美國修訂部分啤酒產(chǎn)品標(biāo)識要求

據(jù)美國食品藥品管理局(FDA)消息，12月23日美國食品藥品管理局發(fā)布通知，修訂部分啤酒產(chǎn)品標(biāo)識要求。

涉及到的啤酒產(chǎn)品包括：使用非發(fā)芽大麥原料生產(chǎn)的啤酒產(chǎn)品，如使用高粱、大米、小麥生產(chǎn)的啤酒或不含酒花的啤酒產(chǎn)品。

修訂內(nèi)容如下：

按照聯(lián)邦法規(guī)匯編第21篇第101.3條規(guī)定，在產(chǎn)品標(biāo)示主要展示面，說明產(chǎn)品類別，如“本啤酒使用高粱制作”或“高粱啤酒”;

按照聯(lián)邦法規(guī)匯編第21篇第101.105條規(guī)定，準(zhǔn)確標(biāo)明產(chǎn)品的凈含量(在產(chǎn)品標(biāo)示主要展示面下部標(biāo)注)，在使用英制標(biāo)注同時，建議使用公制標(biāo)注;

按照聯(lián)邦法規(guī)匯編第21篇第101.5條規(guī)定，標(biāo)出生產(chǎn)商、罐裝商或分銷商(如進(jìn)口商)的名稱及地址;

按照聯(lián)邦法規(guī)匯編第21篇第101.4條規(guī)定，標(biāo)出每種配料的名稱或通用名稱;

按照聯(lián)邦法規(guī)匯編第21篇第101.9(j)條規(guī)定，標(biāo)注營養(yǎng)成分信息;

其他標(biāo)注內(nèi)容參閱按照聯(lián)邦法規(guī)匯編第21篇第1.99條和第170-190條規(guī)定。