一文帶你了解全球葡萄酒產(chǎn)業(yè)形勢(shì)

據(jù)國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)日前在巴黎總部發(fā)表的2018年度全球葡萄酒產(chǎn)業(yè)形勢(shì)報(bào)告，在2018年，全球葡萄酒市場(chǎng)(在此指所有國家的出口總量) 與2017年相比顯示出適度增長(zhǎng)，上升0.4%達(dá)到108億升，出口額增長(zhǎng)1.2%，達(dá)到313億歐元。

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各國出口量變化差別顯著

就數(shù)量而言，西班牙仍然是最大的葡萄酒出口國，達(dá)到20.9億升，占全球的19.4%。

各國的出口量變化則呈現(xiàn)出顯著差別。

相比之下，澳大利亞、美國和阿根廷的出口量有所增加，而西班牙、意大利、法國、智利和南非的出口量均有所減少。

就價(jià)值而言，法國仍是世界上最大的葡萄酒出口國，2018年出口額達(dá)93億歐元。

主要?dú)W洲出口國的出口增長(zhǎng)顯著，法國(+ 2.8%)，意大利(+ 3.3%)，西班牙(+ 1.9%)，德國(+ 2.6%)和葡萄牙(+ 3.1%)。

歐洲以外唯一出口額出現(xiàn)上升的國家是澳大利亞(+ 3.2%)。

降幅最大的是美國(-6.2%)，阿根廷(-5.5%)，智利(-5.2%)和新西蘭(-4.6%)。

2018年，瓶裝葡萄酒(<2L)占全球貿(mào)易量的53%，與2017年相比下降了8%。瓶裝葡萄酒出口占比最大的國家包括法國(73%)、德國(72%)、葡萄牙(76%)和阿根廷(70%)。2018年，瓶裝葡萄酒占全球出口葡萄酒總額的70%。

從種類來看，無論是在數(shù)量還是在價(jià)值方面，起泡酒再次實(shí)現(xiàn)了最大的增長(zhǎng)。

起泡酒占全球貿(mào)易量的9%，并且在數(shù)量和價(jià)值方面繼續(xù)增長(zhǎng)(分別比2017年增長(zhǎng)3.7%和 6.3%)。意大利和法國的出口產(chǎn)品很大一部分為起泡葡萄酒(分別為20%和13%)。

總體來看，起泡酒的出口總量雖然僅占全球市場(chǎng)的9%，但出口額占到了20%。

2017年至2018年間，散裝葡萄酒(> 10L)的出口量下降但出口額增長(zhǎng) 3.8%。 散裝酒出口量占重要份額的國家是西班牙、智利、南非、澳大利亞和美國。

意大利、德國、智利和法國的散裝酒出口量下降，但澳大利亞、美國和阿根廷的出口量有所增加。 散裝葡萄酒雖然占2018年全球出口量的34%，但僅占葡萄酒出口總額的8%。

葡萄酒貿(mào)易由西、意、法主導(dǎo)

從國家來看，葡萄酒貿(mào)易仍主要由西班牙、意大利和法國主導(dǎo)，2018年上述三國的出口量占全球市場(chǎng)的50.7%，相當(dāng)于54.8億升。與2017年(55.1%)相比，這一市場(chǎng)份額略有下降。

就出口量而言，出口顯著增長(zhǎng)的國家包括阿根廷(23.5%)和澳大利亞(+10.2%)，而美國(+1.4%)增幅較小。而歐洲三大主要出口國的出口量均出現(xiàn)下降，西班牙、意大利和法國分別下降了8.8%、8.2%和5.2%。

從歐洲以外地區(qū)來看，智利和南非的出口均下降了5%和6.3%。就價(jià)值而言，法國和意大利繼續(xù)占據(jù)全球市場(chǎng)主導(dǎo)地位，分別為19.6%和9.3%。2017年的低產(chǎn)量對(duì)歐洲國家的平均出口價(jià)格產(chǎn)生了影響。法國(+ 2.8%)，意大利(+ 3.3%)，西班牙(+ 1.9%)，德國(+ 2.6%)和葡萄牙(+ 3.1%)的葡萄酒出口額均有所上升。

在歐洲以外，澳大利亞(+ 3.2%)和南非(+ 4.9%)的增長(zhǎng)顯著，而智利、美國、阿根廷和新西蘭的出口額均有所下降。

中國的進(jìn)口量大幅下降

從進(jìn)口方面來看，全球最主要的五大葡萄酒進(jìn)口國——德國、英國、美國、法國和中國，仍然占全球進(jìn)口總量的一半以上。

2018年，大多數(shù)市場(chǎng)的進(jìn)口量保持穩(wěn)定，除中國和俄羅斯外，大多數(shù)主要進(jìn)口國的進(jìn)口值略有上升。

數(shù)量最大的進(jìn)口國仍然是德國，進(jìn)口量減少4.9%，但進(jìn)口額增長(zhǎng)1.9%。

就數(shù)量而言，英國仍然是全球第二大進(jìn)口國，為13.2億升，按價(jià)值計(jì)算，為35億歐元，增長(zhǎng)1.2%。

美國繼2017年進(jìn)口額和進(jìn)口額顯著增加之后，2018年進(jìn)口量下降了4.7%至11.5億升，但進(jìn)口額基本保持穩(wěn)定(52億歐元)。因此，美國在價(jià)值方面鞏固了其作為最大進(jìn)口國的地位，而進(jìn)口量仍排在德國和英國之后，其居第三位。

法國進(jìn)口量減少14.6%，至6.2億升。

中國的進(jìn)口量大幅下降8.5%至6.9億升，進(jìn)口額下降2%。所有類型的包裝進(jìn)口量都出現(xiàn)下降，而起泡酒(+ 5%)和散裝葡萄酒(13%)的進(jìn)口量增加。

俄羅斯(-8.9%)，荷蘭(-4.4%)，比利時(shí)(-2.6%)和日本(-5.5%)的進(jìn)口量下降，但這四個(gè)國家的進(jìn)口額分別增加了1.7%，1.3%，2.6%和0.6%。