中國(guó)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)規(guī)模正逐年擴(kuò)大。在進(jìn)口葡萄酒消費(fèi)領(lǐng)域,中國(guó)人均的消費(fèi)水平是世界消費(fèi)水平的1/10左右,就目前中國(guó)的經(jīng)濟(jì)地位、經(jīng)濟(jì)規(guī)模和逐年提高的收入水平而言,進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)增量空間廣大。此外,中國(guó)每年有一億多人次出入境,在中國(guó)消費(fèi)者走向世界的過程中,他們對(duì)于紅酒的認(rèn)知也在不斷加深。目前整個(gè)酒精類飲料市場(chǎng)在不斷擴(kuò)大,白酒、啤酒、紅酒、洋酒等市場(chǎng)占比也在不斷變化。實(shí)際上,“80后”已經(jīng)成為社會(huì)的消費(fèi)主體,隨著“90后”的崛起,對(duì)于葡萄酒飲料的接受程度要遠(yuǎn)高于白酒。
目前酒企都在講消費(fèi)升級(jí),實(shí)際上升級(jí)應(yīng)該體現(xiàn)在兩方面,一方面是讓原來的紅酒消費(fèi)者品嘗到更好的紅酒,另一方面是讓未接觸紅酒的人群得以品嘗紅酒,進(jìn)行紅酒消費(fèi)。為社會(huì)大眾服務(wù),打造基礎(chǔ)消費(fèi)群體,這才是消費(fèi)升級(jí)的本質(zhì)。