管理成本�？煜�品行業(yè)可能有很多類似的系統(tǒng)。但是針對(duì)復(fù)雜的酒行業(yè)，暫時(shí)沒(méi)有一個(gè)適用的系統(tǒng)，中酒云圖愿意做第一個(gè)吃螃蟹的人!

其次是中酒云碼，這是一個(gè)為產(chǎn)品提供溯源防偽的二維碼技術(shù)，目的是讓企業(yè)通過(guò)鼓勵(lì)用戶掃碼來(lái)進(jìn)一步抓取消費(fèi)者信息，實(shí)現(xiàn)后臺(tái)的數(shù)據(jù)累計(jì)和大數(shù)據(jù)管理。

為什么要切入技術(shù)這個(gè)看上去見(jiàn)效很慢的領(lǐng)域?因?yàn)槲覀冊(cè)趯?shí)踐中發(fā)現(xiàn)，在酒水的渠道環(huán)節(jié)廠家的主導(dǎo)性太強(qiáng)!電商平臺(tái)很難從廠家直接拿到核心的資源，往往需要借助二批，三批經(jīng)銷商，后者因?yàn)閺S家的壓力供貨也沒(méi)有基本的保證。在產(chǎn)品決定一切的基礎(chǔ)上，即使是新興的B2B依然前途堪憂，而且個(gè)人不是很看好開(kāi)發(fā)品牌模式的持續(xù)性，要知道電商平臺(tái)信息的迭代性對(duì)新品退出頻次和產(chǎn)品創(chuàng)意都有很高的要求，背后是對(duì)財(cái)力和人力資源的重大考驗(yàn)。因此，與其大家一起在B2B和B2C領(lǐng)域爭(zhēng)個(gè)你死我活，不如我們跳出來(lái)，干點(diǎn)大家不關(guān)注的領(lǐng)域，這就是中酒發(fā)力互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)領(lǐng)域的重要考量!