大夏天喝上兩瓶冰鎮(zhèn)啤酒,再擼點兒串,相信很多長春市民都有這種感覺——“爽”。而啤酒商家們也瞄準(zhǔn)著這個商機,競爭起來。
5月10日,記者走訪長春多家超市了解到,雖然離長春純正意義的夏天還有一段時間,但是為了搶占今夏的消費市場,進(jìn)口啤酒和國產(chǎn)啤酒已經(jīng)提前“開戰(zhàn)”。
市場:長春多家超市進(jìn)口啤酒占據(jù)“半邊天”
其實很多細(xì)心的市民會發(fā)現(xiàn),在長春各大超市逛啤酒銷售區(qū)的時候,會發(fā)現(xiàn)進(jìn)口啤酒的品種越來越多,很多進(jìn)口啤酒甚至叫不上名字來。的確,近些年來,進(jìn)口啤酒以爆發(fā)式的增長速度開始搶占國內(nèi)啤酒市場。
據(jù)一組公開數(shù)據(jù)顯示,進(jìn)口啤酒連續(xù)三年幾乎呈現(xiàn)出爆發(fā)式的增長,而2014年增幅達(dá)到85.59%,三年累計增長了426.81%。
在記者走訪中,發(fā)現(xiàn)多家大型超市的啤酒銷售區(qū)都有進(jìn)口啤酒,比如來自墨西哥、美國等多種進(jìn)口啤酒,而這些進(jìn)口啤酒的份額甚至已經(jīng)占據(jù)了啤酒銷售區(qū)的“半邊天”。
對此,有分析人士表示,進(jìn)口大幅增長的原因主要是我國居民消費水平普遍提高,對中高端啤酒產(chǎn)品的需求猛增,市場需求呈現(xiàn)出非線性增長趨勢;以及進(jìn)口啤酒的單品價值相對較高,適用于新型的互聯(lián)網(wǎng)銷售渠道,也適用于新興的網(wǎng)絡(luò)消費模式。
競爭:進(jìn)口啤酒玩包裝 國產(chǎn)啤酒打折促銷
在長春某大型超市的啤酒銷售區(qū),這里云集了國內(nèi)外近50多種品牌的啤酒,其中進(jìn)口啤酒能占到近一半左右。面對進(jìn)口啤酒的快速發(fā)展,國產(chǎn)啤酒也不甘示弱,和進(jìn)口啤酒競爭起來。
記者注意到,在價格方面,進(jìn)口啤酒的價格整體高于國產(chǎn)啤酒,而在外包裝上,進(jìn)口啤酒卻占得了上風(fēng)。
其中國產(chǎn)啤酒的包裝都比較單一,一般都是以整體圖案和啤酒字樣為主,顏色一般都是集中在綠色、藍(lán)色、銀白色、透明色上,形狀基本都是傳統(tǒng)的瓶裝、罐裝。而進(jìn)口啤酒則不大相同,不光啤酒的種類很多,而且造型各異,在圖案、色彩、形狀上都很創(chuàng)新,很多酒瓶甚至可以當(dāng)裝飾品擺在家中。
而在價格上,國產(chǎn)啤酒則普遍更勝一籌,價格都會有打折促銷,而進(jìn)口啤酒相對價格都高一些,打折促銷的情況并不多。
分析:進(jìn)口啤酒針對年輕人 國產(chǎn)啤酒瞄準(zhǔn)“老客戶”
走訪中,記者注意到,雖然進(jìn)口啤酒的種類很多,但是消費進(jìn)口啤酒的多是年輕人,消費群體相對單一。
一位啤酒銷售員說,進(jìn)口啤酒還是更多的集中在年輕人,因為“80后”、“90后”開始步入社會,成為了外國啤酒消費主力軍。另外,進(jìn)口啤酒也受到很多高端消費者的青睞。
“但從市場的銷售情況來看,銷量好還是國產(chǎn)啤酒,因為長春多數(shù)消費者更習(xí)慣國產(chǎn)啤酒的味道,而且國產(chǎn)啤酒的價格和進(jìn)口啤酒相比便宜很多,所以消費者都是老客戶,選擇的口味比較固定。”他說。
而對于這場競爭的勝負(fù),有業(yè)內(nèi)人士表示,國產(chǎn)啤酒還是將長期保持市場的主導(dǎo)地位,因此目前市場上啤酒價格越便宜就越暢銷,而進(jìn)口啤酒的銷量超不過國產(chǎn)啤酒,除了價格高的原因之外,品牌認(rèn)知度低也是其市場占有率較低的主要原因。