歷時(shí)近90天的評(píng)選后,8月5日,2022中國酒業(yè)金盛獎(jiǎng)在青島隆重舉行。經(jīng)過全網(wǎng)超50萬人次投票,以及百位評(píng)選官權(quán)威評(píng)估,真工·精釀榮獲“2022年度最具代理價(jià)值產(chǎn)品”大獎(jiǎng)。
中國酒業(yè)金盛獎(jiǎng)代表中國酒業(yè)呼聲,是匯聚中國酒業(yè)創(chuàng)新與匠心的獎(jiǎng)項(xiàng),承載著中國酒業(yè)極為廣泛的關(guān)注。真工·精釀此次從數(shù)千參賽產(chǎn)品中突圍,成為年度最具代理價(jià)值產(chǎn)品,彰顯了其品質(zhì)、定位、前景等全方面的領(lǐng)先。
定位美
今年4月,真工醬酒推出了定價(jià)480元/瓶的真工·精釀,力爭(zhēng)“做醬酒中的劍南春”,讓更多人喝上高品質(zhì)醬酒。真工·精釀的這一定位,錯(cuò)開了醬酒行業(yè)千元價(jià)格帶的廝殺,瞄準(zhǔn)了一條差異化的賽道。
吳天祥
“一個(gè)酒的好壞,最終是談需求,市場(chǎng)的需求。真工醬酒聚焦300-500元價(jià)位段非常合理,這個(gè)價(jià)位市場(chǎng)需求非常大。”貴州食品工程職業(yè)學(xué)院院長吳天祥這樣評(píng)價(jià)真工·精釀的定位。
張頤武
在著名文化學(xué)者、北京大學(xué)中文系教授張頤武看來,真工·精釀的“定位美”。“中國白酒缺一款平而美、小而美、真而美,并且與時(shí)代接軌的產(chǎn)品,而真工·精釀恰是這樣的產(chǎn)品。”
實(shí)際上,在“定位美”之外,真工·精釀的品質(zhì)同樣“美”。
品質(zhì)美
一直以來,為釀造一瓶高品質(zhì)好醬酒,真工醬酒秉承“五真”標(biāo)準(zhǔn):真釀?dòng)诿┡_(tái)鎮(zhèn)醬酒核心產(chǎn)區(qū)、真12987傳統(tǒng)大曲醬香工藝、真原廠原窖釀制、真足年份儲(chǔ)存、真融入雙倍老酒。也正是有了“五真”標(biāo)準(zhǔn)的堅(jiān)守,真工·精釀的品質(zhì)才得以保障。
“醬香顯著,空杯留香持久,大曲醬香酒風(fēng)格典型。”對(duì)于真工·精釀的品質(zhì),高景炎、梁邦昌、呂云懷等知名專家給出極高的評(píng)價(jià)。
鐘杰
“真工是酒中雅醬、非常雅致,入口醇厚、香氣彌漫,特別是焦香、醇香,香味悠長,符合對(duì)美酒的普通認(rèn)知,同時(shí)又擁有優(yōu)美的個(gè)性,是對(duì)得起消費(fèi)者的好酒。”白酒專家,源坤鑒酒創(chuàng)始人鐘杰這樣說。
趙彤
《釀酒》雜志主編趙彤在品嘗完真工·精釀后,更直觀地進(jìn)行了評(píng)價(jià):“喝了之后,第二天不頭疼,不口渴。這,就是好酒。”
無數(shù)專家和行業(yè)大咖認(rèn)可真工·精釀的背后,更深遠(yuǎn)的意義在于,對(duì)真工醬酒的未來也極為看好。正在積極打造“中國醬香白酒價(jià)值典范”的真工醬酒,其前路同樣“美”
前路美
位于茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒核心產(chǎn)區(qū)的真工醬酒,目前年產(chǎn)3000噸優(yōu)質(zhì)醬酒,擁有一萬噸的老酒儲(chǔ)備。而就在當(dāng)前,真工醬酒正在積極投資建設(shè)1.2萬噸優(yōu)質(zhì)大曲醬香制酒、3萬噸制曲、6萬噸儲(chǔ)酒的核心基地,同時(shí)完成相關(guān)配套,形成融生產(chǎn)、儲(chǔ)存、包裝、酒旅等在內(nèi)的醬酒全產(chǎn)業(yè)化布局。
權(quán)圖
“真工醬酒作為一個(gè)有傳承的品牌,有非常大的機(jī)會(huì)成為一匹黑馬沖擊前十的位置,成為醬酒價(jià)值典范的代表。”資深醬酒專家權(quán)圖說。
屈午
與權(quán)圖一樣看好真工醬酒未來的,還有中國白酒國家評(píng)委、貴州省白酒專家委員會(huì)委員、遵義市(仁懷市)酒業(yè)協(xié)會(huì)專家委員會(huì)副會(huì)長屈午。“真工醬酒從產(chǎn)區(qū)環(huán)境、機(jī)器設(shè)備、人才配置、原料、生產(chǎn)工藝五個(gè)維度都具有一定優(yōu)勢(shì),從這個(gè)角度講,非常看好真工醬酒的未來。”屈午說。
對(duì)于真工·精釀能夠獲得“2022年度最具代理價(jià)值產(chǎn)品”,真工醬酒表示,踏踏實(shí)實(shí)釀酒,不求速成,夯實(shí)品質(zhì)與產(chǎn)能之外,真工醬酒要做的,就是堅(jiān)持真誠和誠信,讓消費(fèi)者喜歡,讓經(jīng)銷商賺錢。