中低端白酒進(jìn)攻農(nóng)村市場(chǎng)五大攻略

2017-10-18 08:32  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

現(xiàn)實(shí)中,農(nóng)村市場(chǎng)對(duì)于大多數(shù)中低端白酒企業(yè)來說似乎是一塊心病,做成了有量無利,甚至出現(xiàn)因?yàn)槌晒Χ〉木置,做不成難以存活,不做難以抵制農(nóng)村市場(chǎng)誘人的市場(chǎng)份額。針對(duì)這種現(xiàn)狀,以下中低端白酒農(nóng)村市場(chǎng)營(yíng)銷的五大攻略,僅供大家參考:

攻略一:戰(zhàn)略抉擇,市場(chǎng)份額導(dǎo)向

現(xiàn)實(shí)中,大部分中低端白酒企業(yè)對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)的運(yùn)作,僅僅是一種慣性行為,沒有真正的戰(zhàn)略導(dǎo)向,只是為了賣產(chǎn)品而已,這種盲目的,毫無目的的行為,肯定是沒有結(jié)果的。

事實(shí)上,所有中低端白酒企業(yè)針對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)的戰(zhàn)略抉擇只有三個(gè)路徑:一是經(jīng)營(yíng)路徑,追求企業(yè)和市場(chǎng)的匹配度,以可持續(xù)為導(dǎo)向追求企業(yè)基業(yè)常青;二是市場(chǎng)份額路徑,追求市場(chǎng)銷量產(chǎn)出的最大化,以此取得市場(chǎng)份額;三是利潤(rùn)路徑,追求投入與回報(bào)的最大化。

上述三種路徑對(duì)于中低端白酒企業(yè)來說沒有對(duì)錯(cuò)之分,只是個(gè)戰(zhàn)略抉擇問題,因?yàn)椴煌髽I(yè),企業(yè)不同的發(fā)展階段,企業(yè)的基礎(chǔ)和經(jīng)營(yíng)背景不同,抉擇也不同。

現(xiàn)實(shí)中,對(duì)于已經(jīng)取得“區(qū)域?yàn)橥?rdquo;的市場(chǎng)地位的企業(yè),且企業(yè)無法在短期內(nèi)取得突圍,或者企業(yè)的積累不足以支撐企業(yè)的突破,就想當(dāng)然的選擇了經(jīng)營(yíng)路徑,以此為導(dǎo)向,追求企業(yè)和市場(chǎng)發(fā)展的匹配度,開始所謂的為企業(yè)尋求突圍的機(jī)遇,事實(shí)上,企業(yè)根本不可能等回來機(jī)遇,也不可能在競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)境里實(shí)現(xiàn)企業(yè)和市場(chǎng)發(fā)展的匹配度;

對(duì)于沒有取得“區(qū)域?yàn)橥?rdquo;市場(chǎng)地位的企業(yè),又面臨被圍攻或者“拔釘子”式的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,企業(yè)就順勢(shì)選擇了利潤(rùn)導(dǎo)向的戰(zhàn)略路徑,以攻代守,這些企業(yè)認(rèn)為,只要企業(yè)有盈利就有了反攻的可能,因?yàn)槠髽I(yè)之所以不選擇突圍就是因?yàn)樽陨淼膶?shí)力不濟(jì),主動(dòng)出擊是雞蛋碰石頭的結(jié)局。

大多數(shù)中低端白酒企業(yè)從戰(zhàn)略上選擇了放棄,忽略了市場(chǎng)份額的路徑,更忽略了取得了市場(chǎng)份額就會(huì)取得競(jìng)爭(zhēng)的絕對(duì)優(yōu)勢(shì),就會(huì)出現(xiàn)柳暗花明的結(jié)局。

東北的老村長(zhǎng)是一個(gè)快速成長(zhǎng)而又成功地白酒企業(yè),同時(shí)也是中低端白酒品牌的代表,這個(gè)企業(yè)從一開始就作出了戰(zhàn)略抉擇,選擇了市場(chǎng)份額的戰(zhàn)略路徑,立足于農(nóng)村市場(chǎng)連續(xù)數(shù)年實(shí)現(xiàn)了銷量翻翻的增長(zhǎng)速度,企業(yè)迅速成為中國中低端白酒的領(lǐng)袖企業(yè)。

攻略二:產(chǎn)品細(xì)分,有所為有所不為

研究發(fā)現(xiàn),大多數(shù)中低端白酒企業(yè)在運(yùn)作農(nóng)村市場(chǎng)時(shí)選擇了“通吃”的戰(zhàn)略路徑,主要表現(xiàn)在產(chǎn)品上,這些企業(yè)大多是產(chǎn)品檔次上通吃,高中低檔皆有,但卻沒有一個(gè)檔次凸現(xiàn),在產(chǎn)品組合上通吃,往往是品種上幾十個(gè),甚至是上百個(gè),每支產(chǎn)品都能買,卻是每支產(chǎn)品都沒有量,甚至是每支產(chǎn)品都半死不活。

這種情況只是企業(yè)出現(xiàn)生產(chǎn)混亂,產(chǎn)品質(zhì)量無法保證且產(chǎn)品的生產(chǎn)成本偏高;同時(shí)出現(xiàn)大量的包材積壓而占?jí)浩髽I(yè)的流動(dòng)資金。企業(yè)出現(xiàn)內(nèi)外交困的局面。

究其原因,不難發(fā)現(xiàn),這樣的企業(yè)主要是缺少真正的產(chǎn)品細(xì)分策略所致,如果企業(yè)明白,主導(dǎo)產(chǎn)品決定了企業(yè)的市場(chǎng)地位和市場(chǎng)影響力的基本道理,就會(huì)聚焦產(chǎn)品細(xì)分,首先取得單品突破,然后才圍繞成功的單品延伸產(chǎn)品組合,就會(huì)形成產(chǎn)品群效應(yīng)。

仍然以老村長(zhǎng)為例,通過尋找老村長(zhǎng)成長(zhǎng)的軌跡,我們發(fā)現(xiàn),從老村長(zhǎng)選擇農(nóng)村市場(chǎng)的營(yíng)銷戰(zhàn)略之初,經(jīng)過市場(chǎng)研究,當(dāng)時(shí)農(nóng)村市場(chǎng)主導(dǎo)的光瓶酒為零售3.5-4元/瓶的光瓶酒,老村長(zhǎng)以光瓶酒升級(jí)為導(dǎo)向,通過產(chǎn)品細(xì)分只運(yùn)作了一支單品——零售6-8元/瓶的光瓶酒,這支產(chǎn)品聚焦了農(nóng)村市場(chǎng)的主流消費(fèi)群,也瞄準(zhǔn)了農(nóng)村市場(chǎng)的主流產(chǎn)品,由于產(chǎn)品細(xì)分且選擇了單品突破的策略,這支產(chǎn)品迅速在農(nóng)村市場(chǎng)上遍地開花,加上良好的市場(chǎng)運(yùn)作和市場(chǎng)管理,單品逾十億的銷量突破,成酒了老村長(zhǎng)的輝煌。

因此,中低端白酒企業(yè)只有通過研究和細(xì)分農(nóng)村市場(chǎng)的產(chǎn)品,找到農(nóng)村市場(chǎng)的主流消費(fèi),進(jìn)一步結(jié)合農(nóng)村市場(chǎng)消費(fèi)群的消費(fèi)喜好才能真正做好農(nóng)村市場(chǎng)的營(yíng)銷。

關(guān)鍵詞:酒類營(yíng)銷 營(yíng)銷技巧 農(nóng)村市場(chǎng)  來源:白酒經(jīng)銷商學(xué)院  楊永華
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