九大板塊助力生態(tài)圈循環(huán) 1919劍指千億目標

2016年3月21日下午，在四川成都高新區(qū)環(huán)球中心星美影城IMAX廳，1919酒類直供舉辦了生態(tài)圈發(fā)布會，會議由1919酒類直供CEO楊陵江擔任主持。在發(fā)布會上，九大板塊負責人幾乎全部亮相，并通過精彩的演講向在場嘉賓展現(xiàn)了1919生態(tài)圈內(nèi)循環(huán)的形態(tài)。

1919未來的發(fā)展 四個共同

1919營銷中心掌門人、合伙人李孟龍表示，在去年1919全年合計開店548家，遍布全國所有的省級行政區(qū)的264個城市。

而對于今年的發(fā)展，李孟龍稱，1919以快喝為代表的O2O的業(yè)務，以嘴上功夫和隔壁倉庫為代表的B2B，以及原有的B2C業(yè)務都將發(fā)生變化。按照1919自然增長70%的增長率，2015年開業(yè)的門店加上O2O與B2B業(yè)務的增值，將在2016年實現(xiàn)全年銷售919萬。2016年所開業(yè)的門店在2015年最保守422萬基礎(chǔ)上加上O2O和B2B增值，將在第一年實現(xiàn)559萬的銷售額。

對于1919的未來，李孟龍?zhí)岢隽?個共同：共同實現(xiàn)銷售額1000億，共同服務1億消費者，共同開發(fā)100萬餐飲酒樓，共同用于6000家線下體驗店。

生態(tài)圈的循環(huán)系統(tǒng) 內(nèi)循環(huán)與外循環(huán)

平臺公司合伙人黃林介紹道，1919的生態(tài)圈分為兩大循環(huán)系統(tǒng)，即一套外循環(huán)和一套內(nèi)循環(huán)，內(nèi)循環(huán)是由一個平臺，兩個中心，三大支撐和九大板塊組成。

所謂一個平臺是指1919的云平臺，是以數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，以所有的業(yè)務板塊為支撐發(fā)展起來的大數(shù)據(jù)平臺，其不斷地優(yōu)化數(shù)據(jù)庫和挖掘數(shù)據(jù)價值，為所有的客戶提供精準營銷;兩大中心是指行政職能板塊和運營板塊，行政職能中心負責所有后勤保障，而運營板塊是負責所有的精準營銷;三大支撐是線上流量，線下門店以及供應鏈;9大板塊則包括：快喝、逸香、萬酒網(wǎng)、天生絕配、隔壁倉庫、品牌商城、嘴上功夫、精選商城、購酒網(wǎng)。1919的外循環(huán)系統(tǒng)則是由品牌廠商、經(jīng)銷商和異業(yè)合作和投資人所組成。

黃林說道，“在這個平臺中，所有的客戶都可以在生態(tài)圈中找到自己的位置，比如品牌廠商可以和1919的線下供應鏈合作，或者你有酒類或者酒樓方面資源，可以和1919的嘴上功夫或者天生絕配合作，而如果你是合作開店，那么可以找到1919的線下門店合作。”

“快喝”的三快

快喝合伙人夏捷介紹道，快喝APP是基于C端消費者，面對即飲市場，用于飲用消費，最快9分鐘內(nèi)可以送達，并將其總結(jié)為三快。

快喝APP首先講究的是速度快。這是基于1919門店的定位，基于1919接近600個城市的線下門店以及1919的最快9分鐘送達的業(yè)務。

第二服務快，這是基于1919的規(guī)劃。未來三年內(nèi)1919的全國門店要達到6000家，而在全國就將擁有4.2萬名快遞人員，服務快是基于1919線下門店自動的配送，是基于4M全程管理。

第三就是正品快， 1919在全程的管理中，其快喝APP上有一個二維碼，它是全程監(jiān)控商品什么時候進入這家門店個甚至時候送出這家門檻，這樣通過掃描知道這瓶酒的真?zhèn)�。另�?jù)夏捷表示，2016年快喝準備推出40萬贈酒，這也是1919在2016年基于O2O業(yè)務所推出的新的進化和蛻變。

萬酒網(wǎng) 葡萄酒行業(yè)的天貓

萬酒網(wǎng)合伙人吳忠介紹，萬酒網(wǎng)是全球首家葡萄酒P2C電商平臺產(chǎn)區(qū)直供消費者，通過葡萄酒公益、文化和商業(yè)服務三個板塊對producer(產(chǎn)區(qū)直供消費者)提供幫助。

萬酒網(wǎng)是基于推廣葡萄酒產(chǎn)區(qū)的文化，幫助Producer找到進口商的合作伙伴，并在此基礎(chǔ)上方便消費者了解葡萄酒文化，買到自己喜歡的酒，去享受葡萄酒生活。

對于任何實現(xiàn)上述訴求，吳忠將其分為三個板塊。

第一個板塊是葡萄酒公益板塊。萬酒網(wǎng)將會邀請新舊世界的葡萄酒協(xié)會、酒商聯(lián)盟和機構(gòu)免費入駐這個平臺，設(shè)立協(xié)會板塊，為產(chǎn)區(qū)提供幫助。

第二版塊是提供葡萄酒文化服務，以世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)分布為邏輯，設(shè)立產(chǎn)區(qū)文化板塊，用互聯(lián)網(wǎng)社交的思維和方式，方便消費者輕松了解產(chǎn)區(qū)的風土文化和產(chǎn)品。

第三葡萄酒商業(yè)服務。以世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)分布為邏輯，設(shè)立產(chǎn)區(qū)商城，邀請協(xié)會及其合作酒莊、進口商、經(jīng)銷商和零售商入駐開店，為消費者提供全新的產(chǎn)區(qū)O2O葡萄酒消費服務。

天生絕配 打造中國最大的酒類定制平臺

天生絕配合伙人仇麗娜表示，天生絕配通過1919的龐大數(shù)據(jù)與物流體系能有效解決目前廠家與消費者間的信息斷層、消費者需求變化過快無法把握、傳統(tǒng)經(jīng)銷商無物流渠道等問題，從而精準化酒類定制，進而實現(xiàn)為酒而定，為你而配，滿足消費者各類場合應用的產(chǎn)品，

仇麗娜說道，“首先要完成互聯(lián)網(wǎng)整個工具的建立，完成整個平臺制定的規(guī)則和流程，大家要在上面有序地發(fā)展客戶，客戶有序地找到廠家，包括我們可以細到后期的設(shè)計制作，以及和廠家的品牌嫁接，再細到物流、商品生產(chǎn)和門店的展示，還有后期的加工，但是整個過程我們做到商品不加價。其實我們的生存是來源于我們的商品流、信息流和我們的資金流，還有客戶流和物流，這五項是我們和廠家在原有的利潤基礎(chǔ)上會分享的的大數(shù)據(jù)，比如廠家想推一款新的產(chǎn)品，而你不知道推給什么樣的人群，沒有精準人群去推薦，那這個大數(shù)據(jù)就起到了非常大的作用。”

“我們第一解決的痛點是直接面對消費者，消費者可以直接面對廠家，在整個過程中保證首先是信息通暢，只有這樣才能保證其他方面更好的效率。包括積累有效的數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)作為廠家跟我們平臺共有，消費者共有的數(shù)據(jù)，在今后產(chǎn)品上我們可以作為長期的積累。物流合一就是線上線下，物流非常簡單從廠家到消費者的物流只需要一步就達到，整個過程中效率提高了，物流合一了，平臺信息累計了，可以達到直接面對消費者了，這樣成本就會降低，利潤就會提高，消費者這邊的利益就會提高，我們就用強大的線上線下入口來解決引流的問題。”

隔壁貨倉 首推劵抵酒款

隔壁倉庫合伙人楊竣表示，隔壁倉庫具有全國覆蓋的配送門店，擁有智選、低價、保真、輕庫存的特色，為加盟終端(含餐飲企業(yè))提供最便捷、經(jīng)濟、透明的酒水供應鏈服務，在金融政策上，可提供第三方金融授信，簽約加盟終端時(含餐飲企業(yè))可實現(xiàn)零成本提貨。除酒水外，還提供香煙生鮮、糧油等原料供應服務。

楊竣將隔壁倉庫的優(yōu)勢概括為三點。

第一點，價格低。隔壁貨倉利用移動互聯(lián)網(wǎng)手段，商家直接裝APP下單，砍掉中間流通環(huán)節(jié)，產(chǎn)品價格會降低。

第二點，確保正品。隔壁貨倉利用1919獨特的二維碼溯源系統(tǒng)，掃一掃就知道產(chǎn)品的真假。

第三點，解決資金壓力。隔壁貨倉準備了兩套方案：第一套方案是與很多金融機構(gòu)合作，它們可以做到只要商戶在注冊隔壁貨倉APP的時候提交相應資料，經(jīng)隔壁貨倉進行評估，評估完之后會在線做金融授信，按照額度就可以把酒水拿走不用付錢，解決了資金壓力。

第二套方案是用餐飲券抵進貨款，這樣解決了資金壓力，第二券拿過來之后隔壁貨倉會幫助客戶做銷售，帶來額外銷量，這是隔壁貨倉獨有的。另外，隔壁貨倉在下一個版本中會推出一鍵智選好酒功能。

品牌商城 零扣點進駐

品牌商城合伙人夏捷表示，品牌商城是酒水類網(wǎng)上商城，除帶來銷量外，在目前，其合作方式為零扣點合作且無門檻進駐，并可共享信息系統(tǒng)與行業(yè)大數(shù)據(jù)分析，共享1919推廣資源與會員數(shù)據(jù)，更有專業(yè)代運營團隊提供代運營服務。

對于品牌商城，夏捷做了進一步詳解。

第一個優(yōu)勢是零扣點。1919推出的品牌商城對商家實行的是零扣點的合作。

第二個優(yōu)勢是線下流量。1919擁有的龐大線下門店也是消費者來源的入口，包括1919每個月的DM單、自媒體的傳播，所以不能單純地看線上多少流量，同樣也要看到線下多少流量。

第三個優(yōu)勢是品牌保真。品牌商城是只做品牌的，是以品牌的形式進行入駐，以品牌的形式搭建商品品牌和消費者之間溝通和交流的平臺。

對于商家關(guān)注的品牌曝光度，夏捷表示，首先是1919的自媒體，1919的微信、線下DM單都可以為傳播鋪設(shè)足夠的平臺;其次是1919龐大的線下門店是對品牌商城、品牌商家以及對品牌商家商品進行傳播的入口。第三通過快喝APP等各種推廣形式進行曝光。

嘴上功夫 餐+酒+侍酒一個APP搞定

嘴上功夫合伙人舒震遠介紹，嘴上功夫是“餐+酒”的場景服務平臺，依托于1919等酒類O2O企業(yè)供應鏈渠道，目前，已有上千家門店體系為“嘴上功夫”提供立即送、定時送等服務。此外，嘴上功夫連手“逸香”，為消費者提供專業(yè)認證侍酒師侍酒服務。簡言之，餐+酒+侍酒一個APP就搞定，這就是嘴上功夫，預計6月份嘴上功夫產(chǎn)品正式發(fā)布。

嘴上功夫的業(yè)務包含兩大業(yè)務。第一個業(yè)務就是專門的侍酒師。嘴上功夫的侍酒師均是受到逸香國際葡萄酒教育集團專屬的課程教育以及專屬的認證。侍酒師接到訂單后會為客人提前準備好根據(jù)他宴請客人的對象或者餐廳級別配好餐，準備好對應級別的酒等客人的到來，但是不能從事與侍酒服務不相關(guān)的其他的有償陪侍服務。

另一個業(yè)務就是餐。我們的商業(yè)模式叫做隔壁貨倉賣酒，嘴上功夫結(jié)帳。餐廳從隔壁倉庫進貨7萬的酒，需要現(xiàn)金結(jié)算，也可以用其他金融貸款方案，但是需要付利息。但是餐廳只用10萬塊錢餐券置換給嘴上功夫不花錢酒就拿走了，為什么花10萬，餐廳平均毛利率50%，10萬餐券成本等于5萬，7萬酒錢減5萬餐券成本等于凈賺2萬，我們還給大家?guī)�來帳期和引流。嘴上功夫�(qū)ο�費者餐券折扣的上限是7折，沒有下限，可以賣1折甚至買酒之后送你餐都可以。

玖媽媽 酒類行業(yè)的阿里巴巴

玖媽媽合伙人張孟澍表示，玖媽媽的定位是中國最大最精準的酒類營銷平臺。作為一個營銷平臺，玖媽媽借助1919的線上資源，包括所有的官網(wǎng)、APP和線上商城，有大數(shù)據(jù)和衍生資源，也有營銷、策劃、定制和第三方的媒體資源。更重要玖媽媽還有獨有的線下資源。

對于玖媽媽平臺與其他平臺的區(qū)別，張孟澍概括為有三點：

第一玖、媽媽是精準、專業(yè)的，只做酒類的營銷，只對酒類的客戶感興趣，不像阿里巴巴是不限行業(yè)的。

第二、玖媽媽擁有獨有的線下資源，這在阿里媽媽那里是沒有的。

第三玖、玖媽媽和阿里巴巴的理念不一樣，阿里巴巴的理念是讓天下沒有難做的廣告，玖媽媽的理念是世上沒有難賣的酒，阿里巴巴是賣廣告，而玖媽媽是幫助客戶賣酒。

精準營銷。目前玖媽媽擁有超過1000萬的活躍會員，這是玖媽媽從1919CRM管理系統(tǒng)里提取的長期消費人群，這說明玖媽媽可以做到的精準營銷是力求做到百分之百的精準，不浪費一個消費者，不浪費一分錢的營銷費用。

除了精準以外，玖媽媽的核心優(yōu)勢就是擁有線下資源。玖媽媽坐擁1919所有線下店面資源，客戶可以通過玖媽媽的線下店推廣，而產(chǎn)品可以在很短時間內(nèi)遍布中國所有省級城市。

另據(jù)了解，精選商城是精選各維度酒類TOP排行，解決選酒時的各種糾結(jié)與煩惱，而購酒網(wǎng)是專業(yè)從事酒類產(chǎn)品推廣銷售物流的綜合性集團公司，首創(chuàng)“小酒”概念和“高端收藏酒”板塊，依據(jù)這兩大特色，形成持續(xù)競爭力。

此次生態(tài)圈發(fā)布會上，1919更是與百度糯米達成戰(zhàn)略合作，并現(xiàn)場簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。據(jù)悉，雙方將在商務層面、用戶端生態(tài)營銷、場景生態(tài)構(gòu)建等領(lǐng)域全面展開合作，為用戶提供“美食+美酒”的場景化O2O解決方案。

“1919發(fā)展到如今，只有生態(tài)圈才能描述它的形態(tài)，也只有以生態(tài)圈的方式來思考，才能解決1919與上游企業(yè)，與傳統(tǒng)經(jīng)銷商等之間的矛盾，才能實現(xiàn)未來1000億目標。”楊陵江在發(fā)布會現(xiàn)場說道。