葡萄酒經(jīng)營(yíng)的風(fēng)格、品格、價(jià)格！

未來(lái)正向你走來(lái)。中國(guó)經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展，中國(guó)葡萄酒的大時(shí)代也迎面而來(lái)。未來(lái)的葡萄酒市場(chǎng)營(yíng)銷，必須注重風(fēng)格、品格、價(jià)格。做好這三點(diǎn)，對(duì)企業(yè)的發(fā)展至關(guān)重要。

一方水土養(yǎng)一方人。中國(guó)土地遼闊，人文文化底蘊(yùn)深厚。但不是所有的地方都能種植葡萄，更不是所有能種植葡萄的地方都能釀出好酒。每個(gè)產(chǎn)區(qū)都有自己的獨(dú)特的自然環(huán)境和人文環(huán)境，并有著由風(fēng)土所帶了的不同的地域風(fēng)格特點(diǎn)。大產(chǎn)區(qū)里的小產(chǎn)區(qū)一樣有著不同的特色表現(xiàn)。對(duì)葡萄酒企業(yè)特別是酒莊來(lái)說(shuō)，不做共性，要做個(gè)性。世界上沒(méi)有一個(gè)企業(yè)是靠抄襲和模仿而大獲成功的。葡萄酒是極具個(gè)性的商品，不同產(chǎn)地、不同產(chǎn)區(qū)、不同的小地理環(huán)境、不同企業(yè)、不同理念、甚至不同的釀酒師，釀造出來(lái)的產(chǎn)品都會(huì)有所不同。因此，企業(yè)必須做出自己的風(fēng)格特點(diǎn)。沒(méi)有不好，只有不同。

當(dāng)然，風(fēng)土不僅僅是指自然環(huán)境，也包括了人文文化的沉淀，這是一脈相承的。

人有人格。人格在心理學(xué)上也叫個(gè)性，是一個(gè)人與社會(huì)環(huán)境相互作用表現(xiàn)出的一種獨(dú)特的行為模式、思維模式和情緒反應(yīng)的特征，也是一個(gè)人區(qū)別于他人的特征之一。人格包括兩部分：即性格與氣質(zhì)。品牌也有自己的“品格”，即品牌的性格和氣質(zhì)。它包括內(nèi)外兩部分，既有外在的賣相，更要注重內(nèi)在的德行。不欺騙消費(fèi)者那是最基本的品牌德行。品牌的品格由品質(zhì)和品行組成。企業(yè)不僅要種好葡萄，釀出好酒，更要言行一致、表里如一。當(dāng)然，好的企業(yè)與品牌還要承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。更多時(shí)候，一個(gè)品牌的市場(chǎng)表現(xiàn)往往就是一個(gè)企業(yè)的品格表現(xiàn)。我們說(shuō)做好品牌，不僅是指有一個(gè)好的產(chǎn)品，消費(fèi)者購(gòu)買的不是產(chǎn)品，而是品牌;消費(fèi)者購(gòu)買的是企業(yè)的品格。企業(yè)必須樹立正確的社會(huì)觀和價(jià)值觀，要有良好的品牌理念來(lái)支撐。

關(guān)于價(jià)格，其實(shí)高與低都不是本質(zhì)問(wèn)題。高價(jià)照樣有人買，低價(jià)不見(jiàn)得賣得好。其中的關(guān)鍵在于價(jià)格與價(jià)值之間的匹配。高價(jià)不僅代表高質(zhì)，更有著滿足目標(biāo)消費(fèi)群的更高價(jià)值獲取的需求。價(jià)格的高與低都不是問(wèn)題，企業(yè)在定價(jià)的時(shí)候，要考慮的不是價(jià)格高低，而是“適合”。你是想讓消費(fèi)者蹲下去買你的產(chǎn)品還是跳起來(lái)買?對(duì)消費(fèi)者而言，值不值得有很多衡量指標(biāo)，所以，我們要特別注重品牌的“性價(jià)比”。一切的價(jià)格最終都要“回歸”，回歸到消費(fèi)者認(rèn)可的性價(jià)比上面。任何欺騙的方式，都將失敗于消費(fèi)者的內(nèi)心。

風(fēng)格、品格、價(jià)格，是中國(guó)葡萄酒企業(yè)必須要做好的重要三點(diǎn)。做出自己的風(fēng)格特點(diǎn)，做一個(gè)有高品格的品牌，做出最佳性價(jià)比的商品，你的企業(yè)才有可能走得更加長(zhǎng)遠(yuǎn)。當(dāng)然，企業(yè)的真正成功，還不止這些，但對(duì)現(xiàn)階段的我們來(lái)說(shuō)，已經(jīng)足夠。