總部位于荷蘭的拉博銀行(Rabobank)在其最新的葡萄酒季度報(bào)告中說,日本消費(fèi)者對(duì)新世界葡萄酒越來越感興趣,并且智利是這種趨勢(shì)的主要受益者,過去7年里它在日本所占的市場(chǎng)份額已經(jīng)增至三倍多,并且在2014年取代了法國(guó)在日本市場(chǎng)的地位。
拉博銀行說,16年前當(dāng)日本葡萄酒市場(chǎng)開始衰落時(shí),很多葡萄酒出口商轉(zhuǎn)移戰(zhàn)場(chǎng),把重點(diǎn)放在香港和中國(guó)大陸。
“但是在最近的這幾年,在外界大肆宣傳中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)崛起的同時(shí),日本葡萄酒市場(chǎng)也在悄悄復(fù)興,”拉博銀行的資深葡萄酒分析家和本份報(bào)告的共同撰寫者馬克·索奇奧(Marc Soccio)說。
“這給新世界生產(chǎn)商打開了門戶,尤其是智利,終于在日本獲得立足之地。”
日本和智利在2007年達(dá)成的經(jīng)濟(jì)合作協(xié)議促使進(jìn)口稅得到削減,進(jìn)而促使智利葡萄酒在日本進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)的份額從2007年的7.5%提升到2014年末的25%以上,甚至超出了法國(guó)葡萄酒的市場(chǎng)份額。
今年初澳大利亞也與日本簽訂了經(jīng)濟(jì)合作協(xié)議,澳大利亞釀酒師們開始在日本尋求更多的表現(xiàn)機(jī)會(huì)。
索奇奧說,日本的新一代葡萄酒消費(fèi)者,尤其是女性消費(fèi)者,正在引領(lǐng)一種新的葡萄酒消費(fèi)潮流,這促進(jìn)了高端起泡酒在日本的流行。
其他新世界葡萄酒生產(chǎn)國(guó)和一些不大著名的舊世界生產(chǎn)國(guó),如西班牙,預(yù)期將會(huì)受益于這種潮流。
根據(jù)國(guó)際葡萄酒與烈酒研究所(IWSR)的臨時(shí)數(shù)據(jù),2014年,日本位列全球第八大葡萄酒進(jìn)口國(guó),其葡萄酒進(jìn)口量稍高于2,500萬箱。