小杯慢飲顛覆了大杯豪飲的飲酒風氣，回歸傳統(tǒng)飲酒方式，還原了飲酒的本質(zhì)，讓飲酒者在酒桌上更加優(yōu)雅、自信，氛圍也更加和諧、健康，同時也讓商務宴請不再成為壓力的象征，而是一種健康的享受和快樂的分享。
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避免胃、肝臟及腦神經(jīng)
可以避免胃、肝臟及腦神經(jīng)受到強烈刺激而引發(fā)的諸多不良后果，尤其是人在劇烈運動、全身疲乏之時抓起酒瓶速飲，有引發(fā)腦溢血的可能，這是最為不可取的要點，重則則會導致死亡，所以在這種情況下，最好不要飲 用。
避免醉酒
慢飲不易導致醉酒，使人能夠理智地保持清醒的頭腦，以達到控制自己飲量的作用，減少不必要的麻煩。
享受美酒
慢飲有利于在飲酒的過程中對美酒有欣賞和享用的作用。
除此之外，在喝酒時應多吃綠葉蔬菜，其中的的抗氧化劑和維生素可以保護肝臟，豆制品也可以，其中的卵磷脂有有保護肝臟的作用，減少對身體的傷害。
