無論買什么商品,大部分人都愿意遵從“只選對的,不選貴的”,但對于購買葡萄酒,這一原則似乎就比較令人糾結。因為判定葡萄酒的好壞往往摻雜著很多主觀的因素,尤其是對一些初期接觸葡萄酒的人來說,很難通過品鑒來分辨酒的區(qū)別。那么,市面上價格相差巨大的葡萄酒究竟有什么區(qū)別?價格高的葡萄酒真的只是噱頭,沒有“性價比”可言么?
工藝
10元葡萄酒:拋去商家賠本處理這種因素。這類價格低到不靠譜的酒基本沒什么工藝可言,一般就是酒精、香精、色素等添加劑兌出來的,稍微有點良心的可能會添加點葡萄汁,不過這種東西基本和葡萄酒沒啥關系了。再說的透徹點,這種酒一般情況下不要買!
100元左右葡萄酒:這類葡萄酒一般產量都比較高,同一年份的同款產品產量基本都在20-50萬箱。此外,這類酒的葡萄采收都是通過機器,可能會在釀酒的時候混入一些樹葉、小木條,盡管這不是必然的,也不會對酒的品質造成過分不好的影響。
1000元以上葡萄酒:這類葡萄酒很多都為手工釀造,并且產量會小很多。此外,他們的產量也會受到當年的氣候的影響,因此,每年的產量也會有很大的波動,而價格也會隨之變動,很多酒由于價格驚人也是因為他市存量更少。
包裝
10元葡萄酒:這類葡萄酒很多都是胡亂包裝,有的冠以一個很唬人的名字,有的則喜歡和知名的產區(qū)、酒莊進行聯(lián)系。但如果稍有常識,就會發(fā)現(xiàn)這種葡萄酒的包裝漏洞百出。
100元左右葡萄酒:這類葡萄酒的包裝一般比較簡單大方,可能會有簡單的包裝,但很少有過多的修飾。
1000元以上葡萄酒:這類葡萄酒有些可能會有一個簡單的紙袋或紙盒包裝,但這并不絕對,大部分還是簡單的“光瓶”,在葡萄酒世界,包裝和品質、價格不能化等號。
品牌
10元葡萄酒:這類葡萄酒沒什么品牌可言,不過據(jù)小編的經驗,一般這類酒都會起一個很“洋氣”的名字。
100元左右葡萄酒:雖然價格便宜,但是這類酒并不意味沒有大品牌,例如富邑(TWE)旗下也有價格親民的洛神系列。此外,無論國產酒還是進口酒,100元左右還有很多銷量超好的“大單品”產品,很值得品嘗。
1000元以上葡萄酒:這個價格段很多酒的品牌都大名鼎鼎,例如奔富葛蘭許(Penfolds Grange)、西施佳雅(Sassicaia)等。