客家娘酒是不少梅城(廣東省梅州市)市民的待客之物,也是大家送給外地親朋的特產(chǎn)之一。然而,一些市民卻向本報(bào)“民生一線”欄目反映稱,他們?cè)谑袌錾腺I散裝酒時(shí)發(fā)現(xiàn),裝酒的容器質(zhì)量參差不齊,有些散裝酒并未標(biāo)明生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及廠名、廠址等相關(guān)信息,他們擔(dān)心這些散裝酒的質(zhì)量問題,希望記者調(diào)查了解相關(guān)情況。
個(gè)別散裝酒無標(biāo)簽
“外地親戚來梅旅游,我想買點(diǎn)散裝酒給他當(dāng)特產(chǎn)帶回家,但發(fā)現(xiàn)一些散裝酒竟是‘三無’產(chǎn)品。”家住梅縣區(qū)新縣城的梁先生說,店家稱酒是他們自家釀的,但酒是用已經(jīng)撕掉標(biāo)簽的可樂瓶子裝的,而且店家無法說出生產(chǎn)日期,他擔(dān)心質(zhì)量會(huì)有問題。
近日,記者在東廂市場的一家店鋪看到,店內(nèi)擺滿了大小不一的酒甕,銷售各種各樣的散裝酒。每個(gè)酒甕上除了標(biāo)有名稱和酒精度外,并無產(chǎn)品的其他相關(guān)信息。在樓下塘市場的幾家銷售散裝酒的門店,記者發(fā)現(xiàn)不少散裝酒直接盛裝在已撕掉標(biāo)簽的礦泉水瓶、可樂瓶內(nèi),部分散裝酒用撕掉標(biāo)簽的玻璃酒瓶盛裝,仔細(xì)查看均未發(fā)現(xiàn)這些酒的生產(chǎn)日期和出廠地址標(biāo)簽。對(duì)于此類散裝酒,多數(shù)商家均稱是自家釀造的,個(gè)別說是從平遠(yuǎn)等地進(jìn)貨的。有店家表示,只要娘酒沒碰到水,娘酒一般都是越久越“靚”,包括米酒也是如此。
在售散裝酒須標(biāo)注基本信息
針對(duì)散裝酒的質(zhì)量監(jiān)管問題,記者向市食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)工作人員了解情況。據(jù)介紹,按照《食品安全法》規(guī)定,銷售者應(yīng)在貯存位置和容器上標(biāo)明散裝酒名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期以及生產(chǎn)經(jīng)營者名稱、地址、聯(lián)系方式等相關(guān)內(nèi)容。同時(shí),按照相關(guān)規(guī)定,經(jīng)營者貯存和銷售散裝酒,使用的包裝、容器等產(chǎn)品要符合衛(wèi)生要求和食品用包裝材料標(biāo)準(zhǔn)。
“平時(shí)會(huì)督促散裝酒經(jīng)營者依法落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄,要求散裝酒零售經(jīng)營者要建立進(jìn)貨臺(tái)賬,散裝酒批發(fā)經(jīng)營者要建立銷售臺(tái)賬,做到產(chǎn)品流向清,質(zhì)量安全可追溯。”針對(duì)個(gè)別散裝酒銷售單位安全意識(shí)低、衛(wèi)生條件較差、經(jīng)營不規(guī)范等情況,市食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)工作人員表示,梅州市各縣(市、區(qū))食品監(jiān)管部門一直以來都將散裝酒作為監(jiān)管的重點(diǎn)品種,加強(qiáng)日常監(jiān)督管理,依法處置發(fā)現(xiàn)的問題,進(jìn)一步規(guī)范散裝酒市場經(jīng)營秩序。工作人員提醒,從事銷售散裝酒應(yīng)當(dāng)依法取得許可,并按照許可范圍依法經(jīng)營。市民購買散裝酒前,可先了解商家有無取得相關(guān)許可,并向商家了解產(chǎn)品的產(chǎn)地信息、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等,最好到正規(guī)的商店、超市購買帶有相關(guān)信息的產(chǎn)品,同時(shí)向店家索要并保留購貨發(fā)票等票據(jù),以便更好地維權(quán)。