藍嵌愛爾蘭威士忌 解鎖未知傳奇風味

法國卡慕酒業(yè)集團中國子公司遠流貿(mào)易(上海)有限公司(以下稱“卡慕遠流”)，于今日隆重發(fā)布其代理品牌藍嵌Lambay旗下的藍嵌20年單一麥芽愛爾蘭威士忌 Lambay Single Malt Castle Prestige Edition 20 Years Old，作為品牌的精妙之作，即日起限量首發(fā)，全球上市僅8,000瓶。

值此活動現(xiàn)場，連線遠在愛爾蘭的藍嵌愛爾蘭威士忌總經(jīng)理 Jean-David Costerg 和品牌主釀酒師 Yonael Bernard與業(yè)內(nèi)名士、媒體好友等，共同暢談、品鑒藍嵌愛爾蘭威士忌諸款精品。同時，為凸顯藍嵌20年單一麥芽愛爾蘭威士忌的獨特與神秘，現(xiàn)場亦是以“解鎖”為主題，在宛如古堡般的餐廳之中打造沉浸式氛圍，以鋼琴曲、神秘鎖匙邀請函等，傳遞此款威士忌匠心之作背后的魅力。

【圖注：活動現(xiàn)場在宛如古堡般的餐廳之中打造沉浸式氛圍，以鋼琴曲、神秘鎖匙邀請函等方式傳遞此款威士忌匠心之作背后的魅力】

當法國干邑遇上愛爾蘭威士忌

藍嵌愛爾蘭威士忌的故事圍繞著兩大家族——巴林(Baring)家族與卡慕(Camus)家族，以及一個神秘而迷人的島嶼——蘭貝島 Lambay Island 展開�？�慕，作為享譽世界且至今仍由家族獨立經(jīng)營的法國干邑世家，秉承其使命，崇敬出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)干邑的風土地貌，并致力于釀造全球矚目的優(yōu)質(zhì)干邑。

【圖注：卡慕是享譽世界且至今仍由家族獨立經(jīng)營的干邑世家】

巴林家族，擁有同樣的價值觀并傳承著同樣源遠的傳統(tǒng)，作為蘭貝島的管理者，攜手卡慕干邑世家，致力以干邑木桶陳年來打造獨具特色且非同凡響的愛爾蘭威士忌系列產(chǎn)品——皇室般奢華，稀有而精致，傳遞出非凡且純粹的風味。

【圖注：巴林家族，作為蘭貝島的管理者，傳承著同樣源遠的傳統(tǒng)】

位于愛爾蘭的蘭貝島(Lambay Island)，自1904年起隸屬于巴林家族。這座距離都柏林海岸僅3公里的私人海島，以高于大陸0.5度的微氣候、天然水源、高含鹽量的海岸位置，為藍嵌愛爾蘭威士忌近海熟成提供了得天獨厚的條件。

【圖注：位于愛爾蘭的蘭貝島(Lambay Island)，為藍嵌愛爾蘭威士忌近海熟成提供了得天獨厚的條件】

藍嵌愛爾蘭威士忌均歷經(jīng)三重蒸餾，融合了皆為傳承百年之久的愛爾蘭蒸餾技術(shù)與卡慕干邑世家的熟成工藝，使用經(jīng)過精心挑選的卡慕干邑木桶陳年，讓其酒款帶有卡慕干邑特有的馥郁芬芳。眾所周知，干邑酒桶中曾存放過豐富的法國生命之水，而藍嵌愛爾蘭威士忌在卡慕法國干邑橡木桶中熟化，讓酒液擁有了更為豐富的層次感，增添了更多果香、堅果及焦糖香氣，乃至小葡萄干、甘草、橡木等獨特風味，多元而融合。橡木桶再通過自然的洗禮，沐浴于海風與海浪間，讓碘、鹽水和島上豐富的天然植物作用之上，都令其中的酒液融入更多海洋風味。

藍嵌愛爾蘭威士忌總經(jīng)理 Jean-David Costerg 表示，“通過卡慕干邑世家傳承五代且享譽世界的干邑調(diào)配和熟化技藝，再融入一抹獨特的海洋風味，這勢必深切影響了我們的威士忌，讓我們真正打造出一款以藍嵌精神為核心的單一麥芽愛爾蘭威士忌。”

本次發(fā)布的藍嵌20年單一麥芽愛爾蘭威士忌，亦經(jīng)過三重蒸餾，于波本酒桶中精心陳釀 18 年，然后在藍嵌品牌主釀酒師 Yonael Bernard 監(jiān)督之下，于蘭貝島的海風中洗禮，于卡慕干邑橡木桶中再陳釀 2 年余，可以說充滿了大膽與創(chuàng)新，超越傳統(tǒng)威士忌的鴻溝，帶來充滿未知的傳奇風味。

【圖注：全球限量發(fā)布的藍嵌20年單一麥芽愛爾蘭威士忌】

當愛爾蘭威士忌遇上人文藝術(shù)

為紀念這款精妙之作的問世，藍嵌攜手都柏林當?shù)厮囆g(shù)家 David Norton 合作，用藝術(shù)視角解讀藍嵌品牌、蘭貝島的精髓所在。該位藝術(shù)家秉承對大自然的熱情與向往，善于利用微距攝影，在作品中揭示了用肉眼所無法捕捉的紋案圖形。本次合作中，David Norton截取了當?shù)鼗鹕绞�，蘭貝斑巖的橫截面，將小于 5 毫米的切片呈現(xiàn)在微距攝影鏡頭下，展露其復雜龐大的晶體結(jié)構(gòu)，并向世界展現(xiàn)了它令人驚嘆的色彩與形狀。這張精選圖片將限量制作成 10 幅獨特的印刷藝術(shù)品，通過拍賣方式出售，每幅印刷品均由藝術(shù)家簽名、認證和編號。

同時，該藝術(shù)合作成果也將以數(shù)字形式發(fā)布，通過掃描藍嵌20年單一麥芽愛爾蘭威士忌瓶身上二維碼，既有機會了解到藍嵌威士忌的獨特工藝、蘭貝島風土及其背后豐富多彩的歷史故事，以穿越時空的數(shù)字旅行，去解鎖藍嵌品牌背后未知的故事，去身臨其境感受海洋、海風、島嶼和城堡的傳奇與秘密。

本次活動現(xiàn)場，也與出席的業(yè)內(nèi)名士與媒體摯友們，搶先分享了藍嵌20年單一麥芽愛爾蘭威士忌全球收藏者才能獲取了解的這一故事�；顒蝇F(xiàn)場，從桌卡、酒單到紀念品無處不在的鑰匙設計，點綴席間的午夜藍花卉，都營造了本次藍嵌愛爾蘭威士忌所欲傳達的“解鎖未知“的氛圍感。在悠揚的鋼琴表演中，各位嘉賓品鑒了藍嵌愛爾蘭威士忌多款精品之作，更是了解了藍嵌20年單一麥芽愛爾蘭威士忌的獨特風味，親身感受來自蘭貝島的海洋氣息。

【圖注：活動現(xiàn)場營造了“解鎖未知“的氛圍感沉浸式品鑒藍嵌愛爾蘭威士忌】

產(chǎn)品介紹

藍嵌20年單一麥芽愛爾蘭威士忌

Lambay Single Malt Castle Prestige Edition 20 Years Old

聞香：溫暖的香草、絲滑的橡木、成熟的李子、青蘋果、淡淡的海鹽和絲絲的酸橙風味。 香氣濃郁且溫和宜人，帶有濃郁的香草、陳年葡萄酒氣息，和一縷香辛和綠色水果香氣。

口感：充滿異域風情的香辛，像是藏紅花、生姜和胡椒，同時帶有甜點的風味，如杏仁、蜂蜜和堅果(核桃)味。一款真正海洋風味的愛爾蘭威士忌，唇齒間融入海鹽的氣息，口感順滑宜人。李子和蘋果的果味與這款干邑橡木桶陳年所帶來的余韻完美平衡，生姜的余香營造出悠長的綠色水果和香料味。

余韻：陳年葡萄酒風味在口中迸發(fā)并綿長悠然，與海鹽、胡椒相得益彰，帶來優(yōu)雅柔滑的余韻。持久的甜味與橡木、海鹽的良好平衡，口感綿長而優(yōu)雅，伴著淡淡的蜂蜜和姜味。

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關(guān)于卡慕遠流

卡慕遠流是法國卡慕酒業(yè)集團在中國的全資子公司。作為中國知名外商獨資高端酒類產(chǎn)品貿(mào)易公司之一，卡慕遠流主要從事高品質(zhì)烈酒在中國市場的進口和營銷業(yè)務，總部位于上海，并在北京、廣州、深圳等地設有辦事處，建立了覆蓋全國的銷售與分銷網(wǎng)絡。如今，卡慕遠流已搭建起由干邑、威士忌、伏特加、開胃酒、利口酒、金酒等等眾多品類組成的國際酒業(yè)集團架構(gòu)。

關(guān)于藍嵌愛爾蘭威士忌

藍嵌愛爾蘭威士忌有限公司在2017年2月8日于都柏林創(chuàng)辦，是一家隸屬于法國卡慕酒業(yè)集團自主經(jīng)營的業(yè)務公司。在總經(jīng)理 Jean-David Costerg 領(lǐng)導之下，公司現(xiàn)已成為愛爾蘭威士忌行業(yè)協(xié)會(Drinks Ireland and the Irish Whiskey Association)成員。藍嵌愛爾蘭威士忌作為一家獨立的愛爾蘭威士忌公司，所生產(chǎn)的所有愛爾蘭威士忌均采用卡慕法國干邑橡木桶進行熟化和收尾，并因此擁有其別具一格的風味。