春節(jié)酒類消費明顯抬頭 葡萄酒洋酒消費增加

自古春節(jié)都是酒類消費的高峰。當(dāng)前2018年春節(jié)已過，各路小伙伴在微醺的酒意中“開工大吉”，回顧2018年春節(jié)期間酒類消費情況如何，酒類消費品類出現(xiàn)哪些新的變化?

據(jù)酒仙網(wǎng)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2017年全年酒友共買走4954.8萬瓶酒，相比2016年全年增長16.9%。如果按照每瓶酒0.5L計算，體積總量為24774立方米，相當(dāng)于1.38個中國國家大劇院大小。

據(jù)江蘇淮安的一位白酒經(jīng)銷商對中國商報記者透露，今年春節(jié)期間，酒類消費復(fù)蘇跡象明顯，之前品牌酒因為政策原因銷售疲軟，而今年過年期間消費者對品牌酒的需求很是旺盛，消費量明顯提升，價格也有所提高。

業(yè)內(nèi)人士分析，今年春節(jié)期間酒類消費再創(chuàng)新高，除了得益于白酒消費市場的逐步回暖，葡萄酒、洋酒消費的覺醒也是主要原因。雖然白酒消費仍是主力，但葡萄酒消費比例明顯提升。

酒仙網(wǎng)報告顯示，隨著近幾年中國酒水行業(yè)的復(fù)蘇，酒水消費多元化成為一大特點，從今年春節(jié)的酒類消費數(shù)據(jù)來看，白酒消費占比60.6%，占據(jù)絕對領(lǐng)導(dǎo)，葡萄酒銷售額占比26.3%，漲幅明顯，洋酒銷售額占比6.6%，其它品類銷售占比6.5%。

從春節(jié)囤貨期間最暢銷的品牌TOP10排行榜來看，與前面各個酒水品類的銷售額比例相對應(yīng)，白酒霸榜8個席位，其中茅臺和五糧液排名第一、第二，洋酒品牌人頭馬和葡萄酒品牌丁戈樹上榜，分別位居第三和第八位。

業(yè)內(nèi)人士分析，目前國內(nèi)葡萄酒消費雖然不及白酒，但是近幾年一直都保持著高速增長，預(yù)計2020年中國將成為世界第二大葡萄酒消費國。葡萄酒是生活狀態(tài)和品質(zhì)的象征，目前中國已經(jīng)培養(yǎng)起了一批以女性和年輕人為主的忠實消費群體。

確實，寧夏類人首葡萄酒業(yè)有限公司董事長馮清對中國商報記者坦言，今年春節(jié)期間公司葡萄酒消費情形大好，單單1月和2月兩個月份就完成了2018年整體目標(biāo)的三分之一。這一方面表現(xiàn)出類人首的品牌成長加快，另一方面也反映出國內(nèi)消費者對葡萄酒的認(rèn)知度提高，公司才能享受乘舟之勢。

“此外，今年公司葡萄酒產(chǎn)品線上銷售比例明顯提高，由之前的三分之一提高到目前的五分之三，公司通過線下做拓展，線上作服務(wù);線上做品牌，線下做銷售的策略不斷推進(jìn)。”馮清對中國商報記者如是說。

酒仙網(wǎng)的報告顯示，目前人們通過線上買酒的消費習(xí)慣正逐漸養(yǎng)成。加之酒仙網(wǎng)等垂直酒類電商平臺因在價格、產(chǎn)品、物流、服務(wù)等方面具備一定優(yōu)勢，很好地滿足了年輕一代消費者的購物需求。

不過，白酒品類的線下消費雖然占比較往年下降，但仍是白酒消費的主力，不容忽視。據(jù)上述白酒經(jīng)銷商對中國商報記者坦言，白酒專賣店的客戶粘性較大，老客戶、口碑傳播而來的客戶占比較多，煙酒店對于客情關(guān)系的掌控比網(wǎng)絡(luò)強很多。

從各大城市白酒消費來看，酒仙網(wǎng)報告還公布了春節(jié)期間飲酒量最大的前十個城市，廣東、山東、北京位列前三。廣東晉升為今年的“酒王”，飲酒量榮登榜首;去年飲酒量第一的“山東”今年略遜于廣東，退居第二;印象中擅長豪飲的東北各省似乎已神話不在，今年無緣十強。