今年上半年?duì)I業(yè)收入101.94億元,這是洋河股份半年報中交出的成績單。要知道,2010年洋河全年的成績才只有76.19億元;2011年?duì)I業(yè)收入勁增67%,達(dá)到127.41億元,年?duì)I業(yè)首次突破100億元,而僅僅過了5年,在“白酒寒冬”還沒有過去的情況下,洋河就取得了半年過百億的佳績。
“洋河最值得學(xué)習(xí)的是產(chǎn)品”
很多人提到洋河的時候,都會說營銷。其實(shí),洋河最值得學(xué)習(xí)的是產(chǎn)品。每個酒廠都對自己的產(chǎn)品充滿信心,而自身對于“好”的標(biāo)準(zhǔn),與消費(fèi)者所能體驗(yàn)的“好”可能有很大的差異。
洋河堅(jiān)持做產(chǎn)品創(chuàng)新,消費(fèi)者體驗(yàn)上的“綿柔”,入口以及飲用舒適才是最大的標(biāo)準(zhǔn)。一位業(yè)內(nèi)同行講過這樣一件事:有一次在安徽馬鞍山調(diào)研,第一次喝到海之藍(lán),3個人喝了3瓶,大大超出原有酒量。那頓午餐,喝洋河帶來了極深的印象,就是沒有“負(fù)擔(dān)感”。用業(yè)內(nèi)人士的話講,這是洋河產(chǎn)品最大的創(chuàng)新之處。
五糧液原董事長王國春也曾經(jīng)提到,洋河最值得學(xué)習(xí)的地方,是產(chǎn)品。他說“濃香型八大名酒之一的洋河當(dāng)初為什么差點(diǎn)倒閉,而走綿柔型路線后又是怎樣崛起的?其實(shí),還是由于消費(fèi)者在改變,市場需求在改變。產(chǎn)品時銷和適合口感是產(chǎn)品營銷的基礎(chǔ)的。”
而之后,洋河的產(chǎn)品創(chuàng)新繼續(xù)沿著消費(fèi)者需求走,推出了“健康”概念的“微分子”、“雙溝攸清”。業(yè)內(nèi)也對此十分關(guān)注,因?yàn)檫@都是在給消費(fèi)者飲用白酒“減輕負(fù)擔(dān)”。
在人們的印象里,很少有經(jīng)常喝白酒的人說,“這酒好喝”,而是說,這酒“好”。“好”與“好喝”之間有著很大的差異,在生活中,人們經(jīng)常用“好喝”形容非酒精類飲料。“好”的標(biāo)準(zhǔn)對烈酒來說,特別是高劑量飲用的白酒來說,更重要的是“無負(fù)擔(dān)”。
換句話說,正是人們對生活質(zhì)量及健康的追求,為洋河帶來了十多年的快速發(fā)展,F(xiàn)如今洋河已經(jīng)成為中國銷量最高的白酒,其品牌影響力也已穩(wěn)居行業(yè)一線,創(chuàng)造了中國白酒發(fā)展的現(xiàn)代神話。
“網(wǎng)民滿意度第一”的白酒品牌
2013年以來,盡管白酒進(jìn)入了寒冬期,但作為國內(nèi)白酒企業(yè)的新樣本,洋河一直保持著高速發(fā)展,在白酒行業(yè)中率先從寒冬期走向復(fù)蘇。今年7月,茅臺公司內(nèi)部提出,“茅臺要向洋河學(xué)習(xí)”,要“深入學(xué)、用心學(xué)、真正學(xué)”,“要學(xué)習(xí)洋河的‘善于求新求變求突破’的精髓和本質(zhì)”。同業(yè)在學(xué)洋河,也表明業(yè)界對洋河成就的高度認(rèn)同。
在產(chǎn)品成為市場主流的同時,洋河的品牌影響與日俱增,成為不斷釋放業(yè)績的助推器。今年年初,中國消費(fèi)者報社與工信部電子科技情報研究所網(wǎng)絡(luò)輿情研究中心,共同發(fā)布了《中國白酒品牌網(wǎng)民滿意度前40強(qiáng)名單》,洋河以絕對的優(yōu)勢成為“網(wǎng)民滿意度第一”的白酒品牌。
無獨(dú)有偶,在英國品牌評估機(jī)構(gòu)Brand Finance發(fā)布的“2016全球烈酒品牌價值50強(qiáng)”排行榜中,洋河位列世界第7位、中國第2位。
在白酒市場上,高端市場是最能反映品牌影響力的。據(jù)了解,作為洋河高端酒的代表,夢之藍(lán)已經(jīng)成為高端市場一個不容忽視的力量,成為“高端人群偏愛的高端酒”。特別是在洋河的大本營江蘇,隨著消費(fèi)升級,夢之藍(lán)成為消費(fèi)主流的趨勢明顯。
洋河的“強(qiáng)”已成為共識,包括茅臺在內(nèi)的很多企業(yè)都開始將洋河作為“樣本”來研究。當(dāng)然,洋河的成功不僅僅是上面提到的這幾點(diǎn),其中秋的“瓶瓶有紅包”、尋找天之藍(lán)等活動,也值得業(yè)內(nèi)人士研究。