恭賀兩載輝煌 周年共品佳釀 駿盈酒業(yè)威士忌精品店迎二周年慶

(廣州,2018年12月18日)由跨國(guó)酒業(yè)集團(tuán)帝亞吉?dú)W與駿盈酒業(yè)通力打造的全球首家帝亞吉?dú)W威士忌精品店今日迎來(lái)二周年店慶。廣州駿盈威士忌精品店長(zhǎng)期秉持“言信”、“分享”核心價(jià)值觀,長(zhǎng)期致力于推動(dòng)威士忌市場(chǎng)的消費(fèi)升級(jí)。帝亞吉?dú)W集團(tuán)中國(guó)總經(jīng)理Mark Edwards先生、駿盈酒業(yè)董事長(zhǎng)沈恩茂先生、總經(jīng)理沈薇女士共同蒞臨此次慶典,同時(shí)更邀請(qǐng)到蘇格蘭雙耳淺杯大師執(zhí)杯者著名威士忌作家Dave Broom先生、華語(yǔ)屆“威士忌百科全書”盧磬聲先生與華南地區(qū)品質(zhì)生活媒體代表、威士忌愛(ài)好者齊聚羊城,共同為駿盈酒業(yè)威士忌精品店開(kāi)業(yè)二周年獻(xiàn)上誠(chéng)摯祝福。

圖1:(從左至右)帝亞吉?dú)W中國(guó)市場(chǎng)總監(jiān)林玠鋒、華語(yǔ)屆“威士忌百科全書”盧磬聲、帝亞吉?dú)W集團(tuán)中國(guó)總經(jīng)理Mark Edwards、駿盈酒業(yè)總經(jīng)理沈薇女士、駿盈酒業(yè)董事長(zhǎng)沈恩茂先生、蘇格蘭威士忌大師及作家Dave Broom先生、帝亞吉?dú)W大中華區(qū)人力資源總監(jiān)Vicky Chang及帝亞吉?dú)W中國(guó)南區(qū)銷售總監(jiān)鄧偉杰先生共祝駿盈酒業(yè)威士忌精品店二周年慶

當(dāng)日,帝亞吉?dú)W與駿盈酒業(yè)威士忌精品店獨(dú)家合作的“原桶臻選”波特艾倫40年最老單桶于此二周年之際尊榮獻(xiàn)禮,以此紀(jì)念威士忌精品店歷經(jīng)兩載所取得的傲人成績(jī)以及為華南地區(qū)乃至中國(guó)的威士忌文化普及與推廣所做出的貢獻(xiàn)。

大師共同致意,波特艾倫迄今最老單桶

此前,波特艾倫40年最老單桶作為“原桶臻選”2018年度力作已于11月首次耀世亮相,并受到各界廣泛關(guān)注。為第一時(shí)間領(lǐng)略這款傳世臻釀的神秘之貌,蘇格蘭威士忌大師Charles MacLean先生、華語(yǔ)界“威士忌百科全書”盧磬聲先生以及邦瀚斯亞太區(qū)葡萄酒與威士忌部門經(jīng)理林安泰先生皆蒞臨見(jiàn)證其歷史性時(shí)刻。各界藏家對(duì)這款傳世珍釀皆贊賞有加,蘇格蘭威士忌大師Charles MacLean先生稱贊其獨(dú)特風(fēng)味“實(shí)屬引人贊嘆”。

圖2:蘇格蘭雙耳淺杯大師執(zhí)杯者Charles MacLean先生于現(xiàn)場(chǎng)分享對(duì)于波特艾倫最老單桶的贊嘆之情

為提前獻(xiàn)禮威士忌精品店二周年慶,“致意波特艾倫最老單桶藏家聚宴”也于慶典當(dāng)晚舉辦,蘇格蘭大師及各界藏家再次匯聚羊城、一同致意波特艾倫最老單桶。帝亞吉?dú)W中國(guó)總經(jīng)理Mark Edwards先生、駿盈酒業(yè)總經(jīng)理、資深高階藏家沈薇女士攜手國(guó)際知名威士忌作家Dave Broom先生、華語(yǔ)界“威士忌百科全書”盧磬聲先生等行業(yè)資深藏家均蒞臨此次活動(dòng)。國(guó)際知名威士忌作家Dave Broom先生以其專業(yè)高度表達(dá)了自己對(duì)于波特艾倫酒廠的敬慕之情,“波特艾倫獨(dú)特的煙熏風(fēng)味為上個(gè)世代的煙熏記憶畫下了濃墨重彩的一筆,其劃時(shí)代的影響力橫跨單一麥芽至調(diào)配型威士忌,并對(duì)帶有煙熏風(fēng)味的威士忌的演變與發(fā)展奠定了重要基礎(chǔ)”。

圖3:帝亞吉?dú)W中國(guó)總經(jīng)理Mark Edwards先生、駿盈酒業(yè)總經(jīng)理沈薇女士、國(guó)際知名威士忌作家Dave Broom先生、華語(yǔ)界“威士忌百科全書”盧磬聲先生皆出席“致意波特艾倫最老單桶藏家聚宴”

同時(shí),作為帝亞吉?dú)W威士忌學(xué)院(簡(jiǎn)稱DWA)董事會(huì)成員的Dave Broom 先生,還在現(xiàn)場(chǎng)代表帝亞吉?dú)W威士忌學(xué)院向駿盈酒業(yè)總經(jīng)理沈薇女士頒發(fā)DWA 三級(jí)證書,作為沈薇女士在三級(jí)體驗(yàn)活動(dòng)中對(duì)于酒廠特性形成的關(guān)鍵制程研討中令人印象深刻的見(jiàn)解、及其專業(yè)的理解深度已達(dá)到DWA三級(jí)體驗(yàn)者的要求之上的高度認(rèn)可。

圖4:帝亞吉?dú)W中國(guó)總經(jīng)理Mark Edwards先生與國(guó)際知名威士忌作家Dave Broom先生共同為沈薇女士頒發(fā)帝亞吉?dú)W學(xué)院三級(jí)證書

恭賀兩載輝煌,協(xié)力共建威士忌文化平臺(tái)

作為帝亞吉?dú)W全球首家威士忌精品店,駿盈酒業(yè)威士忌精品店自2016年12月18日開(kāi)業(yè)至今,與跨國(guó)酒業(yè)集團(tuán)帝亞吉?dú)W保持緊密合作,歷經(jīng)兩載協(xié)力共進(jìn),成功在廣州當(dāng)?shù)匾约叭A南地區(qū)建立廣泛與深厚的影響力。在這兩年間,駿盈酒業(yè)威士忌精品店始終致力于為消費(fèi)者提供威士忌精品,不斷完善沉浸式威士忌品鑒體驗(yàn),普及專業(yè)博大的威士忌文化,達(dá)到為華南區(qū)威士忌愛(ài)好者們搭建交流平臺(tái)的終極目標(biāo)。

圖5:駿盈酒業(yè)總經(jīng)理沈薇女士于現(xiàn)場(chǎng)致辭

駿盈酒業(yè)威士忌精品店兩年間的迅速發(fā)展,離不開(kāi)它的“掌門人”——沈薇女士。沈薇女士作為華南地區(qū)蘇格蘭威士忌文化推廣和普及的代表人物,多年耕耘于進(jìn)口烈酒市場(chǎng)成就了她豐厚的威士忌學(xué)養(yǎng)與敏銳的市場(chǎng)直覺(jué)。在過(guò)去威士忌市場(chǎng)尚未完全打開(kāi),消費(fèi)者對(duì)威士忌與威士忌文化還了解甚少之時(shí), 沈薇女士仍始終堅(jiān)信歷史悠久、品類繁多的蘇格蘭威士忌在中國(guó)具備極大的市場(chǎng)潛力。正是基于沈薇女士的非凡膽識(shí)和對(duì)威士忌市場(chǎng)發(fā)展潮流的精確把握,才有了駿盈酒業(yè)與帝亞吉?dú)W精誠(chéng)合作共同打造的全球首家帝亞吉?dú)W威士忌精品店。在精品店開(kāi)業(yè)后的兩年間,沈薇女士帶領(lǐng)著精品店不斷發(fā)展壯大,更是竭誠(chéng)將蘇格蘭威士忌的獨(dú)特魅力介紹給她早期積累的大批高端客戶群。憑借她豐富資深的酒類管理經(jīng)驗(yàn)與對(duì)本地市場(chǎng)深刻的洞察力,以及在高端消費(fèi)客戶間的影響力,蘇格蘭威士忌的推廣與消費(fèi)潮流亦呈穩(wěn)步遞增趨勢(shì)。

不僅如此,沈薇女士對(duì)威士忌文化知識(shí)普及亦非常關(guān)注。自開(kāi)業(yè)以來(lái),廣州駿盈酒業(yè)威士忌精品店為資深威士忌愛(ài)好者開(kāi)啟了一扇通往蘇格蘭威士忌世界的大門,通過(guò)舉辦“私人藏家十人品鑒專席”、“DWA威士忌體驗(yàn)”等活動(dòng),邀請(qǐng)多位蘇格蘭威士忌大師、帝亞吉?dú)W首席調(diào)配大師以及威士忌收藏領(lǐng)域深入型意見(jiàn)領(lǐng)袖已與逾千菁英們,一起探索威士忌的精妙,并讓更多人借此機(jī)會(huì)接受威士忌、愛(ài)上威士忌。駿盈酒業(yè)威士忌精品店也成為廣州威士忌品鑒和文化交流的熱門地點(diǎn),口碑相傳,威士忌文化熱潮也蔓延開(kāi)來(lái)。

圖6:駿盈酒業(yè)總經(jīng)理沈薇女士

縱然成就矚目,沈薇女士本人依舊在威士忌的世界中不斷探索,履履前行。帶著對(duì)威士忌的熾熱初心和無(wú)比熱愛(ài),為推廣威士忌文化長(zhǎng)期貢獻(xiàn)著自己的力量。在2018年,沈薇女士被Keepers of the Quaich協(xié)會(huì)授予“蘇格蘭雙耳酒杯持杯者”的稱號(hào)。該稱號(hào)是為了表彰對(duì)蘇格蘭威士忌的推廣做出卓越貢獻(xiàn)的從業(yè)者,鼓勵(lì)其繼續(xù)在蘇格蘭威士忌文化的推廣貢獻(xiàn)力量。沈薇女士的努力,不僅為自己贏得了至高的榮譽(yù),也將自己在蘇格蘭威士忌行業(yè)中的堅(jiān)持化為更強(qiáng)的力量,使得威士忌這份時(shí)間的珍釀能夠得以受到越來(lái)越多的愛(ài)好者關(guān)注與熱愛(ài)。

遠(yuǎn)矚高瞻,立足威士忌高端收藏市場(chǎng)

如今,威士忌已被視作高端生活品質(zhì)的代表,其投資與收藏?zé)岫扰c日俱增。在此環(huán)境下,超高端蘇格蘭威士忌從幕后走向臺(tái)前,由專業(yè)藏家、投資機(jī)構(gòu)的關(guān)注對(duì)象,逐漸走進(jìn)了威士忌愛(ài)好者的酒柜。根據(jù)邦瀚斯拍賣行的數(shù)據(jù)顯示,自2009年至2018年8月,通過(guò)香港邦瀚斯拍賣行成交的威士忌從158瓶上漲至1554瓶,均價(jià)上升12倍、達(dá)到50450港幣每瓶。高年份、珍藏威士忌的投資趨勢(shì)呈現(xiàn)上升趨勢(shì),未來(lái)收藏與投資市場(chǎng)擁有的值得期待的上升高度與發(fā)展空間。

駿盈酒業(yè)威士忌精品店作為全球首家帝亞吉?dú)W威士忌精品店,不但在建立地區(qū)性威士忌文化傳播平臺(tái)具有建樹性與里程碑意義,更在威士忌行業(yè)中扮演著高階藏家地位的角色。駿盈酒業(yè)威士忌精品店總經(jīng)理沈薇女士,以其具有前瞻性的戰(zhàn)略投資眼光和對(duì)威士忌的獨(dú)特見(jiàn)解與認(rèn)識(shí),致力發(fā)現(xiàn)更多深具投資與收藏價(jià)值的威士忌珍品,兩年來(lái)已與帝亞吉?dú)W集團(tuán)建立深度合作關(guān)系引入珍貴難覓的威士忌產(chǎn)品,其中包括于去年獨(dú)家發(fā)售泰斯卡酒廠官方最老單桶41年,以及今年于精品店發(fā)售的蘇格登時(shí)光窖藏系列第二章42 年桶裝原酒以及尊尼獲加私人珍藏·蘇格蘭雙耳執(zhí)杯大師推薦系列等全球限量精品,均獲得藏家與愛(ài)好者的熱烈追捧與高度認(rèn)同。

圖7-8:泰斯卡官方裝瓶最老單桶41年–全球首發(fā)晚宴

 

圖9:蘇格登首席調(diào)配大師Maureen Robinson女士(右)

于全球首家威士忌精品店榮耀推薦蘇格登時(shí)光窖藏系列第二章42 年全球限量桶裝原酒

圖10:蘇格蘭雙耳淺杯執(zhí)杯者Charles MacLean先生與華語(yǔ)界“威士忌百科全書”盧磬聲先生,引領(lǐng)駿盈酒業(yè)VIP客戶及資深藏家共同深度品鑒藏家級(jí)調(diào)配巨作——尊尼獲加私人珍藏. 蘇格蘭雙耳執(zhí)杯大師推薦系列。

邁步新年,周年共賞蘇格登臻釀之味

除了具有珍貴收藏價(jià)值的威士忌臻釀之外,駿盈威士忌精品店同時(shí)也致力于通過(guò)推出具有特別紀(jì)念價(jià)值的威士忌產(chǎn)品,為威士忌愛(ài)好者與老饕們提供品賞與探索更多不同威士忌品類與文化的機(jī)會(huì)。以12月于威士忌精品店全新發(fā)售的蘇格登“好事成雙,年年有魚”新年雙魚限量版套裝為例,此版套裝除了為消費(fèi)者帶來(lái)蘇格登21年、25年兩款美好佳釀的同時(shí),同時(shí)也寓意魚躍而上、步步高升的吉祥愿景,以醇厚威士忌之味,助興新年佳節(jié)時(shí)刻。

圖11:蘇格登新年雙魚限量版套裝

現(xiàn)場(chǎng),蘇格蘭威士忌大師及著名威士忌作家Dave Broom先生與華語(yǔ)屆“威士忌百科全書”盧磬聲先生攜手帶領(lǐng)在場(chǎng)貴賓與媒體深度品鑒了蘇格登21年與25年,共同品酩這兩款歷經(jīng)二十余載釀造而成的高年份威士忌。

圖12:蘇格蘭威士忌大師Dave Broom先生與華語(yǔ)屆“威士忌百科全書”盧磬聲先生共同帶來(lái)“帝亞吉?dú)W大師講堂”

蘇格蘭威士忌大師Dave Broom先生分享了自己對(duì)于蘇格登單一麥芽威士忌及其獨(dú)特工藝的贊賞之情,“蘇格登堅(jiān)持旗下酒廠獨(dú)創(chuàng)的三道‘緩釀工藝’——緩慢發(fā)麥、平均80-95小時(shí)長(zhǎng)時(shí)間酵釀、以銅質(zhì)壺型蒸餾器緩慢蒸餾,釀造而得兼具馥郁花果香氣、復(fù)雜醇厚的風(fēng)味層次與輕盈順滑的酒液口感。同時(shí),此次品鑒的蘇格登21年、25年雖經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間桶成,但并未因此受過(guò)多橡木桶影響,原始且完整地呈現(xiàn)了其酒廠個(gè)性,實(shí)為久經(jīng)時(shí)光鑒證的風(fēng)味典藏,引人贊嘆。”

展望未來(lái),再創(chuàng)輝煌

在超高端威士忌產(chǎn)品備受關(guān)注、越來(lái)越受收藏家喜愛(ài)的當(dāng)下,駿盈酒業(yè)威士忌精品店總經(jīng)理沈薇女士在精品店成立二周年之際,回望過(guò)去,再創(chuàng)盛舉,使駿盈酒業(yè)精品店在高端威士忌產(chǎn)品的領(lǐng)域邁出了更加堅(jiān)實(shí)的一步。正如沈薇小姐自己對(duì)于未來(lái)發(fā)展的希冀,“一直以來(lái),駿盈酒業(yè)威士忌精品店因其在專業(yè)型威士忌領(lǐng)域中的堅(jiān)實(shí)地位在中國(guó)華南地區(qū)成為資深威士忌藏家信任的收藏來(lái)源。全球首家威士忌精品店開(kāi)業(yè)的兩年間,我們一直秉持“言信”、“分享”的核心價(jià)值觀,戮力同心地推動(dòng)威士忌市場(chǎng)的消費(fèi)升級(jí)。我相信未來(lái)在帝亞吉?dú)W的大力支持下,駿盈酒業(yè)威士忌精品店將會(huì)繼續(xù)開(kāi)拓創(chuàng)新,邁向更輝煌的未來(lái)。”