后百億時代 誰將跑出“加速度”？

通過各酒企披露的數(shù)據(jù)可以看到，百億俱樂部不斷擴容，2018年，汾酒、郎酒、牛欄山成為俱樂部新晉成員。

2019年，茅臺、五糧液將向千億目標全力沖刺。對于洋河、瀘州老窖、汾酒、郎酒、牛欄山等企業(yè)而言，在“前有標兵，后有追兵”的情況下，2019年農(nóng)歷新年剛過，他們通過召開會議等形式提前布局，力求在后百億時代實現(xiàn)更大發(fā)展。

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“探花”之爭各顯其能

2月11日，在洋河股份2019年度營銷工作大會上，江蘇洋河酒廠股份有限公司黨委書記、董事長王耀透露，2018年洋河股份總體業(yè)績創(chuàng)新高，高端銷售再拔高。公司前三季度營業(yè)收入209.66億元，同比增長24.22%;凈利潤70.39億元，同比增長26.1%，牢牢占據(jù)行業(yè)領(lǐng)軍地位;夢之藍單品銷售同比增長50%以上，強勢邁進了百億單品俱樂部。2018年，洋河股份聚焦“發(fā)展轉(zhuǎn)型”和“消費升級”，全面強化思維力、創(chuàng)新力和執(zhí)行力，驅(qū)動渠道力、產(chǎn)品力、品牌力三力持續(xù)增強。

“不著急”的洋河在2018年，實現(xiàn)了洋河發(fā)展歷史上極不平凡、意義深遠的一年。

為獎勵優(yōu)秀的營銷團隊，在洋河股份2019年度營銷工作大會上，洋河股份給予淮安分公司、蘇州分公司、聊城分公司、吉安辦事處、江漢辦事處等309個單位嘉獎1.28億元。

2019年作為洋河實現(xiàn)千萬億攻堅目標的關(guān)鍵之年，王耀圍繞“1246工程”對2019年總體工作進行部署，即堅定不移樹立一個堅守，全力以赴追逐兩大目標，從容不迫抓實轉(zhuǎn)型四個關(guān)鍵，鍥而不舍精鑄六大力量，推動企業(yè)在風(fēng)變中穩(wěn)掌舵，在遠行里揚滿帆。

洋河股份通過不斷發(fā)展，目前居白酒行業(yè)“探花”之位，而緊隨其后的瀘州老窖，對于“探花”之位從未停止過追求。

早在2015年，新上任的高管團隊便為瀘州老窖定下了“重回行業(yè)三甲”的宏偉目標。

隨后，在以瀘州老窖股份有限公司董事長劉淼、瀘州老窖股份有限公司總經(jīng)理林鋒為核心的團隊引領(lǐng)之下，瀘州老窖在2017年重回百億陣營，2018年，瀘州老窖前三季度實現(xiàn)加速增長，2019年作為瀘州老窖實現(xiàn)三甲目標的沖刺年。

為實現(xiàn)這一既定目標，劉淼曾公開表示，2019年的瀘州老窖，要“搏命式”發(fā)展。

林鋒在瀘州老窖股份有限公司投資者交流會上指出，過去幾年增長比較快的就是國窖1573，公司資源往國窖1573傾斜。從2018年開始，國窖1573的增長已經(jīng)開始降速，2019、2020年一定不會增長非常快，跟隨策略基礎(chǔ)上的“伺機而動”將成為國窖1573未來的主戰(zhàn)術(shù)，但這一增速放緩的背后將呈現(xiàn)出市場總量的擴張。

隨著國窖1573增長的降速，瀘州老窖另外四大單品將會進入到增長期，未來幾年瀘州老窖的增長或主要來自這些品牌。

雖然國窖1573增長速度放緩，但在瀘州老窖公布的2019年規(guī)劃里，作為大單品的國窖1573銷售目標將達到100億以上，并將推出戰(zhàn)略新品，強勢搶占千元價格帶。同時成立大區(qū)公司，加大對經(jīng)銷商的支持力度。

老名酒重現(xiàn)風(fēng)采

汾酒與郎酒作為中國傳統(tǒng)名酒品牌，近幾年，企業(yè)通過不同策略的實施，于2018年躋身百億行列，重現(xiàn)昔日名酒的風(fēng)采。2019年，兩家企業(yè)也在積極部署，做好后百億時代的布局。

汾酒是改革路上的先行者。2018年，是汾酒深化改革的“全面施工之年”，這一年，汾酒實現(xiàn)了高速發(fā)展，躋身百億俱樂部。

從數(shù)據(jù)來看，2018年，汾酒集團公司實現(xiàn)銷售158.83億元，其中實現(xiàn)酒類銷售110.64億元，同比增長35.69%;實現(xiàn)酒類利潤23.45億元，同比增長59.72%;完成酒類出口675萬美元，同比增長56.98%。

回首汾酒改革之路，2017年可稱作是改革的頂層設(shè)計期，2018年則是改革的深入實踐期，2019年，將迎來汾酒改革的攻堅，汾酒集團黨委書記、董事長李秋喜將其概括為三個變革：

第一是動力的變革，包括三項制度、干部人才和股權(quán)激勵三個層面;

第二是效率的變革，將側(cè)重于兩方面，一方面是與華潤創(chuàng)業(yè)協(xié)同的變革，另一方面是汾酒ERP系統(tǒng)信息的變革;

第三是質(zhì)量的變革，從2017年開始，汾酒通過一系列的改革舉措，開啟了加速發(fā)展的新時代，高速度讓我們對汾酒的發(fā)展質(zhì)量有了更新、更高的要求，對于汾酒的高質(zhì)量變革，既包括汾酒產(chǎn)品質(zhì)量的提升，更包括汾酒全面均衡協(xié)調(diào)的高質(zhì)量發(fā)展能力。

再來看郎酒。

繼郎酒集團董事長汪俊林在2011年首次宣布郎酒營收突破100億之后，2018年，郎酒營收再次突破100億。

郎酒營收破百億對川酒板塊而言意義重大，有利于加強川酒品牌建設(shè)，推動川酒合力發(fā)展，提升川酒競爭力。

分析來看，郎酒之所以能在2018年再次重返百億行列，與汪俊林定下的“穩(wěn)中求進”的大基調(diào)密切相關(guān)。

以穩(wěn)為主的郎酒，并不墨守成規(guī)，而是不斷創(chuàng)新，例如，打造奢香私藏，推出生肖紀念酒，持續(xù)提升釀酒專業(yè)能力等等，都是在“穩(wěn)中求進”。

汪俊林表示，2019年，郎酒將理順產(chǎn)品價格，確保產(chǎn)品價格穩(wěn)中有升;加強對經(jīng)銷商的選擇，做到高質(zhì)量的經(jīng)銷商布局;加快產(chǎn)能建設(shè)，2020年形成新增年產(chǎn)1萬噸醬酒;加快“郎酒莊園”建設(shè);郎酒股份IPO工作繼續(xù)推進，力爭2020年成功主板上市;確保上繳稅收30億元。

民酒筑百億

牛欄山作為民酒企業(yè)代表，在2018年也步入百億俱樂部，創(chuàng)造了行業(yè)矚目的奇跡。

“在剛剛過去的2018年，黨的領(lǐng)導(dǎo)核心進一步彰顯;市場營銷勢頭良好;科研創(chuàng)新喜訊不斷;深入推進管理改革，釋放企業(yè)發(fā)展活力;品牌推廣重磅出擊，品牌價值大幅提升。”在順鑫牛欄山酒業(yè)事業(yè)部2018年度廠務(wù)公開暨總結(jié)表彰大會上，牛欄山酒業(yè)事業(yè)部黨委書記、牛欄山酒廠廠長宋克偉對2018年工作總結(jié)道。

通過2018年的努力，牛欄山實現(xiàn)了百億業(yè)績，這是牛欄山的榮耀，也為牛欄山今后發(fā)展帶來了挑戰(zhàn)與壓力，因此，牛欄山對今后發(fā)展將進行更加全面的規(guī)劃。

對于2019年發(fā)展，宋克偉講到，2019年將是牛欄山的轉(zhuǎn)型發(fā)展年，工作的總體目標分為實現(xiàn)百億+穩(wěn)定增長，以及從快速擴張向高質(zhì)量發(fā)展轉(zhuǎn)型兩方面。

為實現(xiàn)目標，牛欄山在2019年將從落實“四個堅持”，促進牛酒健康發(fā)展;強化品類優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢、品質(zhì)優(yōu)勢、人文營銷優(yōu)勢，增強核心競爭力;加速“三大轉(zhuǎn)變”，推動市場營銷升級;著力“三大創(chuàng)新”，不斷增強企業(yè)活力;完善“三大體系”，保障后百億時代高效運營五個方面著手。