西鳳、古井先后提價(jià) 背后有何信號(hào)？

5月4日，酒業(yè)家記者同時(shí)獲悉西鳳、古井提價(jià)的消息。

酒業(yè)家記者獲悉，西鳳酒893款單品將同時(shí)提價(jià)。早在4月4日，陜西西鳳酒營(yíng)銷有限公司發(fā)布提價(jià)通知表示，自2018年5月1日起，擬對(duì)公司所有產(chǎn)品價(jià)格進(jìn)行統(tǒng)一上調(diào)。

得知消息后，酒業(yè)家記者聯(lián)系陜西西鳳酒營(yíng)銷有限公司總經(jīng)理任偉俊，他表示，西鳳酒此次對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格上調(diào)，漲幅不一，是去年沒有漲價(jià)，今年補(bǔ)漲而已，主要目的是調(diào)節(jié)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。

西鳳酒某省區(qū)經(jīng)理透露，已經(jīng)得知漲價(jià)消息，但具體細(xì)節(jié)不是很清楚，漲價(jià)幅度在10%左右，并表示對(duì)經(jīng)銷商影響不大，屬于整個(gè)價(jià)格體系調(diào)整。

對(duì)于漲價(jià)原因，西鳳酒某內(nèi)部人士此前接受酒業(yè)家采訪時(shí)表示，這是西鳳酒第一次集體調(diào)價(jià)，“行業(yè)普調(diào)價(jià)格已有三次，西鳳酒去年僅對(duì)部分包銷產(chǎn)品價(jià)格做了調(diào)整，加上綜合包材價(jià)格多次上漲，所以此次計(jì)劃對(duì)產(chǎn)品做統(tǒng)一普調(diào)。”

酒業(yè)家記者注意到，2018年，西鳳酒部分經(jīng)銷商品牌已經(jīng)漲價(jià)，1月2日起，西鳳酒•紅西鳳特壹號(hào)45度500ml、55度500ml全國統(tǒng)一零售價(jià)格由原628元/瓶上調(diào)至698元/瓶;3月1日起，45度老陜西鳳酒秦、45度老陜西鳳酒唐等多款產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格調(diào)整，零售價(jià)漲至338元/瓶、218元/瓶。

雖然部分經(jīng)銷商品牌已經(jīng)漲價(jià)，但這次西鳳酒調(diào)價(jià)產(chǎn)品中，經(jīng)銷商品牌包含在內(nèi)，由此不難看出西鳳酒加強(qiáng)市場(chǎng)管控的意圖，誠如任偉俊所言，此次漲價(jià)旨在調(diào)節(jié)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。

自去年以來，西鳳酒開始梳理和調(diào)整經(jīng)銷商品牌，并持續(xù)優(yōu)化綜合產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)。目前，在自有品牌產(chǎn)品上，省外市場(chǎng)以酒海陳藏為主，省內(nèi)以七彩西鳳為主，旗幟、老綠瓶則是省內(nèi)省外同步推，并將聚焦河南、山東、江蘇等重點(diǎn)市場(chǎng)，而對(duì)經(jīng)銷商品牌，淘汰的門檻將不斷提高，逐漸淘汰那些搗亂市場(chǎng)、稀釋西鳳品牌的經(jīng)銷商產(chǎn)品。

同樣在今天，酒業(yè)家記者從有關(guān)渠道獲悉，古井貢酒主力產(chǎn)品將于5月9日起提價(jià)。其中，獻(xiàn)禮版終端零售價(jià)調(diào)至95元/瓶、古5零售價(jià)135元/瓶，古8零售價(jià)280元/瓶，古16零售價(jià)420元/瓶�？谧咏颜{(diào)價(jià)后僅僅半個(gè)月，徽酒龍頭古井貢再次調(diào)整核心產(chǎn)品價(jià)格，欲加速?zèng)_刺百億目標(biāo)。

今年1月底，古井貢酒方面下發(fā)調(diào)價(jià)通知，起核心產(chǎn)品年份原漿將于3月2日起(農(nóng)歷正月十五)上調(diào)古井貢酒年份原漿系列產(chǎn)品供價(jià)，具體幅度為年份原漿獻(xiàn)禮上調(diào)5元/瓶，古5上調(diào)8元/瓶，古8上調(diào)10元/瓶，古16上調(diào)20元/瓶。此次調(diào)價(jià)因其他因素未能實(shí)施，但在渠道層面已經(jīng)形成了條件的認(rèn)知和預(yù)期，為此后古井貢的調(diào)價(jià)做好了鋪墊。