吃驚！“北大殺豬才子”曾在白酒業(yè)叱咤風(fēng)云

很多企業(yè)家都曾做過(guò)不同的生意，比如李嘉誠(chéng)經(jīng)營(yíng)過(guò)塑料花廠，馬云曾開(kāi)過(guò)翻譯社，劉強(qiáng)東上大學(xué)時(shí)開(kāi)過(guò)餐館。

近日《楚天都市報(bào)》報(bào)道，有“北大殺豬才子”之稱的廣東知名企業(yè)家陳生，旗下企業(yè)來(lái)到武漢招聘大學(xué)生。在湖北大學(xué)一間會(huì)議室內(nèi)，陳生給大家分享他的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷時(shí)，說(shuō)他曾在武漢賣(mài)過(guò)酒。這事，好像以前很少有媒體報(bào)道過(guò)呢。

按照陳生的說(shuō)法，1999年，在醋飲料行業(yè)創(chuàng)業(yè)成功的他，趁熱打鐵注冊(cè)了一個(gè)白酒品牌“老伙記酒”。那時(shí)候，武漢白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)白熱化，他想了個(gè)飛機(jī)噴酒的宣傳方法，忽然有一天，武漢上空下起了“帶酒香的雨”，“老伙記”三個(gè)字出現(xiàn)在人們驚訝的眼神里。

然后，他把白酒送到武漢的大小酒店，酒店前十天推銷(xiāo)出去的老伙記酒，無(wú)論賣(mài)多少錢(qián)都?xì)w酒店所有，他分文不收。結(jié)果那段時(shí)間，很多酒店甚至不賣(mài)別的白酒了，一個(gè)勁兒推銷(xiāo)老伙記。這樣的做法，跟現(xiàn)在的O2O企業(yè)玩免費(fèi)，是不是有點(diǎn)像?陳生在十多年前就會(huì)這樣玩了!

接下來(lái)，陳生再出奇招，酒店每回收一個(gè)老伙記酒的瓶蓋，可兌換5元錢(qián)現(xiàn)金。據(jù)稱，后來(lái)被同行廣為效仿的“開(kāi)瓶費(fèi)”營(yíng)銷(xiāo)手段，就是他那個(gè)時(shí)候創(chuàng)造的。

陳生說(shuō)，短短時(shí)間內(nèi)，他的“老伙記酒”坐上了武漢白酒市場(chǎng)的第三把交椅。可惜的是，在熱銷(xiāo)兩年多后，由于生產(chǎn)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題，他不得不舍棄老伙記酒。

搜索關(guān)于陳生的介紹資料可知，1984年畢業(yè)于北京大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院的他，放棄公務(wù)員職務(wù)下海后，“倒騰過(guò)白酒和房地產(chǎn)”，創(chuàng)辦過(guò)廣東龍虎豹酒業(yè)有限公司、茅臺(tái)鎮(zhèn)老伙記酒業(yè)有限公司等。他說(shuō)自己在武漢賣(mài)過(guò)“老伙記酒”，應(yīng)該是真實(shí)情況。

不過(guò)，既然公司是叫“茅臺(tái)鎮(zhèn)老伙記酒業(yè)有限公司”，很顯然，他的這個(gè)白酒品牌是貼牌生產(chǎn)。現(xiàn)在這樣的現(xiàn)象不少，但在當(dāng)時(shí)，應(yīng)該還是比較少見(jiàn)的，這可以看出陳生腦子靈活，思路超前。

但陳生說(shuō)短短時(shí)間內(nèi)，他的“老伙記酒”坐上了武漢白酒市場(chǎng)第三把交椅，這個(gè)恐怕就有點(diǎn)吹牛了。武漢是一座有千萬(wàn)人口的特大城市。查資料可知，武漢市白酒市場(chǎng)2014年銷(xiāo)售額120億元，比上年下降20%。1999年的時(shí)候，物價(jià)與現(xiàn)在肯定不一樣。但如果陳生的白酒品牌能坐上武漢白酒市場(chǎng)第三把交椅，恐怕他不會(huì)那么輕易將其放棄。而且，就算是曇花一現(xiàn)，曾經(jīng)銷(xiāo)量達(dá)到那么高的白酒品牌，肯定很多武漢市民會(huì)有印象。有多少武漢市民聽(tīng)說(shuō)過(guò)“老伙記酒”呢?

需要說(shuō)的是，這個(gè)“老伙記酒”很可能現(xiàn)在還存在著。當(dāng)然，應(yīng)該不是陳生在經(jīng)營(yíng)著了。網(wǎng)上信息說(shuō)，這酒自2004年至今已經(jīng)連續(xù)多年銷(xiāo)售量海南第一。我不知這是哪年的信息，很有可能這酒在海南有過(guò)不錯(cuò)的市場(chǎng)。不過(guò)，這酒的宣傳說(shuō)，“老伙記酒逐步成為中國(guó)人節(jié)慶消費(fèi)中必不可少的白酒”，明顯不靠譜。

在網(wǎng)上查到一篇陳生的自述，提到了他造酒的情況。他說(shuō)，“(1997年)當(dāng)時(shí)我正好進(jìn)了一些設(shè)備……19天后產(chǎn)品就出來(lái)了，到產(chǎn)品成熟也就45天時(shí)間。雖然質(zhì)量還是存在一點(diǎn)問(wèn)題，口感說(shuō)實(shí)話很差，產(chǎn)能也很有限，每小時(shí)就500瓶(現(xiàn)在天地壹號(hào)每分鐘2000瓶)，但不影響它賣(mài)得好，三個(gè)月就實(shí)現(xiàn)贏利，當(dāng)年銷(xiāo)售額2000萬(wàn)元左右。”新創(chuàng)酒品牌，10幾天就出酒，“每小時(shí)就500瓶”，天吶，這是什么樣的酒啊?如果這樣的酒能坐上白酒市場(chǎng)第三把交椅，中國(guó)酒業(yè)也實(shí)在是太悲哀了。

陳生現(xiàn)在的身價(jià)，據(jù)說(shuō)有100多億，“是新三板第二富的人”。不過(guò)，至少看不出他在經(jīng)營(yíng)酒方面有什么出色的表現(xiàn)。而他引以為豪的飲料，《時(shí)代周報(bào)》曾報(bào)道《天地一號(hào)疑用變質(zhì)果汁勾兌飲料》，說(shuō)涉嫌“三精一水”勾兌蘋(píng)果醋。從陳生當(dāng)年“老伙記酒”后來(lái)“生產(chǎn)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題”，我對(duì)此毫不驚訝。而且我還有一個(gè)疑惑，蘋(píng)果醋飲料在國(guó)內(nèi)是小眾飲品，陳生的天地一號(hào)飲料，業(yè)務(wù)怎會(huì)那么大?陳光標(biāo)的“好人牌”飲料也吹得很厲害，大家見(jiàn)過(guò)幾個(gè)人喝過(guò)?去年媒體曾經(jīng)報(bào)道，溫州一名盜賊溜進(jìn)存放飲料的倉(cāng)庫(kù)，看到堆得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)?ldquo;好人牌”飲料飲料，他將飲料統(tǒng)統(tǒng)打開(kāi)倒光，將空瓶子賣(mài)給了收廢品的。
 

作者簡(jiǎn)介：李清，江蘇揚(yáng)州人，媒體人，佳釀網(wǎng)專欄作者，酒文化愛(ài)好者。