2018年6月28日,拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“拉菲集團(tuán)”)在北京舉辦了一場(chǎng)波爾多葡萄酒品鑒會(huì),活動(dòng)特邀葡萄酒專(zhuān)家小皮老師與眾多中國(guó)葡萄酒的精英合作商和媒體朋友們分享了美妙的波爾多佳釀之旅。
此次品鑒會(huì)拉菲集團(tuán)帶來(lái)了旗下不同年份的傳奇圣愛(ài)美樂(lè)、傳奇波亞克以及杜哈米隆古堡共六款精心挑選的葡萄酒,每一款葡萄酒都代表了波爾多產(chǎn)區(qū)多樣性的感官特征,融合了拉菲集團(tuán)代代傳承古法,精益求精,致力于釀制品質(zhì)卓越、細(xì)致優(yōu)雅佳釀的匠心與熱誠(chéng)。
葡萄酒專(zhuān)家小皮老師及拉菲集團(tuán)波爾多佳釀
時(shí)至今日,雖然集團(tuán)在全世界已有近1,200公頃的葡萄園,但作為集團(tuán)優(yōu)秀傳統(tǒng)的源頭,法國(guó)波爾多地區(qū)仍舊是重要的戰(zhàn)略基地。精選系列的代表“傳奇品牌”葡萄酒(Légende)便誕生于這個(gè)因獨(dú)特氣候和絕佳風(fēng)土而享譽(yù)世界的經(jīng)典葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
波爾多地區(qū)葡萄園
自1868年,羅斯柴爾德家族便與波爾多地區(qū)的葡萄園結(jié)下了不解之緣。誕生于1995年的傳奇品牌,傳承自集團(tuán)百年釀酒技藝,更是以其創(chuàng)新的理念讓每款酒都充滿(mǎn)了波爾多子產(chǎn)區(qū)與家族的印記,為人們提供經(jīng)典且可以日常享用的波爾多美酒,備受消費(fèi)者的喜愛(ài)。
傳奇圣愛(ài)美樂(lè)及傳奇波亞克
品鑒會(huì)上,傳奇圣愛(ài)美樂(lè)紅葡萄酒以及傳奇波亞克紅葡萄酒作為波爾多兩大經(jīng)典產(chǎn)區(qū)的代表亮相,為到場(chǎng)來(lái)賓們帶來(lái)嗅覺(jué)、味覺(jué)的多重享受。來(lái)自波爾多右岸的傳奇圣愛(ài)美樂(lè)以梅洛為主導(dǎo),香氣濃郁繁復(fù),混合著蠟香、異國(guó)木香和可可粉的芬芳,口感誘人,單寧細(xì)膩;傳奇波亞克則極好地詮釋了波亞克產(chǎn)區(qū)的特色,深邃的紫色中略帶磚紅的光澤,香草和可可的香氣統(tǒng)領(lǐng)著一切,口感醇厚但絲滑順口,余味清新迷人。而高雅又不失變化的2012年份傳奇波亞克,更是獲得了眾多專(zhuān)業(yè)人士的首肯。
葡萄酒專(zhuān)家小皮老師表示,傳奇品牌既傳承了拉菲集團(tuán)始終堅(jiān)持的優(yōu)雅風(fēng)格,又帶給消費(fèi)者波爾多各產(chǎn)區(qū)絕佳的味覺(jué)體驗(yàn),并且也是踏入拉菲美酒世界的第一步。
杜哈米隆古堡
當(dāng)天品鑒會(huì)最令來(lái)賓們期待的,自然是來(lái)自波亞克產(chǎn)區(qū)四等列級(jí)酒莊的杜哈米隆古堡,它是拉菲集團(tuán)自1868年購(gòu)入拉菲古堡后收購(gòu)的首個(gè)波爾多名莊,這款酒可謂見(jiàn)證了集團(tuán)擴(kuò)張的發(fā)展歷史。
杜哈米隆古堡,釀自于拉菲古堡比鄰的杜哈米隆莊園。從1962年起,兩個(gè)酒莊便由同一支小組管理,釀造工藝完全相同,皆以傳統(tǒng)為依托。杜哈米隆古堡是一款精致佳釀,初入口時(shí)單寧柔順,之后則逐漸變得強(qiáng)勁有力,結(jié)構(gòu)良好、酒體濃厚,尾香圓潤(rùn)、精確。
品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
一直以來(lái),中國(guó)作為拉菲集團(tuán)的主要市場(chǎng)得到了集團(tuán)相當(dāng)?shù)闹匾。而此次波爾多品鑒會(huì)在將優(yōu)質(zhì)葡萄酒帶給中國(guó)消費(fèi)者的同時(shí),也促進(jìn)了法國(guó)葡萄酒文化在中國(guó)的分享和傳播。
關(guān)于拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)
拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)DBR Lafite源自1868年,已傳承六代,在全世界擁有將近1,200公頃的葡萄園,集團(tuán)奠基石拉菲古堡在1855年分級(jí)制度中位列五大名莊之列,在全世界范圍內(nèi)享有盛譽(yù)。集團(tuán)旗下主要產(chǎn)品包括產(chǎn)自波爾多地區(qū)的傳奇系列Légende,來(lái)自法國(guó)南部的奧希耶系列Aussières,源于智利的巴斯克系列Los Vascos以及產(chǎn)自阿根廷的凱洛系列Caro。目前拉菲集團(tuán)DBR Lafite已經(jīng)縱橫歐美兩大洲,還在中國(guó)山東蓬萊投資葡萄園,其眾多產(chǎn)品都延續(xù)了拉菲集團(tuán)“卓越、精美、優(yōu)雅”的理念,品質(zhì)優(yōu)秀。
關(guān)于ASC精品酒業(yè)
ASC 精品酒業(yè)是中國(guó)葡萄酒進(jìn)口及經(jīng)銷(xiāo)行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者,在中國(guó)大陸、香港及澳門(mén)地區(qū)擁有近800名優(yōu)秀員工,曾被世界葡萄酒評(píng)論界的泰斗人物羅伯特•帕克先生譽(yù)為“中國(guó)精品葡萄酒進(jìn)口行業(yè)的翹楚”。自2011年1月1日起, ASC精品酒業(yè)正式成為拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)DBR Lafite非公開(kāi)市場(chǎng)產(chǎn)品系列的中國(guó)總經(jīng)銷(xiāo)商,代理集團(tuán)旗下各系列葡萄酒。
DBR Lafite中文官方網(wǎng)站:http://www.lafite.com/zh/
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