一組數(shù)據(jù)告訴你全球葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢

國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)公布了2017年全球葡萄酒業(yè)的相關(guān)數(shù)據(jù)，包括全球葡萄種植面積、葡萄酒產(chǎn)量、葡萄酒消費以及葡萄酒進出口貿(mào)易情況。

數(shù)據(jù)表明，2017年，全球葡萄酒產(chǎn)量在創(chuàng)下歷史低點的同時，葡萄酒消費和國際貿(mào)易繼續(xù)保持平穩(wěn)增長。中國仍是全球葡萄酒市場最大的亮點，消費量增長了3.5%，進口量也大幅上升17%，達7.5億升，位居全球第四。

葡萄種植面積略有下降

2017年，全球葡萄種植面積比2016年減少約2.2萬公頃，至760萬公頃。

自2011、2012年以來，歐盟葡萄種植面積下降的速度明顯放緩。據(jù)估計，目前歐盟葡萄種植面積約有330萬公頃，較2016年減少了5600公頃。

目前西班牙依舊是全球葡萄種植面積最大的國家，約為96.7萬公頃。在歐洲地區(qū)，法國位居第二，約為78.7萬公頃;意大利第三，約為69.5萬公頃。

歐洲以外地區(qū)的葡萄種植面積也基本保持穩(wěn)定，約為360萬公頃。中國的葡萄種植經(jīng)歷了10年的迅速增長之后，增幅有所放緩，目前約為87萬公頃。

土耳其葡萄種植面積繼續(xù)呈現(xiàn)下降趨勢，2017年比上年減少了1.97萬公頃。一直被視為全球葡萄種植面積增速最快的亞洲增幅已經(jīng)放緩。

北美洲和南美洲的種植面積幾乎沒有任何變化。大洋洲方面，澳大利亞葡萄種植面積的下降也似乎趨緩，目前約為14.5萬公頃，新西蘭穩(wěn)定在4萬公頃。

南非葡萄種植面積自2012年一直在緩慢減少，目前約為12.5萬公頃。

產(chǎn)量達歷史低點

2017年，受不良氣候影響，全球葡萄酒產(chǎn)量約為250億升，相比2016年下降8.6%，減少了23.6億升，創(chuàng)下歷史性低點。

由于不利天氣的影響，歐盟葡萄酒產(chǎn)量約為141億升，較2016年下降了將近14.6%，比歷史性低產(chǎn)年份2012年還減少了4.5%。

與2016年相比，意大利的葡萄酒產(chǎn)量下降17%，為42.5億升;法國下降19%，為36.7億升;西班牙下降20%，為32.1億升;德國下降15%，為7.7億升。

從歐盟以外地區(qū)來看，美國2017年葡萄酒產(chǎn)量仍保持高位，幾乎與2016年相同，約為23.3億升。

南美洲各國情況不一，阿根廷約為11.8億升;巴西約為3.4 億升;智利大幅減產(chǎn)，僅為9.5億升。南非約為10.8億升。澳大利亞葡萄酒產(chǎn)量約為13.7億升，新西蘭為2.9億升。

消費繼續(xù)穩(wěn)步增長

2017年，全球的葡萄酒消費量約為243億升，比2016年上升了1.8億升。在2008~2009年的金融危機導(dǎo)致全球葡萄酒消費量降低之后，目前全球的葡萄酒消費已經(jīng)逐漸恢復(fù)，自2014年起就已呈現(xiàn)出逐漸上升的良好趨勢。

美國葡萄酒消費量約為32.6億升，較上年增長了2.9%，進一步穩(wěn)固了其自2011年起全球最大葡萄酒消費國的地位。

在歐洲的主要產(chǎn)酒國和消費國，葡萄酒消費量的下降也暫時停止，法國2017年葡萄酒消費量較2016年略有下降，為27億升;意大利略有增長，為22.6億升;西班牙為10.3億升;德國為20.2億升。英國則在2016年略有下降的基礎(chǔ)上，重新回升到2015年的水平，為12.7億升。

中國的葡萄酒消費量約為18億升，較2016年增長3.5%。

大洋洲方面，澳大利亞和新西蘭的葡萄酒消費量都保持穩(wěn)定，新西蘭略有下降，約為0.9億升;澳大利亞略有上升，約為5.8億升。

南非葡萄酒消費量繼續(xù)保持上升，2017年達到4.5億升。