據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),2023年,全國(guó)白酒行業(yè)實(shí)現(xiàn)的總產(chǎn)量為629萬(wàn)千升,同比下降了5.1%;完成銷售收入為7563億元,同比增加了9.7%。其中,濃香型白酒占比約45%,市場(chǎng)規(guī)模約為3400億人民幣?梢钥闯觯瑵庀阈桶拙票M管市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,但仍然在中國(guó)白酒市場(chǎng)中占據(jù)主導(dǎo)地位,品牌數(shù)量多且市場(chǎng)份額大。尤其是安徽白酒市場(chǎng),更是以地產(chǎn)酒為主,憑借著動(dòng)銷好,庫(kù)存壓力小等優(yōu)勢(shì),無(wú)疑正更快地走上高質(zhì)量發(fā)展的道路,身處安徽亳州的金不換白酒集團(tuán)亦是受益匪淺。
在酒業(yè)調(diào)整期尚未結(jié)束、行業(yè)分化加劇,庫(kù)存、價(jià)格體系與消費(fèi)需求仍在波動(dòng)的背景下,徽酒卻呈現(xiàn)出韌性強(qiáng)、復(fù)蘇快的態(tài)勢(shì),離不開兩大關(guān)鍵。一是安徽白酒核心產(chǎn)區(qū)內(nèi)得天獨(dú)厚的釀造資源,蘊(yùn)含著千年歷史文化與釀酒秘方,對(duì)產(chǎn)出質(zhì)、香、韻俱全的品質(zhì)好酒有著重要保障;二是來(lái)自于當(dāng)?shù)匕傩臻L(zhǎng)時(shí)間的認(rèn)知與認(rèn)同感,強(qiáng)烈的地緣情結(jié)讓眾多消費(fèi)者對(duì)安徽當(dāng)?shù)鼐破笥兄叨鹊男刨嚺c認(rèn)可,造就了其他地方鮮能比擬的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),也促使當(dāng)?shù)鼐破髨?jiān)守工藝傳承,以“品質(zhì)為先”尋求突破之路。
對(duì)于金不換白酒集團(tuán)而言,“高品質(zhì)”正成為其進(jìn)一步占據(jù)市場(chǎng)份額的核心力量。而源自亳州市酒廠所研發(fā)的系列主營(yíng)產(chǎn)品,正是金不換白酒集團(tuán)品質(zhì)追求的“最佳”化身。依托金不換酒傳統(tǒng)釀造技藝,菊花心曲兩大非遺工藝,百年明清老窖池發(fā)酵,傾力打造具備芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、尾凈余長(zhǎng)的濃香好酒。目前,金不換白酒集團(tuán)深受消費(fèi)者喜愛、業(yè)內(nèi)人士好評(píng)的白酒分別為金不換·復(fù)興系列、金不換·魏王系列、金不換·一杯亳酒系列。三大系列盡顯高端、大氣、典雅之韻。
其中,金不換·復(fù)興以高粱、玉米、大米、小麥、糯米為原料,秉承傳統(tǒng)釀造工藝,有著窖香濃郁、綿甜醇厚的經(jīng)典風(fēng)味,更是金不換白酒集團(tuán)致敬經(jīng)典,打造名優(yōu)酒品牌復(fù)興的震撼力作,從明代永昌酒號(hào)到清代天吉長(zhǎng)酒坊再到亳州市酒廠,寓意著金不換白酒集團(tuán)以此掀起歷史“復(fù)興”,緊抓中高端市場(chǎng),深耕百億品牌價(jià)值的決心和能量。
而金不換·魏王系列以文化內(nèi)涵為核心,更是留下了廣為流傳的歷史典故。亳州歷史悠久,文化厚重,是曹操故里、華佗之鄉(xiāng),具有“華夏酒城”之聲譽(yù)。三國(guó)雄才曹操以九醞春法釀酒,飲后曾言:“此酒美哉,金亦不換”。流傳至今,金不換白酒集團(tuán)更是專門以“千年魏王酒,一杯金不換” 為品牌理念,打造魏王系列濃香白酒,既有紀(jì)念魏武釀藝之史,更是增強(qiáng)其文化內(nèi)涵和收藏價(jià)值,滿足消費(fèi)者多樣化需求。
金不換·一杯亳酒系列則是金不換白酒集團(tuán)以“酒+文化”點(diǎn)亮品牌前進(jìn)之路的高端巨作,更是通過(guò)“一杯亳酒金不換”使得金不換白酒集團(tuán)在激烈的市場(chǎng)中再上一層樓,用一杯亳酒,打造城市名片。不僅成為了高凈值人群的優(yōu)質(zhì)選擇,更在眾多宴席、贈(zèng)禮、收藏等場(chǎng)景表現(xiàn)優(yōu)異,并將金不換白酒集團(tuán)安徽老字號(hào)的招牌擦得锃亮,。
值得關(guān)注的是,憑借獨(dú)特的口感和卓越的品質(zhì),金不換酒贏得了蘇魯豫皖四省評(píng)審團(tuán)的一致好評(píng),被評(píng)選為中國(guó)白酒黃淮核心產(chǎn)區(qū)地域標(biāo)志產(chǎn)品,是對(duì)金不換白酒集團(tuán)堅(jiān)定“質(zhì)量引領(lǐng)·綠色發(fā)展”戰(zhàn)略的深刻詮釋。
將徽酒的味道深深印在每一位消費(fèi)者的記憶里,是金不換白酒集團(tuán)矢志不渝做好酒、品質(zhì)酒的初衷,如今白酒行業(yè)以品質(zhì)為發(fā)展核心,高品質(zhì)白酒成為了酒企賴以生存和發(fā)展的基石。金不換白酒集團(tuán)更將懷著“千金不換”的釀酒技藝,牢記使命,在接下來(lái)的發(fā)展中以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品貢獻(xiàn)于白酒行業(yè)的繁榮與興盛。