2025醬酒百億品牌大擴(kuò)容？

放在消費(fèi)升級(jí)和行業(yè)擴(kuò)容的背景之下，百億銷售是很多白酒企業(yè)的發(fā)展目標(biāo)，更是進(jìn)入頭部競(jìng)爭(zhēng)的一個(gè)門檻。

而在中國(guó)白酒行業(yè)，百億者寥寥。

據(jù)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2020年中國(guó)白酒規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量為1040家，完成銷售收入5836億元。

截至目前，白酒行業(yè)的百億級(jí)企業(yè)僅貴州茅臺(tái)、五糧液、洋河股份、瀘州老窖、汾酒、古井貢酒、牛欄山、劍南春、習(xí)酒9家而已。

在2019年，白酒行業(yè)迎來百億大擴(kuò)容，汾酒、古井貢酒和牛欄山3家同時(shí)進(jìn)軍百億，而從目前白酒行業(yè)格局和白酒上市公司的業(yè)績(jī)情況來看，短期內(nèi)，將很難再大量涌現(xiàn)新的百億級(jí)白酒企業(yè)。

值得注意的是，持續(xù)高漲的醬酒熱，使得醬酒品類站上了空前的高度，同時(shí)也承擔(dān)了為百億陣容帶來生力軍的重任。

截止目前，醬酒行業(yè)的百億級(jí)企業(yè)僅有貴州茅臺(tái)和習(xí)酒兩家，但醬酒的品牌陣容中，已經(jīng)涌現(xiàn)出了更多的潛在百億級(jí)企業(yè)。

根據(jù)現(xiàn)實(shí)的情況來判斷，到“十四五”末的2025年，白酒行業(yè)將迎來另一輪的百億大擴(kuò)容，而這一次，醬酒將成為主角。

據(jù)酒業(yè)家不完全統(tǒng)計(jì)，目前，多個(gè)醬酒品牌都提出了百億戰(zhàn)略規(guī)劃。其中，國(guó)臺(tái)酒業(yè)、金沙酒業(yè)、珍酒酒業(yè)三家有望在2025年之前實(shí)現(xiàn)百億銷售。

屆時(shí)，醬酒行業(yè)將會(huì)有6家百億級(jí)企業(yè)，假設(shè)在不新增非醬企業(yè)的情況下，在百億陣容中，醬酒的企業(yè)數(shù)量占比將近一半。

01、解剖茅郎習(xí)，百億醬酒需要什么特質(zhì)?

放眼當(dāng)前的醬酒行業(yè)，在千余家醬酒品牌企業(yè)中，醬酒的品牌陣營(yíng)已初步形成。從目前情況來看，茅臺(tái)、習(xí)酒、郎酒穩(wěn)坐在醬酒第一軍團(tuán)的位置。

2020年，習(xí)酒官宣實(shí)現(xiàn)百億，完成銷售收入103億元，成為茅臺(tái)之后醬酒行業(yè)第二家百億公司。日前，郎酒也更新了招股書，2020年郎酒實(shí)現(xiàn)營(yíng)收93.37億元。酒業(yè)家粗略估算，其中醬酒部分在80億元左右。

(編者注：茅臺(tái)的體量已近千億，且茅臺(tái)的品牌屬性在醬酒行業(yè)不具備普遍的代表性，所以選擇貴州茅臺(tái)旗下的百億級(jí)子公司醬香系列酒進(jìn)行分析;此外，郎酒的醬酒板塊雖然目前尚未到百億，但醬酒百億對(duì)于郎酒來說幾乎已是板上釘釘之事，大概率將在今年完成。)

所以，我們?cè)噲D從上述茅臺(tái)醬香系列酒、習(xí)酒、郎酒的發(fā)展和布局中，挖掘出一些百億級(jí)醬酒企業(yè)需要具備的基本條件。

概括來說，從市場(chǎng)的表現(xiàn)情況來看，上述三家企業(yè)共同具備的特征包括但不僅限于以下五大方面：

完成全國(guó)化布局，向深度全國(guó)化縱深發(fā)展;

擁有和具備強(qiáng)大的品牌力和產(chǎn)品品質(zhì);

強(qiáng)大的產(chǎn)能保障和2萬噸以上的銷量;

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)構(gòu)完善，在次高端、中高端和千元價(jià)位帶均有布局且有較好的表現(xiàn);

大單品表現(xiàn)搶眼，占比較大，且在高端上有突破;

……

首先在市場(chǎng)布局方面，上述三家企業(yè)也具備一些共同的特點(diǎn)，如幾乎都完成了前期的大招商工作，已經(jīng)進(jìn)入招大商和優(yōu)商扶商的新階段。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，這三家企業(yè)的全國(guó)經(jīng)銷商數(shù)量在經(jīng)歷了多次的優(yōu)化調(diào)整后，目前已經(jīng)穩(wěn)定在1000家以上，其中習(xí)酒和郎酒的經(jīng)銷商數(shù)量更是達(dá)到了2000家左右，實(shí)現(xiàn)了全國(guó)市場(chǎng)的廣泛布局。

在市場(chǎng)布局端，這三家企業(yè)都有各自的強(qiáng)勢(shì)市場(chǎng)和重視省外市場(chǎng)的發(fā)展。如茅臺(tái)醬香系列酒以河南、山東為重點(diǎn)核心市場(chǎng)，河南也成為習(xí)酒省外的第一大市場(chǎng)，且份額已經(jīng)超過了貴州市場(chǎng)。同時(shí)，廣東、福建、浙江等醬酒重點(diǎn)市場(chǎng)也是這些百億企業(yè)的熱銷地。

也就是說，作為百億級(jí)醬酒企業(yè)，不僅要完成全國(guó)化布局和省外重點(diǎn)市場(chǎng)的打造，更是要牢牢占據(jù)著目前醬酒優(yōu)勢(shì)市場(chǎng)的領(lǐng)先地位。

其次在品牌力方面，茅臺(tái)醬香系列酒作為茅臺(tái)“雙輪驅(qū)動(dòng)”的重要一極，不僅是茅臺(tái)品牌的背書，在過去幾年的發(fā)展中，也早已自成品牌體系，品牌影響力也深入人心;習(xí)酒則在快速的發(fā)展中實(shí)現(xiàn)了品牌價(jià)值的大跨越，通過大IP活動(dòng)的打造使得品牌知名度和影響力不斷攀升，目前已經(jīng)是全國(guó)知名品牌，并正向全國(guó)強(qiáng)勢(shì)品牌邁進(jìn);郎酒亦然，尤其是近年來的郎酒莊園戰(zhàn)略，使品牌力得到顯著攀升。

再次在產(chǎn)能和銷量端方面，一個(gè)很值得注意的數(shù)據(jù)是，2017年至今，茅臺(tái)醬香系列酒就一直保持著3萬噸左右的銷量，但銷售收入實(shí)現(xiàn)了從60億元向80億元再到100億元的跳躍，并最終在2020年，以2.97萬噸左右的銷量，連續(xù)第二年實(shí)現(xiàn)百億銷售，坐穩(wěn)了百億的交椅。

新晉百億企業(yè)習(xí)酒，也存在著這樣的一個(gè)現(xiàn)象。據(jù)酒業(yè)家了解，過去幾年來，習(xí)酒的銷量也一直穩(wěn)定在3萬噸左右，也就是靠著這3萬多噸的銷量，習(xí)酒實(shí)現(xiàn)了百億的跨越和晉級(jí)。2021年，習(xí)酒的目標(biāo)是銷量3.2萬噸，銷售收入120億元。

透過茅臺(tái)醬香系列酒和習(xí)酒的數(shù)據(jù)，不難看出，在2020年以前，3萬噸銷量就是實(shí)現(xiàn)百億的基礎(chǔ)，這是由于在2020年前后，醬酒的平均噸價(jià)約在30萬元/噸。

而如此龐大銷量的背后，考量的是一個(gè)產(chǎn)能和儲(chǔ)能，這兩大要素不僅會(huì)影響銷量，更會(huì)對(duì)品質(zhì)的穩(wěn)定和提升產(chǎn)生重要影響。

據(jù)酒業(yè)家掌握的數(shù)據(jù)，2020年茅臺(tái)醬香系列酒的產(chǎn)量為2.49萬噸，且隨著技改項(xiàng)目的完成，今年，茅臺(tái)醬香系列酒將新增3萬噸的產(chǎn)能，最終達(dá)到5.6萬噸規(guī)模;習(xí)酒在2020年醬酒產(chǎn)能已達(dá)到4萬噸的規(guī)模，隨著習(xí)酒“十三五”技改工程的全部完工，其產(chǎn)能將站上5萬噸大關(guān)，而在“十四五”期間，習(xí)酒規(guī)劃了最終達(dá)到10萬千升產(chǎn)能、50萬千升儲(chǔ)能的發(fā)展目標(biāo);郎酒的招股書顯示，2020年，郎酒的醬酒產(chǎn)能已經(jīng)達(dá)到了30420噸，在建產(chǎn)能有22332噸，也就意味著，郎酒的產(chǎn)能目標(biāo)是5萬噸以上，值得注意的是，在近年來郎酒的“儲(chǔ)酒戰(zhàn)略”下，目前郎酒已經(jīng)擁有10萬噸的儲(chǔ)酒量。

四是在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)方面，三家百億醬酒企業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)完善，在各個(gè)價(jià)位帶均有助力產(chǎn)品布局且表現(xiàn)較為強(qiáng)勢(shì)。茅臺(tái)醬香系列酒目前已經(jīng)形成了王子酒、賴茅酒、漢醬酒、華茅酒、迎賓酒等品牌，分布在不同的價(jià)格帶;習(xí)酒則是形成了金鉆系列、窖藏系列和君品系列三大產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，分別在300—500元價(jià)格帶，500—800元價(jià)格帶以及千元以上價(jià)格帶實(shí)現(xiàn)布局;郎酒形成了紅花郎、青花郎和莊園醬酒等不同結(jié)構(gòu)。

五是在核心大單品方面，這幾家企業(yè)的高端大單品表現(xiàn)搶眼，占比較大，均已培育出了超30億元的超級(jí)大單品。

茅臺(tái)王子酒在2020年實(shí)現(xiàn)單品銷售超40億元，習(xí)酒窖藏系列實(shí)現(xiàn)超50億的銷售，郎酒以青花郎為代表的高端產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)銷售42億元。而在高端占比上，以習(xí)酒為例，在2020年，習(xí)酒君品和窖藏系列組成的高產(chǎn)品矩陣占比超過了57%，在習(xí)酒的發(fā)展規(guī)劃中，2021年，這一占比要達(dá)到65%。

需要指出的是，雖然本文以茅臺(tái)醬香系列酒作為案例進(jìn)行剖析，但對(duì)于近千億體量的茅臺(tái)來說，更是如此，且在上述幾個(gè)方面的特征表現(xiàn)上更加明顯。

02、閱兵“新百億”，為什么是國(guó)臺(tái)、金沙、珍酒?

榜樣不僅是力量，更是標(biāo)桿。

作為首批“吃螃蟹”的人，茅臺(tái)(茅臺(tái)醬香系列酒)、習(xí)酒以及郎酒不僅是本輪醬酒熱能夠從“茅臺(tái)品牌熱”迅速轉(zhuǎn)向醬酒全品類大熱的引領(lǐng)者，同時(shí)也是這輪醬酒熱的紅利收割者。

以先行者為榜樣，對(duì)標(biāo)更高標(biāo)準(zhǔn)。

在上述百億醬酒企業(yè)之外，下一批百億醬酒品牌會(huì)是誰?

酒業(yè)家了解到，目前市場(chǎng)上的醬酒企業(yè)品牌數(shù)量已經(jīng)超過了1000家，對(duì)于大多數(shù)入局者來說，“抱定百億不放松”是發(fā)展目標(biāo)。

而從實(shí)際情況來看，百億跨越是一個(gè)極為復(fù)雜的系統(tǒng)工程，并非一朝一夕之功，更不可冒進(jìn)。所以對(duì)標(biāo)前文提到的百億醬酒企業(yè)五大特征來看，能夠在短期內(nèi)實(shí)現(xiàn)百億工程的實(shí)在寥寥無幾。

綜合對(duì)比當(dāng)前醬酒陣營(yíng)中的品牌來看，在“十四五”末的2025年之前，加入“百億大軍”最具希望的是國(guó)臺(tái)酒業(yè)、金沙酒業(yè)和珍酒酒業(yè)三家。同時(shí)這三家也是目前醬酒“茅習(xí)郎”陣營(yíng)外第二陣營(yíng)的領(lǐng)跑者。

回顧茅臺(tái)醬香系列酒和習(xí)酒的百億發(fā)展之路，能夠發(fā)現(xiàn)，2017年幾乎是這兩大百億巨頭加速跑的開始。在2017年之前，茅臺(tái)醬香系列酒是21億元左右，習(xí)酒約為25億元，而從2017年開始，兩大企業(yè)進(jìn)入了“加速跑”的賽段，并用短短4年的時(shí)間，一路猛沖撞線百億。

所以將這一定律放在國(guó)臺(tái)酒業(yè)、金沙酒業(yè)和珍酒酒業(yè)三家企業(yè)身上來看，也極具一定的契合性。

如果以2020年為起點(diǎn)計(jì)算的話，在2020年之前的2019年，國(guó)臺(tái)、金沙和珍酒三家企業(yè)的銷售收入分別是18.88億元、15.26億元和10億元左右，而在過去的2020年，這三家企業(yè)的業(yè)績(jī)則分別達(dá)到了40+億元、27.2億元和近20億元，在快速增長(zhǎng)的業(yè)績(jī)帶動(dòng)下，從2020年的業(yè)績(jī)來看，這三家企業(yè)已經(jīng)具備了進(jìn)入“加速賽段”，沖刺百億的勢(shì)能。

酒業(yè)家了解到，2021年，國(guó)臺(tái)酒業(yè)的銷售業(yè)績(jī)有望在2020年的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)大幅增長(zhǎng)，而金沙酒業(yè)則把目標(biāo)定在了50億級(jí)，珍酒酒業(yè)也有望實(shí)現(xiàn)翻倍增長(zhǎng)，邁向(準(zhǔn))40億級(jí)企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)。所以，在高基數(shù)和高增長(zhǎng)的雙重作用下，于三家企業(yè)而言，在醬酒大時(shí)代中，奔向百億只是時(shí)間問題。

之所以說茅臺(tái)醬香系列酒和習(xí)酒的百億路徑是國(guó)臺(tái)、金沙和珍酒三家企業(yè)沖刺百億的必經(jīng)之路，也源于這三家企業(yè)身上所具備的“百億醬酒企業(yè)的特質(zhì)”。對(duì)于這些特質(zhì)，同樣也從前文所提到的五個(gè)方面展開。

首先是在市場(chǎng)布局方面，這三家企業(yè)是醬酒行業(yè)較早大規(guī)模進(jìn)行全國(guó)化布局的企業(yè)，早在2017年和2018年醬酒熱剛剛起步之時(shí)，三家企業(yè)便率先進(jìn)行了大規(guī)模的全國(guó)化戰(zhàn)略，時(shí)至今日，全國(guó)化的市場(chǎng)格局正逐步形成，且同樣成功打造了各自的核心市場(chǎng)，對(duì)河南、山東、廣東等醬酒優(yōu)勢(shì)市場(chǎng)的份額占領(lǐng)也走在其他醬酒企業(yè)的前列。

根據(jù)國(guó)臺(tái)酒業(yè)此前公布的相關(guān)資料顯示，目前國(guó)臺(tái)已實(shí)現(xiàn)銷售渠道的全國(guó)性布局，產(chǎn)品可覆蓋全國(guó)市場(chǎng)，截止2019年，擁有經(jīng)銷商近800家，在市場(chǎng)分布上，包括貴州市場(chǎng)在內(nèi)的西南地區(qū)銷售占比僅為11.62%;

金沙酒業(yè)的全國(guó)化布局同樣取得了巨大的成功。金沙酒業(yè)黨委書記、董事長(zhǎng)張道紅日前公開表示，2020年金沙酒業(yè)的全國(guó)經(jīng)銷商數(shù)量已經(jīng)超過了1300家，省外市場(chǎng)占比已經(jīng)逼近80%。

珍酒酒業(yè)近兩年來也明顯加大了全國(guó)布局的腳步。酒業(yè)家了解到，目前珍酒的市場(chǎng)戰(zhàn)略是立足貴州、河南、山東、廣東和湖南5個(gè)核心市場(chǎng)，進(jìn)行全國(guó)布局。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，在珍酒全國(guó)的各個(gè)事業(yè)部中，其貴州事業(yè)部的銷售占比僅為22%，這也能側(cè)面襯托出珍酒在全國(guó)化布局上取得了重要成果。

其次是在品牌力方面，三家企業(yè)也是各有所長(zhǎng)，擁有深厚的品牌基因。

國(guó)臺(tái)酒業(yè)在被天士力收購后，持續(xù)耕耘了20年，簽約唐國(guó)強(qiáng)作為品牌代言人更是進(jìn)一步強(qiáng)化了國(guó)臺(tái)的品牌形象;金沙酒業(yè)自1951年國(guó)營(yíng)以來，走過了70年的歷程，在其發(fā)展歷史中，屢次斬獲重磅獎(jiǎng)項(xiàng);珍酒酒業(yè)則擁有更為傳奇的品牌故事，尤其是在2009年劃入金東集團(tuán)后，通過大力度的廣宣投入，近年來品牌勢(shì)能迅速壯大。

再次是產(chǎn)能和銷量，這也是這三家企業(yè)具備沖刺百億的關(guān)鍵要素。

據(jù)酒業(yè)家掌握的數(shù)據(jù)顯示，目前國(guó)臺(tái)酒業(yè)的產(chǎn)能已經(jīng)突破1萬噸，未來將會(huì)逼近3萬噸的產(chǎn)能，且國(guó)臺(tái)目前擁有約3.5萬噸的老酒儲(chǔ)備;金沙酒業(yè)目前的產(chǎn)能為1.9萬噸，老酒儲(chǔ)備為4萬噸，而未來三年內(nèi)，金沙酒業(yè)將新增3萬噸產(chǎn)能，最終突破5萬噸;珍酒酒業(yè)目前的產(chǎn)能為1萬噸，隨著擴(kuò)產(chǎn)技改項(xiàng)目的推進(jìn)，未來也將形成5萬噸產(chǎn)能，目前珍酒的老酒儲(chǔ)備也達(dá)到了2萬噸。

值得注意的是，這里探討的是到2025年這三家企業(yè)能否實(shí)現(xiàn)百億銷售，而由于醬酒生產(chǎn)工藝的特殊性，所以新增產(chǎn)能并不會(huì)對(duì)百億目標(biāo)形成重要影響。至關(guān)重要的是，現(xiàn)有產(chǎn)能和儲(chǔ)備能否支撐得起百億銷售。

前文已經(jīng)提到，茅臺(tái)醬香系列酒和習(xí)酒的百億需要用3萬噸銷量，然而這是在2020年甚至是2019年時(shí)的噸價(jià)水平。事實(shí)上，醬酒的噸價(jià)每年都在以極快的速度在上漲。

相關(guān)研究顯示，2020年醬酒行業(yè)的坤沙醬酒噸價(jià)實(shí)現(xiàn)了約20%的增長(zhǎng)。權(quán)圖醬酒工作室創(chuàng)始人權(quán)圖也曾預(yù)測(cè)，未來幾年內(nèi)，醬酒噸價(jià)的符合增長(zhǎng)率會(huì)超過10%。

如果以此為根據(jù)來推算的話，在2025年，醬酒的平均噸價(jià)有望從2020年的約30萬/噸提升到約50萬/噸左右，這也意味著，到2025年，隨著醬酒噸價(jià)的上浮，實(shí)現(xiàn)百億銷售所需要的銷售量將會(huì)更少。

做一個(gè)假設(shè)，若2025年，醬酒噸價(jià)上漲到40—50萬/噸，則實(shí)現(xiàn)百億銷售所需要的銷售量為2萬—2.5萬噸。

而不管是國(guó)臺(tái)酒業(yè)、金沙酒業(yè)還是珍酒酒業(yè)在產(chǎn)儲(chǔ)這方面已經(jīng)具備這一條件，在優(yōu)質(zhì)醬酒將持續(xù)稀缺的情況下，這一優(yōu)勢(shì)也為品牌的“量?jī)r(jià)齊升”帶來了空間。

而在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和大單品以及高端化這些方面，三家企業(yè)同樣具備了成為百億企業(yè)的基本條件。

國(guó)臺(tái)已形成了國(guó)臺(tái)醬酒、國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)酒、國(guó)臺(tái)龍酒以及國(guó)臺(tái)十五年這樣的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)體系。2019年，國(guó)臺(tái)酒業(yè)的高端產(chǎn)品銷售占比達(dá)到82.86%，而值得注意的是，國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)酒和國(guó)臺(tái)十五年等高端產(chǎn)品在500—800元價(jià)格帶以及千元價(jià)格帶的醬酒產(chǎn)品中，表現(xiàn)極為強(qiáng)勢(shì)。

金沙則形成了“2大品牌3款產(chǎn)品”，并以摘要酒為高端引領(lǐng)，目標(biāo)打造50億級(jí)大單品，同時(shí)培育打造金沙回沙酒紀(jì)年系列和真實(shí)年份系列，分別打造成為20億級(jí)別的大單品。目前，摘要酒的銷售占比已經(jīng)超過50%，是一款超10億級(jí)的醬酒大單品。

珍酒以珍十五為拳頭產(chǎn)品和大單品進(jìn)行市場(chǎng)破局，布局次高端價(jià)格帶，并在大眾醬香價(jià)格帶布局珍五、珍八等產(chǎn)品。2020年以來，珍酒將主力產(chǎn)品線向上延伸，著重打造了珍三十高端產(chǎn)品。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2020年，珍十五及以上的高端產(chǎn)品在珍酒的銷售體系中占比達(dá)到70%。

此外，酒業(yè)家認(rèn)為，還有至關(guān)重要的一點(diǎn)，也是這三家企業(yè)身上的共同之處，那就是這三家企業(yè)不僅背靠品牌資本方天士力、湖北宜化、金東集團(tuán)，且集團(tuán)對(duì)于酒業(yè)公司的支持力度特別大，是堅(jiān)守品質(zhì)的長(zhǎng)期主義者。

03、百億醬酒擴(kuò)容，如何影響行業(yè)格局?

行業(yè)大勢(shì)，浩浩蕩蕩。在趨勢(shì)和風(fēng)口面前所能做的，唯有把握機(jī)會(huì)，乘勢(shì)而上。

當(dāng)中國(guó)酒業(yè)的發(fā)展進(jìn)入到醬酒大時(shí)代階段，助力白酒行業(yè)百億軍團(tuán)擴(kuò)容的重任也就落到了醬酒身上。而跳出企業(yè)發(fā)展，站在行業(yè)發(fā)展的角度上來看，也確實(shí)為醬酒品牌企業(yè)加速實(shí)現(xiàn)百億銷售目標(biāo)提供了沃土。

首當(dāng)其沖的便是醬酒持續(xù)火熱的紅利。

雖然當(dāng)下已進(jìn)入醬酒大時(shí)代，但事實(shí)上，從行業(yè)發(fā)展的勢(shì)能和規(guī)律來看，醬酒行業(yè)仍處在上升期。多位行業(yè)專家預(yù)測(cè)表示，本輪醬酒熱至少將再持續(xù)10年之久。而對(duì)于醬酒行業(yè)未來的發(fā)展高度，也被廣泛的看好，到2025年，醬酒行業(yè)的整體規(guī)模有望實(shí)現(xiàn)翻番，突破3000億元。

所以在醬酒熱的趨勢(shì)下，疊加廣闊的增量空間，為更多企業(yè)搶占醬酒快速發(fā)展的市場(chǎng)份額，提供了先決的市場(chǎng)條件。

其次是行業(yè)的分化和集中趨勢(shì)進(jìn)一步加劇，這將使得行業(yè)的頭部品牌更快的擴(kuò)大份額，實(shí)現(xiàn)發(fā)展。

尤其是對(duì)于頭部品牌來說，在內(nèi)部管理完善，市場(chǎng)布局完成，品牌影響力深入人心的情況下，將會(huì)實(shí)現(xiàn)更快速度的發(fā)展。

再次是強(qiáng)政策的支持和扶持。

在醬酒熱的背景下，貴州省致力于打造世界醬香型白酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)，尤其是“十四五”開局以來，省委書記、省長(zhǎng)的高度重視，從貴州省“十四五”規(guī)劃到遵義市等“十四五”發(fā)展規(guī)劃都先后明確提出，要打造一批“百億產(chǎn)值，千億市值”的醬酒企業(yè)，國(guó)臺(tái)酒業(yè)、金沙酒業(yè)、珍酒酒業(yè)三個(gè)企業(yè)的名字都赫然位于各個(gè)文件之上。

在進(jìn)行了這么多的分析之后，能夠清晰的發(fā)現(xiàn)，不管從自身發(fā)展實(shí)力，還是從外部發(fā)展環(huán)境來看，國(guó)臺(tái)、金沙、珍酒這三家企業(yè)都已具備了全力沖刺百億的各種條件，沖刺百億是萬事俱備，只待時(shí)間見證。

一石激起千層浪。還值得深思的是，伴隨著這三家醬酒企業(yè)在“十四五”期間進(jìn)入百億陣營(yíng)，對(duì)醬酒行業(yè)和整個(gè)白酒行業(yè)的發(fā)展以及格局演變將帶來怎樣的影響?

短期來看，在“十四五”期間，非醬企業(yè)觸線百億的可能性不是很大。

郎酒在今明兩年完成百億，當(dāng)國(guó)臺(tái)、金沙、珍酒三大企業(yè)在2025年之前實(shí)現(xiàn)百億，這也意味著白酒行業(yè)的百億企業(yè)將會(huì)超過13家，而醬酒品類便擁有6家百億企業(yè)，其中，貴州將會(huì)擁有5家百億級(jí)企業(yè)。

百億，不是一個(gè)冰冷的數(shù)字，意味著頭部的地位，意味著一個(gè)企業(yè)在品牌影響力、產(chǎn)品覆蓋、以及運(yùn)營(yíng)能力等全方位的表現(xiàn)。

“當(dāng)醬酒陣營(yíng)的百億企業(yè)數(shù)量占據(jù)白酒百億企業(yè)數(shù)量半壁江山的時(shí)候，意味著醬酒在市場(chǎng)上的話語權(quán)將會(huì)進(jìn)一步上升，其風(fēng)向標(biāo)的作用也將更加明顯。”有行業(yè)分析人士對(duì)酒業(yè)家說道，2025年，或是醬酒真正成為白酒舞臺(tái)主角的開始。

而在醬酒領(lǐng)域內(nèi)部，到2025年，隨著6家百億級(jí)企業(yè)的出現(xiàn)，這6家企業(yè)的銷售總額可以輕松超過2000億元，而即便醬酒行業(yè)的規(guī)模擴(kuò)容至3000億元，留給其他中小醬酒企業(yè)的市場(chǎng)份額也將是很小的。

這意味著醬酒品牌陣營(yíng)內(nèi)部也將出現(xiàn)分化，頭部集中趨勢(shì)加劇，頭部紅利愈加明顯，換句話說，醬酒百億擴(kuò)容，將成為醬酒轉(zhuǎn)入存量競(jìng)爭(zhēng)，進(jìn)入品牌競(jìng)爭(zhēng)的起點(diǎn)。(原標(biāo)題：2025，醬酒百億品牌大擴(kuò)容?丨醬酒大時(shí)代特稿)