新國標(biāo)白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)新規(guī)講了什么？尖莊酒符合標(biāo)準(zhǔn)嗎？

從2022年6月1日起正式實(shí)施的新國標(biāo)白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)新規(guī)可以說是整頓了白酒行業(yè)，讓很多以次充好的白酒品牌被淘汰，同時(shí)讓尖莊這樣的優(yōu)質(zhì)白酒品牌更得到大眾的認(rèn)可，讓白酒行業(yè)得到了更為良性的發(fā)展。

現(xiàn)在，大家出去買白酒的話，買到的一定是口味更出色的純糧酒。那么，新國標(biāo)白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)新規(guī)究竟講了什么，會(huì)達(dá)到這樣的效果呢?

新國標(biāo)白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)新規(guī)表明：白酒是以糧谷為主要原料，以大曲、小曲、麩曲、酶制劑及酵母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾調(diào)而成的蒸餾酒。其中需要我們關(guān)注的是“白酒的釀酒原料必須以‘糧谷’為原料”，“糧谷”指的是谷物和豆類的原糧和成品糧，谷物包括稻谷、小麥、玉米、高粱、大麥、青稞等，這意味著木薯等非谷物類原料制成的酒精禁用，因此杜絕了調(diào)制酒被稱為“白酒”在市場上銷售。

嚴(yán)苛的新國標(biāo)白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)新規(guī)讓白酒行業(yè)不在魚目混珠，只有真正的純糧酒才能在市場上銷售，這固態(tài)讓很多白酒品牌受到了打擊，但也大大提升了白酒行業(yè)的整體質(zhì)量，從長期來說，將對于白酒行業(yè)產(chǎn)生有益的影響。

而尖莊作為百年品牌，一直以來堅(jiān)持傳統(tǒng)五糧固態(tài)發(fā)酵工藝，配料表中只有大米，糯米，高粱，小麥、玉米五種原料，是妥妥的純糧釀造固態(tài)法白酒，自然符合國標(biāo)白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)新規(guī)，并且還是純糧釀造固態(tài)法白酒中的品質(zhì)之選，水糧原料均為上乘品質(zhì)，釀造用水為岷江江心90米之下的地下天然泉水，釀造原料來自五糧液集團(tuán)百萬畝無公害綠色釀酒專用糧核心種植基地，每一滴尖莊酒都需要經(jīng)過百余道釀制工序，近兩千小時(shí)純糧發(fā)酵才可釀造而出，具有入口純正，落喉凈爽、后味干凈的特點(diǎn)，深得廣大酒友的喜愛。

更加難能可貴的是，尖莊酒在保持絕佳品質(zhì)的同時(shí)，還有極高的性價(jià)比，定價(jià)僅在百元左右，確保每一個(gè)愛酒的人都能夠喝得起，因此獲得了“民酒中的名酒”美譽(yù)。

在新國標(biāo)白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)新規(guī)執(zhí)行之后，市場上的白酒產(chǎn)品已經(jīng)幾乎都是純糧酒，不過尖莊依靠百年傳承的獨(dú)特品質(zhì)和極高的性價(jià)比，依舊是值得消費(fèi)者青睞的選擇!