三年匠心打造 舍得酒業(yè)牽手法國卡慕共推國際新品

中國壇儲(chǔ)濃香老酒舍得與世界級(jí)干邑卡慕的合作，是兩顆匠心的共鳴，是對(duì)舍得老酒品質(zhì)的肯定，也是舍得酒業(yè)國際化的一次全新出發(fā)。

4月22日，舍得酒業(yè)攜手卡慕集團(tuán)于上海舉辦新品發(fā)布會(huì)，聯(lián)手驚艷發(fā)布舍得國際產(chǎn)品——舍得·泰安古釀。據(jù)了解，舍得酒業(yè)是卡慕集團(tuán)歷時(shí)三年、在眾多白酒品牌中反復(fù)遴選得出的合作對(duì)象，也是繼茅臺(tái)后，第二個(gè)與其合作共推白酒項(xiàng)目的酒企，還是首家與其合作推出濃香型白酒的酒企。

舍得酒業(yè)股份有限公司副董事長、總裁蒲吉洲，卡慕集團(tuán)董事長西里爾·卡慕，中國酒類流通協(xié)會(huì)副會(huì)長盧榮華，以及領(lǐng)事館代表、國際名企代表、藝術(shù)和學(xué)術(shù)界知名人士等嘉賓出席了本次新品發(fā)布會(huì)。蒲吉洲和西里爾·卡慕于現(xiàn)場發(fā)表主題演講，共同見證這一歷史性時(shí)刻。

舍得酒業(yè)股份有限公司副董事長、總裁蒲吉洲與卡慕集團(tuán)董事長西里爾·卡慕現(xiàn)場合影

匠心共鳴 舍得酒業(yè)與卡慕集團(tuán)達(dá)成戰(zhàn)略合作

卡慕集團(tuán)是全球知名的免稅店渠道經(jīng)營商，以及全球第五大干邑品牌CAMUS卡慕的制造商。那么，在世界酒行業(yè)有著深遠(yuǎn)影響力的卡慕，為什么選擇和舍得展開戰(zhàn)略合作?這其間蘊(yùn)藏著3年的淵源。

2018年12月，卡慕集團(tuán)董事長西里爾·卡慕親自到訪舍得酒業(yè)，進(jìn)行了為期多天的商務(wù)考察，同時(shí)表示，舍得酒業(yè)無與倫比的世界級(jí)生態(tài)釀造環(huán)境和儲(chǔ)量巨大的老酒庫，給人留下了深刻的印象。2020年5月，卡慕國際貿(mào)易總經(jīng)理趙婧昳再次到訪考察。最終，卡慕集團(tuán)欽佩于舍得老酒在品質(zhì)上的卓越，決定與舍得酒業(yè)在新品推出、渠道推廣等方面開展戰(zhàn)略合作。

新品發(fā)布會(huì)現(xiàn)場，舍得酒業(yè)股份有限公司副董事長、總裁蒲吉洲指出：“舍得與卡慕合作的前提是兩者對(duì)于品質(zhì)有著一樣的極致追求，兩顆匠心相遇，全新出發(fā)。”

舍得酒業(yè)股份有限公司副董事長、總裁蒲吉洲現(xiàn)場發(fā)言

與此同時(shí)，卡慕集團(tuán)董事長西里爾·卡慕表示：“現(xiàn)今，舍得已成為白酒行業(yè)的標(biāo)志性名字，深刻詮釋了中國智慧;與此同時(shí)，舍得酒業(yè)也是生態(tài)釀酒的締造者和領(lǐng)軍者，在充分尊重和保護(hù)自然的基礎(chǔ)上，生產(chǎn)出極具濃香風(fēng)味的白酒。今天，我非常高興和榮幸能與舍得酒業(yè)合作，開啟濃香型白酒的全球化進(jìn)程。”

卡慕集團(tuán)董事長西里爾·卡慕現(xiàn)場發(fā)言

老酒本色 國際新品驚艷亮相免稅店

作為舍得酒業(yè)邁向國際市場的“先鋒”產(chǎn)品，“舍得·泰安古釀”以泰安作坊的傳統(tǒng)釀酒技藝為靈感，從窖池、酒曲到酒體存儲(chǔ)時(shí)間，均嚴(yán)格按照老酒的高標(biāo)準(zhǔn)來釀造。

新品舍得·泰安古釀

在窖池方面，舍得·泰安古釀的出品是沿用舍得酒業(yè)最古老的窖池之一——擁有明清活窖池的泰安作坊;在酒曲方面，新品是采用傳承《太禾曲經(jīng)》千載制曲工藝的黃金酒曲，以古法釀造。與此同時(shí)，新品的基酒原壇貯存6年以上，并以泰安作坊15年以上稀有老酒調(diào)味升華。至此，一瓶散發(fā)著“老窖香”的匠心之作誕生。

除此以外，定位高端濃香白酒的舍得·泰安古釀，將以輕奢包裝復(fù)現(xiàn)傳統(tǒng)元素，現(xiàn)代設(shè)計(jì)詮釋中國文化。

據(jù)悉，舍得·泰安古釀新品是免稅專供產(chǎn)品，由卡慕集團(tuán)獨(dú)家經(jīng)銷，將陸續(xù)在美國、歐盟、日本等國家的超過100家卡慕精選的免稅店售賣。

老酒戰(zhàn)略 筑造舍得品質(zhì)的護(hù)城河

這次合作的成功，陳釀老酒的高品質(zhì)是核心推動(dòng)力。老酒的品質(zhì)，一方面得益于舍得酒業(yè)對(duì)“生態(tài)釀酒”前瞻性理念的踐行;另一方面則得益于代代相傳的“六老”精粹;還有最重要一點(diǎn)，就是時(shí)間的沉淀，由此鑄就了12萬噸老基酒的風(fēng)味。今年，舍得酒業(yè)更重點(diǎn)加強(qiáng)科技對(duì)老酒的賦能，進(jìn)一步提高老酒的健康因子。

而老酒的美味，離不開舍得酒業(yè)對(duì)品質(zhì)的極致追求。舍得酒業(yè)更將老酒作為最核心的戰(zhàn)略，秉持“老酒戰(zhàn)略就是品質(zhì)戰(zhàn)略”的理念。蒲吉洲曾表示，老酒戰(zhàn)略是一種追求極致品質(zhì)的產(chǎn)品主義，是以健康體驗(yàn)為核心的消費(fèi)者至上導(dǎo)向，是穿透商業(yè)“利他”本質(zhì)的客戶思維，是基于“堅(jiān)持做正確的事，堅(jiān)持做需要時(shí)間積累的事”的長期主義文化，這并不是一句噱頭。

憑借上乘的老酒品質(zhì)和公司的鼎力支持，舍得酒業(yè)多次獲得國際的贊譽(yù)。2020年，舍得酒業(yè)在國際風(fēng)味評(píng)鑒所(ITI)全球食品及飲料評(píng)鑒中攬下10枚“頂級(jí)美味獎(jiǎng)?wù)?rdquo;，成為ITI有史以來唯一一個(gè)獲得三星獎(jiǎng)?wù)碌闹袊�白酒企業(yè)。同年，舍得酒業(yè)榮獲ISC(國際烈酒挑戰(zhàn)賽，The International Spirits Challenge，簡稱“ISC”)烈酒之旅獎(jiǎng)銀獎(jiǎng)，成為唯一入選的中國酒企。老酒，讓舍得酒業(yè)的國際化發(fā)展充滿想象。

在國際新品上市之前，舍得酒業(yè)已通過文化傳播奏響國際化前奏，從《大國芬芳》出海，到亮相意大利米蘭時(shí)裝周、瑞士達(dá)沃斯經(jīng)濟(jì)論壇與博鰲亞洲論壇。如今，舍得酒業(yè)推出的國際新品——舍得·泰安古釀，相信不僅將為酒企的國際化戰(zhàn)略揭開新的篇章，還將代表中國白酒破局世界烈酒的發(fā)展格局。

新品舍得·泰安古釀