自1779年始于艾雷島,單一麥芽蘇格蘭威士忌品牌Bowmore波摩,以波瀾壯闊的光陰歲月,書寫了屬于威士忌的山海史詩,更創(chuàng)造了一方廣袤無限的感官世界。然而,于無限之外,又會(huì)遇見怎樣的波摩?2024年,Bowmore波摩慨然發(fā)布全新品牌標(biāo)語“ There is always more 波摩,無限之外”,協(xié)同全新視覺風(fēng)格,以無限寬廣之姿與多維感官之意,引領(lǐng)消費(fèi)者走進(jìn)波摩于無限之外的全新境界,感受屬于波摩威士忌的不凡魅力。
超然無限 始于一酌
起源于無邊無際的大海,秉承時(shí)間無限賦予的匠心造詣,波摩始終胸懷寬廣,創(chuàng)造出一方無限動(dòng)人的感官世界。如今,波摩再一次突破界限,于無限之外再譜新章。每一滴波摩威士忌,都如打開全新境界的密鑰,揭開炫目迷離的流光溢彩;每一次悉心品鑒,都如踏上一場充滿未知的壯闊旅程,于無限之外,再遇波摩。始于一酌,波摩杰作。波摩以風(fēng)味、韻味與時(shí)味,層層打開感官維度,呈現(xiàn)超越“無限之外”的新境體驗(yàn),亦衍生出三大品牌核心價(jià)值。
精湛匠詣,打造波摩風(fēng)味新境
在波摩的語言中,風(fēng)味早已超越感官之傳達(dá),如造詣天生,構(gòu)建出令人慨嘆的匠心藝境。波摩悉心精進(jìn)每道威士忌釀制工序,皆在致力于確保波摩威士忌的獨(dú)特風(fēng)味得以充分展現(xiàn)。秉持傳承匠心,波摩堅(jiān)持采用傳統(tǒng)釀造工藝——地板發(fā)麥、泥煤熏烤、長時(shí)發(fā)酵,以及使用優(yōu)質(zhì)橡木桶熟成以實(shí)現(xiàn)酒液飽滿醇厚的風(fēng)味。為傳承地板發(fā)麥工藝,翻麥匠人則需連續(xù)五至七天、每隔四小時(shí)手動(dòng)將麥芽翻動(dòng)一遍,直至發(fā)麥工序完成。夜以繼日,晝夜不息。始終如一的波摩匠心,于無限之外講述味之新意。
超凡韻味,展現(xiàn)波摩韻味新境
波摩獨(dú)有的超凡韻味,從未僅局限于味覺之豐沛馥郁,更是一場關(guān)于時(shí)間與風(fēng)土的雋永敘事。波摩將復(fù)雜的風(fēng)味層次悉數(shù)融合,呈現(xiàn)和諧且精妙的風(fēng)味交響樂,口感豐富平衡,淋漓展現(xiàn)馥郁果香與煙熏泥煤風(fēng)味的層層交糅。而每一種鮮明風(fēng)味皆有其來處,精致煙熏道出艾雷島蘊(yùn)藏千年的泥煤史詩,絲絲海鹽,則奏響驚濤拍岸的海之交響……細(xì)品波摩,感知味上之味,若親臨艾雷,更如入新境。自此,一款富有多維風(fēng)味特征的威士忌臻釀?wù)Q生,不僅擁有醇厚和諧的風(fēng)味特點(diǎn),亦創(chuàng)造突破感官維度的味蕾體驗(yàn)。每一口啜飲,盡顯韻外新境。
卓越時(shí)藝,造就波摩時(shí)間新境
波摩是深諳時(shí)間之道的大師,更知曉每一滴威士忌杰作,都需歷經(jīng)漫長的時(shí)間洗禮。不疾不徐,光陰自流淌不息,杰作亦于湍流激浪之中,醞釀出世。波摩威士忌擁有卓越的陳釀技藝,在威士忌領(lǐng)域中獨(dú)樹一幟。獨(dú)有的一號酒窖,于海平面下陳年臻釀,涼爽的海風(fēng)穿梭其中,令時(shí)間的流淌也變得寧靜悠遠(yuǎn)。在每道波摩威士忌釀制工序中,波摩始終堅(jiān)持用時(shí)間去孕育富有獨(dú)特風(fēng)味的臻釀。只有確保酒液與橡木桶充分融合,才能悉心陳釀出展現(xiàn)多維度風(fēng)味的威士忌,擁有扣人心弦的魅力,令人心馳神往。憑借其出眾的陳釀技藝和時(shí)間藝術(shù),波摩已經(jīng)成為威士忌領(lǐng)域中的代表品牌之一。超然時(shí)間之外,自當(dāng)卓然世間。
色彩流光,逸美不凡
湍流不息的拉甘河與波濤澎湃的因戴爾海灣,造就了波摩的獨(dú)特風(fēng)味,而波摩亦于得天獨(dú)厚的自然饋贈(zèng)與無限漫長時(shí)光之中,提煉出屬于波摩的獨(dú)有色彩。全新波摩視覺,以“Beautifully Unusual”為關(guān)鍵詞,融合多維感官的色彩流動(dòng),描繪出滿溢動(dòng)人生命力的波摩色譜。全新呈現(xiàn)的波摩視覺風(fēng)格,深邃的黑色背景之上絢麗的色彩如威士忌酒液一般流動(dòng)漫逸,呈現(xiàn)不對稱的優(yōu)雅畫面,凝聚當(dāng)代藝術(shù)之美。黑色的背景色源自波摩的代表色Bowmore Black波摩黑,不僅令紛繁色譜更添靈動(dòng),更令奢華質(zhì)感自然流淌。此色調(diào)亦是向波摩的品牌源頭致敬—— “波摩”在蓋爾語中,意指“黑色的礁石”。
流動(dòng)的絢麗色彩,意在展現(xiàn)品味波摩之時(shí)的感官交織。設(shè)計(jì)靈感源自波摩威士忌層層展開的豐富口感和連綿不絕的風(fēng)味變幻,不同顏色與光線的交互交織,于流光溢彩之中展現(xiàn)波摩獨(dú)有的生機(jī)之感。而貫穿其中富有細(xì)節(jié)的流麗線條,則致意波摩凝練時(shí)光的傳統(tǒng)工藝,即使是在簡單的流動(dòng)線條中,也自然而然地體現(xiàn)波摩對品質(zhì)的精益求精。色彩與流動(dòng)構(gòu)建出耐人尋味的光影交織,仿佛一枚“波摩濾鏡”,將波摩威士忌品鑒時(shí)能感受到的復(fù)雜風(fēng)味與層次口感,通過不同光線層層展開,栩栩如生地展示波摩威士忌為品鑒者提供的感官體驗(yàn)。
風(fēng)格色調(diào),渲染時(shí)藝
全新視覺風(fēng)格不僅為波摩注入了新的生命力,同時(shí)亦為波摩威士忌的風(fēng)味呈現(xiàn)編織了濃墨重彩的全新語境。此次,波摩亦為波摩12年雪莉桶版推出全新廣告視覺大片,多維的感官風(fēng)格化為鮮明色彩,渲染出時(shí)光與匠藝賦予威士忌的不凡魅力。 仿佛品鑒波摩時(shí)聞香識(shí)酒的開云破霧,畫面中每一種氤氳飄逸的色彩與光影,都一如波摩12年雪莉桶富有的獨(dú)特風(fēng)味、韻味與時(shí)味,帶領(lǐng)品鑒者層層打開感官維度,探尋超越“無限之外”的新境體驗(yàn)。
紫紅色調(diào)構(gòu)建的光影背景,象征著歐羅索雪莉桶賦予波摩12年雪莉桶酒液的深邃韻味,畫面中的桃子則與波摩12年雪莉桶富有的甜美果香氣息相呼應(yīng)。可可豆莢象征著12年雪莉桶的豐富口感,入口甘甜,伴隨微咸的太妃糖、姜餅香料、杏仁和杏仁醬烤土司風(fēng)味,亦有苦橙皮、干桉葉,以及淡淡的泥煤味和雪莉酒氣息。明暗交織下,色彩漸漸融合卻經(jīng)久不散,如同酒液的甘甜余韻,藥草香氣中透出陣陣石楠蜜芬芳。
在時(shí)間造詣的呈現(xiàn)下,色彩與光影被賦予通感,將“看、聞、品”的多維感官體驗(yàn)融匯一體。于是,每一位鑒賞者得以在第一時(shí)間感受風(fēng)味、韻味與時(shí)味的超然交織,卓然不凡的風(fēng)味層層打開感官之維度——超越“無限之外”的新境體驗(yàn),在這一瞬,全然盡顯。
波摩之美,早已融匯時(shí)間與空間的浩瀚,唯有“無限”可以凝練。然而秉信“There is always more 波摩,無限之外”的波摩,則不愿止步于此,更于無限之外,再辟新境,探索威士忌的全新可能,F(xiàn)在,請跟隨波摩的步調(diào),于無限之外,與全新波摩再次相遇。
關(guān)于波摩
波摩始于1779年,240多年間,坐落在艾雷島的波摩酒廠不斷從故鄉(xiāng)的風(fēng)土人情中汲取靈感。幾個(gè)世紀(jì)以來,波摩悉心精進(jìn)每道威士忌釀制工序,致力于確保波摩威士忌的獨(dú)特風(fēng)味得以充分展現(xiàn),打造富有多維度風(fēng)味的威士忌臻釀。
酒廠對傳統(tǒng)工藝的堅(jiān)持,是波摩單一麥芽威士忌保持其獨(dú)特果香及煙熏風(fēng)味的重要因素。時(shí)至今日,波摩仍堅(jiān)持使用地板發(fā)芽的方式,用傳統(tǒng)的木制麥芽鏟和手動(dòng)機(jī)械設(shè)備翻動(dòng)麥芽。制造威士忌的水源則從拉甘河汲取而成,具有飽滿的泥煤風(fēng)味——而這一風(fēng)味正來自于烘干麥芽的艾雷島泥煤。
波摩酒廠緊鄰大海,這一地理位置對于形成其具有海洋氣息的獨(dú)特風(fēng)味也至關(guān)重要。酒廠傳奇的一號酒窖因其低于海平面的地勢,而擁有了恒定的低溫潮濕環(huán)境與合適的儲(chǔ)存條件。大部分波摩威士忌都陳釀?dòng)诖耍诤@说呐拇蚵曋徐o待華麗蛻變。
波摩陳年所用的橡木桶包括波本桶、雪莉桶及紅酒桶。酒液在酒桶中逐漸熟成,風(fēng)味飽滿醇厚;由專業(yè)的威士忌制造者們鑒定之后,這些酒液得以裝瓶。泥煤、大麥、海風(fēng)、水源、木材、匠人和制造傳統(tǒng)的融合,讓波摩單一麥芽蘇格蘭威士忌的傳奇延續(xù)至今。
每瓶波摩威士忌的瓶身上都有時(shí)間標(biāo)記,醒目而自豪地標(biāo)注著每一段旅程的起始地點(diǎn)與時(shí)間。波摩是“時(shí)間的杰作”,自1779年創(chuàng)立伊始,不斷譜寫我們與時(shí)間的傳奇篇章。