春暖花又開，酒城迎貴客。4月9日，第十六屆中國國際酒業(yè)博覽會在瀘州國際會展中心隆重開幕。中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉在開幕式上以和諧共生 永續(xù)未來為題發(fā)表了重要講話，引起了與會嘉賓與社會各界人士的高度關注。 天不言而四時行，地不語而百物生。十三五...

在4月9日舉辦的2021中國國際酒業(yè)發(fā)展論壇上，中國酒業(yè)協(xié)會名譽理事長王延才梳理了新中國成立以來的酒業(yè)科技進步史，以下為演講主要內容： 新中國成立以來，白酒科技的發(fā)展，其變革之大，推動之巨。可以說，中國白酒發(fā)展的真正動力就是科學技術的進步�；仡欉@...

2011-2020年，中國酒業(yè)走過了不同尋常的十年。對于過去十年的總結，北京正一堂戰(zhàn)略咨詢機構董事長楊光認為整個酒行業(yè)可以用三個詞來概括：減少、降低、增加，即酒企顯著減少、產能顯著降低、利潤顯著增加。從另一個角度看，說明酒行業(yè)的結構性增長明顯。對于...

11月1日，2020年度中國酒業(yè)協(xié)會白酒酒莊管理委員會年會在瀘州隆重召開。中國白酒酒莊管理委員會當值主席、瀘州老窖股份有限公司董事長劉淼在年會上發(fā)表了精彩致辭，為中國白酒酒莊的發(fā)展帶來了諸多精彩的解讀與啟示。 劉淼董事長表示，白酒酒莊作為中西結合...

作為第十五屆中國國際酒業(yè)博覽會重磅同期活動之一，10月31日，2019年度青酌獎酒類新品、酒類產品包裝設計創(chuàng)意大賽暨最美酒瓶設計大賽、第二屆谷物釀造料酒金獎產品評...

10月30日上午，第十五屆中國國際酒業(yè)博覽會在瀘州國際會展中心隆重開幕。開幕式上中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉在致辭中指出，舉杯中國，品味世界。這八個字是酒博會的主題，也是我們想通過酒博會這個平臺傳遞的美酒價值和主張。在今年形勢下，這八個字也有了新...

10月13-15日，酒業(yè)家傳媒聯(lián)合中酒展組委會在濟南國際會展中心開設專訪間，邀請酒業(yè)行業(yè)菁英與大咖暢談酒業(yè)發(fā)展趨勢，分享企業(yè)經驗。 在此期間，北京卓鵬戰(zhàn)略咨詢機構董事長、首席顧問、超級品牌理論首創(chuàng)者田卓鵬應邀蒞臨專訪間，分享了與醬酒熱相關的諸多行...

2020年，經歷了疫情的洗禮，醬酒行業(yè)逆勢上揚，醬酒熱達到了空前的高度。 醬酒的持續(xù)火熱也吸引了越來越多的參與者。今年秋糖期間，在由《華夏酒報》主辦的品味與價值首屆北方醬酒戰(zhàn)略發(fā)展思想會上，著名白酒專家季克良暢談了他對醬酒的看法。 從季克良的發(fā)...

10月10日，以真實年份 臻享品質為主題的金沙酒業(yè)真實年份酒發(fā)布會暨品鑒晚宴在今年秋糖舉辦城市濟南舉行。會上，金沙酒業(yè)真實年份新品三箭齊發(fā)：摘要酒真實年份酒15年、金沙回沙酒真實年份酒8年、金沙回沙酒真實年份酒6年。 北京海納機構總經理呂咸遜在會上...

2020年10月11日舉行的首屆北方醬香戰(zhàn)略發(fā)展思想會上，國內頂級白酒專家站臺，北方數(shù)十家醬酒企業(yè)齊聚。 無論是臺上的嘉賓，還是在線關注這場盛會的人士，都在關心：目前醬酒的產能與營收是多少?究竟未來北方醬酒能夠在多大的發(fā)展空間里騰挪? 本次思想會的主...

2020年10月11日下午，由華夏酒報主辦的品味與價值首屆北方醬香戰(zhàn)略發(fā)展思想會在泉城濟南召開。著名白酒專家季克良、高景炎親臨會場，對北方醬酒的發(fā)展提出建議。 本次思想盛會召開之際，本報記者對著名白酒專家高景炎進行了獨家專訪。就北方醬香型白酒的風味...

2020年9月9日，世界醬香白酒產業(yè)基地核心區(qū)(仁懷)發(fā)展指數(shù)正式發(fā)布。中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉應邀出席會議并講話。 宋書玉理事長指出，仁懷地處赤水河谷的核心地帶，是中國醬香白酒最大的酒窖，是醬酒黃金產區(qū)，是全世界不可復制的醬香美酒產區(qū)，這更是仁懷...

您匆匆的， 匆匆的離開了我們。 您匆匆的， 匆匆的告別了紅塵! 您用畢生的精力， 撰寫著白酒科技的專論; 您用一生的時間， 踐行酒業(yè)老兵的責任。 日月星辰， 天地乾坤， 一個老兵， 為酒而生。 退休以后的父親， 工作更加拼命， 以充滿對白酒行業(yè)的激情， 用...

老酒收藏，被升值的歲月。近年來，以名優(yōu)白酒品牌為代表的陳年老酒市場持續(xù)升溫，老酒收藏熱也正在成為一大趨勢。 2019年中國酒業(yè)協(xié)會首席品酒師年會暨名酒收藏委員會、定制酒委員會年會在酒都宜賓召開。會上，中國酒業(yè)協(xié)會名酒收藏委員會副主席胡義明以《中...

我們冷靜思考過,在消費越發(fā)多元、理性、成熟的今天,茅臺的品牌力量,不應也不能靠國酒的加持,而要尊重并契合廣大消費者和社會公眾發(fā)自內心的認同與接受。12月2日,茅臺集團黨委書記、董事長李保芳出席2019中國企業(yè)家博鰲論壇主論壇圓桌會議時,專門提到2018年茅...

這個行業(yè)不缺酒，但是缺好酒。稀缺性正是像五糧液這樣的名優(yōu)白酒企業(yè)下一步的機遇所在。五糧液集團總經理、股份公司董事長曾從欽日前在接受媒體采訪時表示，今年以來，宏觀經濟的不確定性進一步增加，近期白酒板塊呈現(xiàn)出一定程度的波動，雖然五糧液發(fā)展勢頭...