所在位置:佳釀網 > 酒文化 > 酒生活 >

夏天為什么一定要喝點白酒?

2018-06-27 07:52  中國酒業(yè)新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

前些日子,小編參加了一個婚宴,正值入夏,大家熱得大汗淋漓,上桌都想喝上一杯冰啤解暑,這時桌上一位大哥提議大家喝口白酒,他說夏天少喝啤酒,適量喝白酒,夏天養(yǎng)生需以熱制熱,注意出汗排毒。

全桌人聽后嘩然,這倒是吸引了小編的注意,于是問何來此觀點,大哥說,我們先喝上白酒,一會出門感受一下你是否腋下生風,口中生津,是否比喝了冰啤酒出門還要舒服,再看看我說的對不對。

酒桌上得知大哥是一名中醫(yī)專家,姓郭,家里世代從醫(yī),郭醫(yī)生說他愛喝白酒,尤愛在夏天喝,每天適量喝點。

郭醫(yī)生說,現在大家都開始注重養(yǎng)生,“法于陰陽”是《黃帝內經》養(yǎng)生的重要原則,認為養(yǎng)生應該遵循自然界陰陽消長變化的規(guī)律,如此才能長壽。年輕人有空時可以看看《黃帝內經》。

(圖片來自網絡 如有侵權聯系本站)

夏天,我們都喜歡呆在空調房間避暑,這樣的話即使秋天不得病,冬天也得得病。人一年四季體內氣機的開泄,其實就指著夏天這個時期。人在空調房里,身上的毛孔是關閉的,等一到外面,天氣熱了就會再打開。所以人都會有從空調房進出身體很難受的感覺。因為毛孔不斷地開合,正擾亂身體內部的氣機。

夏天就要“無厭于日”,該熱就熱,該出汗就出汗,該散就散,道理上就是不要抑制陽氣的生發(fā)和生長。而白酒性溫,夏天在空調房里,喝點白酒,能有助于促進血液循環(huán),讓身體熱起來,排排汗,反而會感覺更舒適。

于是,小編回家便翻閱《黃帝內經》,有看到一句經文:夏三月,此謂番秀。天地氣交,萬物華實;夜臥早起,無厭于日;使志無怒,使華英成秀,使氣得泄,若所愛在外,此夏氣之應,養(yǎng)長之道也。逆之則傷心,秋為瘧疾,奉收者少,冬至重病。

“夏三月”,即立夏到立秋這三個月。

其中,“無厭于日”。意思是在夏天這么激烈、奔放的時候,不要去討厭太陽。夏天總是把冷氣開的也特別足躲在空調的房間里,生怕曬著一點太陽,這些都會造成身心疾病。寒從足下起,有人就變成腿很粗,因為人體要分泌脂肪來抵抗這個冷氣。有人到秋冬就會發(fā)生抑郁癥,就是因為光照時間不長。

人體有一個自我平衡的機制。比如說冷了,會打擺子,振動自身的陽氣,讓身體熱起來。夏天的時候熱了,腎水就啟動起來。中醫(yī)五行里面有兩套系統,一個是制熱,一個制冷。套系統制熱,是肝和心;第二套系統制冷,是肺和腎。到夏天特別熱的時候,健康的人,他的腎水開始工作,會微微的出點毛毛汗,不是那種大汗,然后心情也不是那么焦躁。

“使氣得泄”。就是說讓汗出來。我們現在不出汗了,全憋在里面了,憋在里面就出問題。開著空調,開著電扇,喝著冰啤酒,氣沒來得及泄,邪氣、虛邪賊風就進去了,所以說夏天是非常容易中風的一個季節(jié)。

真正的解渴,不是吃冰磚和冷飲,而是生津止渴。就是說讓你體內產生出那種津液,才能解你那種焦渴狀態(tài)。運冰塊的人是不吃冰塊的,人家是討碗茶喝,喝碗熱茶,唇齒留香,舌下津液一出來,那個焦渴勁就沒了。

人的生理發(fā)育,其實也跟自然是同步的,如果光有了秋收,冬藏,春生,沒有夏天的熱烈,很多人的生理功能就會受到影響。夏天是養(yǎng)長的時候,要遵守自然界和人身的生長之道,常喝點兒白酒。

雖說看《黃帝內經》只了解點皮毛,但至少從養(yǎng)生角度來說,在三伏天,要小編再選擇喝冰啤酒還是白酒時,定是喝白酒了,夜市上也要耍開。更何況,白酒還能“通血脈,散濕氣”,“行藥勢,殺百邪惡毒氣”,“除風下氣”,“開胃下食”,“溫腸胃,御風寒”,“止腰膝疼痛”等作用。

仰韶彩陶坊九糧釀造,融合了高粱酒的濃香,玉米酒的醇甜,大米、糯米酒的爽凈,小麥酒的醇,小米酒的細膩,豌豆的醇香,營養(yǎng)豐富,更有助于健康。

夏季喝白酒注意事項:

1、夏季飲酒忌加冰。

夏天切忌喝冰凍的白酒或者加冰的白酒。因為白酒的主要成分是乙醇和水,當然還有少量的醛類等雜質。醛類物質的沸點很低,能很快揮發(fā)掉。但是如果白酒經過冰凍或者加冰后,就會影響其揮發(fā),增加醛類物質對人體的損害。

2、夏季飲酒忌混喝。

夏季飲白酒不要和可樂、汽水等碳酸飲料一起喝,這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精增加肝臟負擔,喝白酒時,要多喝白開水,以利于酒精盡快隨尿排出體外。

3、夏季飲酒忌空腹。

夏天和白酒不要空著肚子喝,因為天氣熱很多人不喜歡吃飯,所以先喝酒再吃菜,結果酒喝多了菜沒吃多少,造成的后果是一醉不起傷身體還影響工作。所以喝酒的前提是先填飽肚子。

4、夏季飲酒忌過量。

在中醫(yī)上,白酒屬于辛熱之物,有刺激性,能擴張心血管,使血流加快,科學已證實,每日攝取一些酒精飲料會降低男性心臟病的發(fā)病率。但夏季喝白酒切忌過量,一是因為在夏天的飲食中忌諱上火的辛熱食物,二是,過量的酒精攝入,血管過分擴張,血流太快的話會加重心臟負擔。

小醉怡情、大醉傷身、爛醉如泥;喝酒唯小醉,人生歡樂多!

5、忌腌制食品

夏天飲酒時,很多人喜歡選擇冷盤,其中些腌制食品成為首選,熟不知腌制食品中所含有的亞硝酸胺,可以和酒精中的乙醇相互作用,對身體的毒害和副作用非常大。

    關鍵詞:酒生活 酒常識 酒文化  來源:仰韶酒業(yè)  佚名
    商業(yè)信息