(2023年5月23日,中國江蘇)近日,全球領(lǐng)先的啤酒釀造商百威與江蘇現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的排頭兵江蘇農(nóng)墾集團以“‘麥’向零碳 智釀未來”為主題,共同舉辦了第三屆大麥日現(xiàn)場活動。來自射陽縣人民政府、中國酒業(yè)協(xié)會、學術(shù)研究機構(gòu)、江蘇農(nóng)墾集團、百威全球及亞太等多方領(lǐng)導和嘉賓齊聚江蘇省射陽縣臨海農(nóng)場,出席簽約及啟動儀式。
百威亞太X江蘇農(nóng)墾2023年大麥日
百威與各方領(lǐng)導及嘉賓共同啟動邁向碳中和的愿景
(從左至右依次為:江蘇省農(nóng)墾集團總經(jīng)濟師、江蘇省農(nóng)墾農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司黨委書記朱亞東;江蘇省農(nóng)墾集團副總經(jīng)理劉耀武;百威集團全球原料采購副總裁 Patrick Meuller;江蘇省農(nóng)墾集團黨委副書記、總經(jīng)理,江蘇省農(nóng)墾農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司董事長胡兆輝;百威亞太可持續(xù)發(fā)展及采購副總裁楊凱;百威亞太首席供應鏈及物流官程衍俊;射陽縣委書記吳岡玉;中國酒業(yè)協(xié)會秘書長兼啤酒分會理事長何勇;百威亞太首席法律及企業(yè)事務官柯睿格;著名釀酒專家、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院首席技術(shù)顧問、中國酒業(yè)協(xié)會啤酒原料專業(yè)委員會理事長張五九)
百威與江蘇農(nóng)墾集團自2016年起簽署了戰(zhàn)略合作備忘錄,雙方奠定了深厚的合作基礎(chǔ)。2020年起,雙方攜手當?shù)佧溵r(nóng)首創(chuàng)了三方聯(lián)合的新模式,為國產(chǎn)啤麥的新發(fā)展不斷注入新力量。2022年,百威共計采購了4萬噸當?shù)卮篼,較2021年增加了60%,惠及4,500多戶農(nóng)戶;2023年,百威的大麥采購量增至6萬噸,較2021年翻了2.4倍,涉及12萬畝地,惠及5,000多戶農(nóng)戶。百威對當?shù)卮篼湹姆N植及采購規(guī)模仍在不斷增加,計劃在2023年內(nèi)再完成播種8萬噸大麥,涉及土地16萬畝,將于2024年喜迎豐收的碩果,預計賦能7,000多戶農(nóng)戶,幫助麥農(nóng)進一步增收致富。
百威集團全球原料采購副總裁Patrick Meuller 先生(左)
與江蘇省農(nóng)墾集團有限公司副總經(jīng)理劉耀武(右)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議
2023年百威大麥日現(xiàn)場活動邀請了在場嘉賓共同見證國產(chǎn)啤麥高質(zhì)量發(fā)展的最新成果,以及百威亞太引領(lǐng)國產(chǎn)啤麥低碳化、逐步邁向碳中和未來的愿景與目標。大麥的連年高質(zhì)量豐收,不僅體現(xiàn)了百威深耕中國市場的決心,更體現(xiàn)了百威致力于鄉(xiāng)村振興,讓麥農(nóng)共享產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果的不變初心。
從“零”探索“碳中和大麥”,引領(lǐng)行業(yè)綠色生態(tài)轉(zhuǎn)型
當下,可持續(xù)發(fā)展相關(guān)話題已成為大眾共同關(guān)注的焦點,中國在十四五規(guī)劃中就已明確提出“力爭2030年實現(xiàn)碳達峰、2060年實現(xiàn)碳中和”的重大戰(zhàn)略決策。百威在實現(xiàn)企業(yè)愿景、踐行企業(yè)責任的同時,亦全力助推中國實現(xiàn)碳中和進程。
百威亞太可持續(xù)發(fā)展及采購副總裁楊凱表示:“作為可持續(xù)發(fā)展的先鋒企業(yè),為推動2040年全價值鏈凈零排放的如期實現(xiàn),百威圍繞智慧農(nóng)業(yè)、守護水源、循環(huán)包裝、氣候行動確立了2025百威可持續(xù)發(fā)展目標,并且一直與各方伙伴展開積極合作。今年,我們將在與江蘇農(nóng)墾深化合作的同時,重點關(guān)注智慧農(nóng)業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的低碳實踐,引領(lǐng)行業(yè)實現(xiàn)綠色生態(tài)轉(zhuǎn)型,共同助推本土啤麥產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。”
百威亞太可持續(xù)發(fā)展及采購副總裁楊凱發(fā)表致辭
百威亞太將攜手江蘇農(nóng)墾,從“零”開始,通過一系列低碳舉措探索“碳中和大麥”。百威亞太將排查碳排放足跡,找出種植階段主要的碳排放源,并建立相應的碳基線;將制定碳中和路線規(guī)劃,通過包括土壤健康管理、減少化學品使用、增加田間生物多樣性等在內(nèi)的多種方法從源頭減少碳排放;還將通過從第三方麥芽廠的碳排放范圍1、2和3中探索減碳的最佳實踐,促進百威整個價值鏈實現(xiàn)其2025年可持續(xù)發(fā)展目標。
各方來賓在大麥日現(xiàn)場參觀互動
中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院釀酒研究中心主任李紅博士表示:“我國是啤酒生產(chǎn)大國和消費大國,實施綠色制造工程是啤酒行業(yè)實現(xiàn)綠色發(fā)展的有效途徑,也是啤酒企業(yè)主動承擔社會責任的必然選擇。百威從供應鏈上下游尋求低碳和循環(huán)經(jīng)濟的不斷突破,從原材料入手,研究大麥釀酒、低碳麥芽制備,在工藝準則內(nèi),減少運輸過程中的碳排放,對于促進本土啤酒產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)降低碳排、可持續(xù)發(fā)展具有引領(lǐng)和示范作用,對推動新時代產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有重大意義。”
百威亞太X江蘇農(nóng)墾2023年大麥日場地全景圖
圓桌共話再生農(nóng)業(yè),深挖可持續(xù)發(fā)展路徑
活動現(xiàn)場,各方嘉賓圍繞可持續(xù)農(nóng)業(yè)實踐的重要模式之一——“再生農(nóng)業(yè)”相關(guān)議題進行了探討,并對可持續(xù)發(fā)展路徑進行了內(nèi)容分享。大自然保護協(xié)會TNC企業(yè)事務副總監(jiān)霍莉首先為在場嘉賓介紹了“再生農(nóng)業(yè)”這一概念:“‘再生農(nóng)業(yè)’是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的手段之一,是農(nóng)業(yè)應對氣候挑戰(zhàn)的重要舉措。雙碳背景下,再生農(nóng)業(yè)這類基于自然的解決方案可以助力企業(yè)零碳目標的實現(xiàn),這同時需要企業(yè)、NGO等多方的聯(lián)動與合作。”
百威集團全球采購高級總監(jiān)Jorge Fontan表示,合作伙伴關(guān)系是百威實現(xiàn)價值鏈凈零排放的目標的關(guān)鍵:“在百威看來,再生農(nóng)業(yè)沒有一種放之四海而皆準的推廣方法;我們也清楚地認識到,只有與合作伙伴保持同行,才能走得更遠。我們很高興看到百威亞太能夠攜手來自行業(yè)內(nèi)各大機構(gòu)、企業(yè)的伙伴,讓大麥日成為助力智慧農(nóng)業(yè)目標實現(xiàn)的最重要的本地實踐之一。未來我們也將聯(lián)合更多合作伙伴,不斷探索更多針對不同區(qū)域的定制化再生農(nóng)業(yè)路徑,與社區(qū)共榮共生。”
百威集團全球采購高級總監(jiān)Jorge Fontan在圓桌論壇分享見解
基于百威對綠色低碳農(nóng)業(yè)和可持續(xù)發(fā)展相關(guān)的愿景,中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展研究所副研究員李迎春博士分享了中國綠色低碳農(nóng)業(yè)所面臨的機遇與挑戰(zhàn),強調(diào)了聯(lián)手合作的重要性——旨在扭轉(zhuǎn)工業(yè)化農(nóng)業(yè)造成的自然資源枯竭的可持續(xù)農(nóng)業(yè)惠及了多方人群,有利于增加農(nóng)戶收益、提高農(nóng)場盈利能力、改善農(nóng)戶生活;唯有與志同道合的伙伴共同進步,這條路途才能將可持續(xù)創(chuàng)新與傳統(tǒng)融為一體,創(chuàng)造出更多潛力。
CDP全球環(huán)境信息研究中心中國副主任李蜚分享了廣闊的全球視角,結(jié)合全球環(huán)境信息披露趨勢,再次肯定了再生農(nóng)業(yè)的必要性。他提到:“全球應對氣候變化面臨嚴峻挑戰(zhàn),公眾對氣候變化議題的關(guān)注日益增多,因此具有帶動力的企業(yè)對碳中和或再生農(nóng)業(yè)的探索及實踐具有重要意義,我們需要更多領(lǐng)航企業(yè),引領(lǐng)行業(yè)伙伴共同行動。”
百威與各方領(lǐng)導及嘉賓就再生農(nóng)業(yè)相關(guān)議題展開圓桌討論
(從左至右依次為:百威集團全球采購總監(jiān)馬婧;大自然保護協(xié)會TNC企業(yè)事務副總監(jiān)霍莉;百威集團全球采購高級總監(jiān)Jorge Fontan;中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展研究所副研究員李迎春博士;江蘇省農(nóng)墾集團集團農(nóng)業(yè)發(fā)展部部長路輝;中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院釀酒研究中心主任李紅博士;CDP全球環(huán)境信息研究中心中國副主任李蜚)
延續(xù)初心擔當,促進國產(chǎn)啤麥增量、提質(zhì)、安全
百威亞太攜手江蘇農(nóng)墾,傾力擴大國產(chǎn)啤麥用量,投資扶植全產(chǎn)業(yè)鏈整合發(fā)展。
射陽縣委書記吳岡玉表示:“江蘇農(nóng)墾集團與百威亞太的合作為射陽做大做強麥芽產(chǎn)業(yè)拓展了廣闊空間,也為百威實現(xiàn)全球戰(zhàn)略目標注入了強勁動能。”
射陽縣委書記吳岡玉發(fā)表致辭
中國酒業(yè)協(xié)會秘書長兼啤酒分會理事長何勇表示:“百威多年來一直身體力行扶植國產(chǎn)啤麥發(fā)展,起到了行業(yè)表率作用,更顯示出百威扎根和深耕中國市場的長遠規(guī)劃和戰(zhàn)略。中國酒業(yè)協(xié)會也將積極支持百威亞太‘在2040年實現(xiàn)價值鏈凈零排放’的目標,讓我們一起在可持續(xù)發(fā)展道路上走得更遠。”
中國酒業(yè)協(xié)會秘書長兼啤酒分會理事長何勇發(fā)表致辭
秉承著高端化企業(yè)戰(zhàn)略,百威亞太攜手江蘇農(nóng)墾等合作伙伴,賦能加碼本土原材料的自給力和供應效率。百威長期深耕高端啤麥育種,目前已有三個高端品系進入生產(chǎn)試驗階段。從育種、種植到麥芽生產(chǎn),再到采購、釀造的全環(huán)節(jié),百威亞太持續(xù)引進先進技術(shù)經(jīng)驗及管理理念,為江蘇農(nóng)墾及種植戶提供技術(shù)賦能,產(chǎn)出性價比更高、更安全可靠的原材料。
著名釀酒專家、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院首席技術(shù)顧問,中國酒業(yè)協(xié)會啤酒原料專業(yè)委員會理事長張五九表示:“作為啤酒釀造的主要原料,大麥的品質(zhì)對于啤酒的風味和口感有很強的相關(guān)性。中國作為全球最大的啤酒市場,改變原料依存度過高這一短板勢在必行。”
江蘇省農(nóng)墾集團黨委副書記、總經(jīng)理,江蘇省農(nóng)墾農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司董事長胡兆輝表示,“百威與江蘇農(nóng)墾的合作,不僅是對國家提出的深入實施種業(yè)振興行動、推進農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展號召的有力響應,也是國內(nèi)企業(yè)與國際知名企業(yè)務實合作、強強聯(lián)合的具體體現(xiàn)。依托百威的全球大麥種植資源和農(nóng)業(yè)保障技術(shù)優(yōu)勢,將有助于加碼國產(chǎn)啤麥自給能力,促進國產(chǎn)啤麥產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級。”
此外,百威亞太致力于樹立食品安全保障行業(yè)標桿,始終堅持從源頭出發(fā)進行食品安全管理,通過從田間管理到終端銷售的一體化數(shù)字管理技術(shù),“從農(nóng)場到餐桌”,實現(xiàn)大麥種植生產(chǎn)全過程的可追溯性,為當?shù)丶爸苓呄M者提供使用本地優(yōu)質(zhì)原料釀造的優(yōu)質(zhì)啤酒,從源頭上保障消費者舌尖上的安全。
未來,百威亞太會繼續(xù)將可持續(xù)發(fā)展理念與低碳實踐貫穿于從大麥生產(chǎn)到啤酒銷售的完整循環(huán)周期,攜手合作伙伴,引領(lǐng)啤麥產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量增長與綠色生態(tài)轉(zhuǎn)型,共同“麥”向碳中和未來。
關(guān)于百威亞太控股有限公司:
百威亞太控股有限公司是亞太地區(qū)領(lǐng)先的啤酒公司,同時引領(lǐng)亞洲高端及超高端啤酒分部。本公司釀制、進口、推廣、經(jīng)銷及出售超過50個啤酒品牌組合,包括百威®、時代®、科羅娜®、福佳®、凱獅®及哈爾濱®。其主要市場為中國、韓國、印度及越南。本公司以股份代號「1876」于聯(lián)交所主板上市。百威亞太為擁有逾600年釀酒歷史的百威集團的一員。百威亞太根據(jù)開曼群島法律注冊成立為有限公司。
關(guān)于江蘇農(nóng)墾集團:
經(jīng)過70年的改革發(fā)展,江蘇農(nóng)墾已成為以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為核心,以醫(yī)藥健康、房地產(chǎn)及相關(guān)投資為支撐、一二三產(chǎn)融合發(fā)展的省屬大型國有企業(yè)。集團現(xiàn)有47個直屬企事業(yè)單位,其中農(nóng)場公司18個、直屬企業(yè)23個、事業(yè)單位6個;墾區(qū)土地總面積約180萬畝、總?cè)丝?8.5萬人,其中在職職工4.3萬人、離退休職工7萬人;基層黨組織757個,黨員1.6萬人。2021年集團實現(xiàn)營業(yè)收入首次邁上400億元,利潤總額68.4億元,歸屬集團凈利潤26.6億元。
江蘇農(nóng)墾積極履行黨中央國務院和省委省政府賦予的“糧食安全國家隊、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、農(nóng)業(yè)對外合作排頭兵”的職責使命,擔當作為,砥礪前行,經(jīng)濟效益連續(xù)多年位居全國農(nóng)墾和省屬國企前列。集團建成江蘇規(guī)模最大、現(xiàn)代化水平最高的商品糧生產(chǎn)基地和優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供應基地,旗下的蘇墾農(nóng)發(fā)是全國首家農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈一體化經(jīng)營的上市公司。
江蘇農(nóng)墾將把握新發(fā)展階段、貫徹新發(fā)展理念、服務構(gòu)建新發(fā)展格局,緊緊圍繞中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)航母“江蘇號”的發(fā)展愿景,推動一流現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)集團建設(shè)和“強優(yōu)富美興”新墾區(qū)建設(shè),力爭“十四五”末實現(xiàn)“9776”戰(zhàn)略目標,即利潤總額90億元、資產(chǎn)總額700億元、資產(chǎn)證券化率70%、營業(yè)收入600億元,并向著千億級農(nóng)業(yè)航母邁進。