龍頭股牛氣沖天是白酒消費(fèi)升級(jí)的征兆？

7月28日，白酒股再受資金熱捧，“茅五瀘”紛紛走強(qiáng)，白酒股全線飄紅。主力資金最青睞的白酒股票分別是五糧液、貴州茅臺(tái)，流入金額分別為13.37億元、7.21億元，所對(duì)應(yīng)的漲幅分別為4.11%、2.86%。

隨著白酒消費(fèi)市場(chǎng)的不斷升溫，白酒板塊投資性價(jià)比逐漸凸顯，行業(yè)擠壓式增長(zhǎng)趨勢(shì)不變，茅臺(tái)價(jià)盤(pán)高企供需依舊緊平衡，名酒龍頭穩(wěn)健性較強(qiáng)。白酒價(jià)格在堅(jiān)挺的同時(shí)一路看漲，白酒股市也是漲聲一片，一路飄紅。

福州股民方先生向《華夏酒報(bào)》記者透露，隨著白酒股的一路飛漲，他的股票也跟著升值。今日一開(kāi)盤(pán)，他就購(gòu)入貴州茅臺(tái)、五糧液股票。雖然名酒版塊漲幅不是太大，但白酒股票相對(duì)堅(jiān)挺，對(duì)于白酒股，信心滿滿。

白酒飄紅讓品質(zhì)優(yōu)勢(shì)凸顯

今年以來(lái)，白酒股在疫情的考驗(yàn)中表現(xiàn)俱佳，在經(jīng)歷3、4月份的修復(fù)后，白酒股股價(jià)大漲。數(shù)據(jù)顯示，今年以來(lái)，白酒行業(yè)漲幅近40%。1月~6月，除了貴州茅臺(tái)之外，五糧液、瀘州老窖、山西汾酒、古井貢酒、今世緣、水井坊及酒鬼酒等股價(jià)全部創(chuàng)出歷史新高，山西汾酒和瀘州老窖股價(jià)上百元，甚至連虧損的金種子酒也跟著飛漲。

白酒飄紅一方面是白酒行業(yè)發(fā)展向好的表現(xiàn)，從茅臺(tái)、郎酒、釣魚(yú)臺(tái)等7家醬香型白酒企業(yè)帶頭發(fā)起《世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)企業(yè)共同發(fā)展宣言》，共同打造生態(tài)醬香核心產(chǎn)區(qū)，到五糧液加快生態(tài)保護(hù)和啟動(dòng)總投資估算為12.68億元的12萬(wàn)噸生態(tài)釀酒項(xiàng)目(一期)，擬建釀酒車間5棟以及相關(guān)配套建筑和工程成為白酒行業(yè)未來(lái)發(fā)展的方向，為白酒全面提升品質(zhì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，在資本市場(chǎng)，讓投資商信心更足。

知趣咨詢總經(jīng)理、白酒營(yíng)銷專家蔡學(xué)飛認(rèn)為，首先，股價(jià)上漲是市場(chǎng)對(duì)于酒類消費(fèi)行業(yè)看好的結(jié)果，在一定程度上會(huì)推動(dòng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的改善，提高行業(yè)整體產(chǎn)品質(zhì)量;其次，隨著股票的上漲，大多數(shù)企業(yè)品牌價(jià)值進(jìn)一步提升，有利于市場(chǎng)品牌化建設(shè)，推動(dòng)消費(fèi)，并且強(qiáng)化規(guī)模型酒企優(yōu)勢(shì);最后，股票價(jià)值的上漲帶動(dòng)了企業(yè)品質(zhì)與品牌概念的推廣，有利于推動(dòng)中國(guó)酒類市場(chǎng)的品質(zhì)化消費(fèi)趨勢(shì)，加速行業(yè)整合速度，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)，并且刺激渠道銷售，從而加快整個(gè)中國(guó)酒業(yè)的全球競(jìng)爭(zhēng)力與影響力。

湖南長(zhǎng)沙溫先生告訴記者，購(gòu)買白酒股票是對(duì)白酒品質(zhì)、品牌的一種認(rèn)可。作為湖南人，他飲用的白酒相對(duì)多的品牌是酒鬼酒和順鑫農(nóng)業(yè)的牛欄山二鍋頭，茅臺(tái)、五糧液等名酒也喝，但次數(shù)有限，主要因?yàn)槠鋬r(jià)位高，但品質(zhì)優(yōu)秀。溫先生認(rèn)為，此次白酒股全線飄紅除了營(yíng)銷、消費(fèi)升級(jí)之外，最重要的是，更多的消費(fèi)者和投資者更看重白酒的品質(zhì)，品質(zhì)是持續(xù)增長(zhǎng)的重要因素。

價(jià)值提升讓品牌更加閃亮

白酒股市飄紅，一是茅臺(tái)的股價(jià)引領(lǐng)白酒行業(yè)集體飄紅;二是白酒兼具精神和組織雙重屬性，逐漸接替了房地產(chǎn)行業(yè)，成為資產(chǎn)保值的避風(fēng)港;三是資本助推和境外資本加持，讓白酒股價(jià)集體走高。四是白酒上市公司的業(yè)績(jī)亮眼，成為股市的新亮點(diǎn)。

亮劍營(yíng)銷咨詢公司董事長(zhǎng)牛恩坤認(rèn)為，疫情雖然有消費(fèi)降級(jí)的跡象，但是高端和低端是剛需，高端降的是消費(fèi)量，低端則是提高了性價(jià)比。此次股價(jià)一再上漲與名酒企業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品終端調(diào)價(jià)多少有關(guān)，此次調(diào)價(jià)目的各不相同，茅臺(tái)價(jià)格是被市場(chǎng)需求推高的，其他名酒是為了縮小與茅臺(tái)的差價(jià)調(diào)高的，五糧液屬于管理廠價(jià)和零售價(jià)之間的順差。

隨著新型冠狀病毒感染肺炎疫情對(duì)行業(yè)影響的逐步減弱，各類白酒消費(fèi)場(chǎng)景逐步恢復(fù)，白酒消費(fèi)正在回暖，在名酒企業(yè)不斷加強(qiáng)渠道建設(shè)和打造新?tīng)I(yíng)銷模式的同時(shí)，加大市場(chǎng)布局，充分利用中秋、國(guó)慶、春節(jié)等旺季銷售，提升白酒價(jià)值，引導(dǎo)消費(fèi)再升級(jí)。

在新?tīng)I(yíng)銷咨詢培訓(xùn)專家賈福春看來(lái)，白酒行業(yè)股票上漲是資本市場(chǎng)對(duì)白酒龍頭企業(yè)在疫情下的穩(wěn)定性和業(yè)績(jī)確定性的認(rèn)可。白酒的消費(fèi)本質(zhì)沒(méi)有改變，白酒仍然是一個(gè)很好的行業(yè)。在消費(fèi)升級(jí)和品牌集中的兩大趨勢(shì)下，核心白酒消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的判斷能力越來(lái)越強(qiáng)，喝的越少喝得越好，這樣的消費(fèi)背景下，名酒的優(yōu)勢(shì)就凸顯出來(lái)。

眾所周知，白酒提價(jià)是白酒行業(yè)優(yōu)勢(shì)的一種體現(xiàn)。從今年4月，白酒品牌就釋放出調(diào)價(jià)的消息，先是汾酒提價(jià)，53度玻汾供貨價(jià)由480元/件上調(diào)至504元/件，42度玻汾由420元/件上調(diào)至432元/件。5月1日起，42度玻汾終端標(biāo)牌價(jià)調(diào)整為49元，53度玻汾終端標(biāo)牌價(jià)調(diào)為58元。緊接著，酒鬼酒52度500ml紅壇酒鬼酒(高度柔和)戰(zhàn)略價(jià)上調(diào)30元/瓶。6月以來(lái)，汾酒48度和53度青花30漲價(jià)100元/瓶;53度青花20漲價(jià)30元/瓶;42度青花20漲價(jià)15元/瓶。瀘州老窖的國(guó)窖1573經(jīng)典裝河南市場(chǎng)調(diào)整終端供價(jià)至920元/瓶。華北(東北)市場(chǎng)52度國(guó)窖1573經(jīng)典裝(500ml)終端結(jié)算價(jià)格10元/瓶的文件通知。除此之外，郎酒、釣魚(yú)臺(tái)等相繼提價(jià)。

賈福春表示，名酒的確定性和高增長(zhǎng)性被投資者一致看好，導(dǎo)致以貴州茅臺(tái)為龍頭的白酒股上漲過(guò)快，這對(duì)高端白酒消費(fèi)信心和消費(fèi)指數(shù)是一個(gè)很大的提振。特別是以醬香酒為品類的高端、次高端白酒隨著茅臺(tái)酒的價(jià)格上揚(yáng)，市場(chǎng)熱度更熱，勢(shì)頭更猛，帶動(dòng)了一大批第二第三梯隊(duì)企業(yè)快速?gòu)?億元進(jìn)入5億元、10億元、20億元陣營(yíng)。

消費(fèi)升級(jí)或成股市永動(dòng)力

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2020年上半年，全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格同比上漲3.8%。6月，全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格同比上漲2.5%。其中，城市上漲2.2%，農(nóng)村上漲3.2%，食品煙酒消費(fèi)同比增長(zhǎng)8.8%。

賈福春認(rèn)為，上半年茅臺(tái)和五糧液雙雙實(shí)現(xiàn)年度過(guò)半業(yè)績(jī)過(guò)半。市場(chǎng)恢復(fù)很快，下半年隨著中秋、春節(jié)旺季到來(lái)，將釋放更大的市場(chǎng)動(dòng)力。特別是疫情逐步在國(guó)內(nèi)得到控制，形勢(shì)穩(wěn)定，尤其是白酒消費(fèi)場(chǎng)景的恢復(fù)，更加快了市場(chǎng)恢復(fù)的勢(shì)能，白酒股的上漲對(duì)白酒行業(yè)消費(fèi)信心是一個(gè)很大提升。但是，白酒行業(yè)的分化將更加嚴(yán)重，中小企業(yè)將加速淘汰出局。

對(duì)于下半年的白酒股市，黑格咨詢認(rèn)為還會(huì)持續(xù)走紅，但是不會(huì)出現(xiàn)“高走紅”的現(xiàn)象，只會(huì)穩(wěn)步提升。尤其是茅臺(tái)和五糧液兩家龍頭企業(yè)的風(fēng)向標(biāo)，直接關(guān)系著其他上市白酒企業(yè)的“紅”與“綠”。

賈福春表示，總體上，股市本身是市場(chǎng)表現(xiàn)的一種體現(xiàn)，但是股市不能代表白酒市場(chǎng)的真實(shí)情況。白酒行業(yè)的總體分化和中小酒企的困境依然十分嚴(yán)重，在艱難的市場(chǎng)環(huán)境下，馬太效應(yīng)更加明顯。

“股市向好，可能會(huì)迎來(lái)新一輪的恢復(fù)性消費(fèi)，價(jià)格上調(diào)依然是在主導(dǎo)產(chǎn)品和剛需之間發(fā)生，我們既要對(duì)行業(yè)充滿信心，又要警惕其中的泡沫，讓白酒健康常態(tài)發(fā)展才是正道。”牛恩坤說(shuō)。

高端白酒茅臺(tái)、五糧液在一季度逆勢(shì)增長(zhǎng)，股價(jià)接連創(chuàng)出歷史新高足以證明高端酒類產(chǎn)品的消費(fèi)競(jìng)爭(zhēng)力凸顯，同時(shí)也與消費(fèi)升級(jí)有很大的聯(lián)系。2019年的人均GDP突破1萬(wàn)美元，說(shuō)明居民消費(fèi)正在優(yōu)化升級(jí)，消費(fèi)水平不斷提高，雖然疫情改變了居民短期消費(fèi)傾向，但消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)不會(huì)改變。在未來(lái)，消費(fèi)升級(jí)或?qū)⒊蔀榘拙乒墒酗h紅的動(dòng)力。